Wenn Sie schauen, um zu schneiden Sie Ihre carb-Einnahme, oder erwägt, eine low-carb-Diät wie Atkins oder keto zu versuchen, die fast-food-Theke ist wahrscheinlich nicht der erste Ort, den Sie gehen sollte; aber das bedeutet nicht, es gibt keine low-carb-fast-food-Menüpunkte für Sie zu wählen aus.,
Wir haben uns an Ernährungsexperten und registrierte Diätassistenten gewandt, um eine Liste von 15 kohlenhydratarmen Fast-Food-Bestellungen zusammenzustellen, damit Sie sich an Ihre herzgesunde Diät zur Gewichtsreduktion halten können, während Sie unterwegs sind.
Was gilt als low carb?
Obwohl es keine festgelegte oder strenge Definition einer kohlenhydratarmen Diät gibt, sollten Sie einige Richtlinien beachten, wenn Sie daran interessiert sind, Ihre Kohlenhydrataufnahme zu senken.
„Gemäß den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner wird empfohlen, 45-65 Prozent Ihrer Ernährung aus Kohlenhydraten zu machen“, sagt Amanda A., Kosro Miller, RD, der im Beirat für intelligentes gesundes Leben tätig ist. „Eine kohlenhydratarme Diät kann technisch eine Diät bedeuten, die einen Kohlenhydratanteil von weniger als der empfohlenen Menge enthält—weniger als 45 Prozent der Diät.“
Es gibt andere kohlenhydratarme Diäten, die Kohlenhydrate noch mehr reduzieren. „Einige beliebte kohlenhydratarme Diäten setzen viel niedrigere Kohlenhydraterwartungen. Zum Beispiel erlaubt die Keto-Diät typischerweise nicht mehr als 5-10 Prozent der Kalorien aus Kohlenhydraten, die für eine 2000-Kalorien-Diät nur 25-50 Gramm Kohlenhydrate täglich sind., Um dies in die richtige Perspektive zu rücken, enthält ein mittlerer Apfel 25 Gramm Kohlenhydrate“, sagt Staci Gulbin, MS, MEd, RD und ein lizenzierter Ernährungsberater mit Livin3.
Warum sollten Sie auf Ihre Kohlenhydrataufnahme achten?
Die Attraktivität von kohlenhydratarmen Diäten beruht weitgehend auf der Überzeugung, dass sie den Gewichtsverlust beschleunigen und dies ziemlich schnell tun können., „Die Idee hinter der Low-Carb-Diät ist, dass die Senkung der Kohlenhydrate den Insulinspiegel senkt, was dazu führt, dass der Körper gespeichertes Fett für Energie verbrennt und letztendlich zu Gewichtsverlust führt“, sagt Hayley Cimring, eine registrierte Ernährungsberaterin, die derzeit Artikel für Fitness-Versierte schreibt und rezensiert.
Die allgemeine Gesundheit einer Person kann zu ihrer Entscheidung beitragen, sich an ein kohlenhydratarmes Essregime zu halten. „Menschen, die abnehmen müssen und bei denen Diabetes (Typ 1 und 2) diagnostiziert wird, können stark von kohlenhydratarmen Diäten wie Keto und Atkins profitieren“, sagt Sofia Norton, eine registrierte Ernährungsberaterin, die mit Kiss My Keto zusammenarbeitet., „Solche Diäten helfen, den metabolischen Schalter umzudrehen, dh den Körper von der Glukoseverbrennung zur Fettverbrennung zu „wechseln“. Das Umdrehen des Stoffwechselschalters erhöht die Stoffwechselflexibilität, verbessert die Blutzuckerkontrolle, verbrennt überschüssiges Fett und verbessert sogar die Insulinsensitivität.“
Sie sagt: „Wenn Sie Kohlenhydrate auf eine kohlenhydratarme Diät beschränken, verursachen Sie eine Energiekrise. Der Körper zieht es vor, Kohlenhydrate für Energie zu verbrennen, weil sie leichter zu verbrennen sind als Fett und Eiweiß. Aber sobald Sie es seines Lieblingskraftstoffs berauben, hat der Körper keine andere Wahl, als Fett zu verbrennen., Dies erhöht Ihre Chancen auf Gewichtsverlust, und für diejenigen mit Diabetes, es lässt Ihren Körper eine andere Kraftstoffquelle nutzen und es verbessert die metabolische Gesundheit auf lange Sicht.“
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Was sind die besten low-carb-fast-food-Aufträge?
Wir alle sehnen fast-food-von Zeit zu Zeit, und es ist nichts falsch mit, dass. Scrollen Sie nach unten für die 15 besten kohlenhydratarmen Fast-Food-Produkte, die Diätassistenten empfehlen.,
Chick-fil-A ‚ s 8-Stück Gegrilltes Hähnchen-Nuggets mit Salat & Light Italian Dressing
„Chick-fil-A 8 Stück Gegrilltes Hähnchen nuggets-nur 2 Gramm Kohlenhydrate enthält“, sagt Katie M. Dodd, MS, RDN, ein registrierter Ernährungsberater und Ernährungswissenschaftler Der Geriatrischen Ernährungsberater. „Ein Beilagensalat ist die niedrigste Kohlenhydratseite mit 12 Gramm Kohlenhydraten. Seien Sie vorsichtig mit Saucen und Dressings, da dies mehr Kohlenhydrate hinzufügen wird.,“
Panera Bread ‚ s Green Goddess Salad with Chicken (Half Portion with Green Goddess Dressing)
„Wenn Sie in Fast-Food-Restaurants essen, sie könnten immer einen Burger auf einer Salatpackung anstelle eines Brötchens essen oder Eier und Käse ohne Keks essen. Um jedoch sicherzustellen, dass die Mahlzeit sowohl kohlenhydratarm als auch ausgewogen ist, sollten Sie etwas wählen, das sowohl Protein als auch Ballaststoffe enthält“, sagt Gulbin., „Ein Beispiel dafür ist eine halbe Portion Grüner Göttersalat mit Hühnchen aus Panera-Brot. Es enthält 8 Gramm Netto-Kohlenhydrate (12 Gramm Gesamt-Kohlenhydrate, 4 Gramm Ballaststoffe), 21 Gramm Protein und ist noch niedriger in Natrium, als Sie von Fast Food mit 370 Milligramm Natrium erwarten würden.“
In-n-Out ‚ s „Protein-Stil“ Hamburger
Die gesündere Version eines Hamburgers der Kette verwendet Salatblätter anstelle eines traditionellen Hamburgerbrötchens, das automatisch Kohlenhydrate reduziert. „Ich liebe die Möglichkeit, eine Salatpackung zu verwenden, wann immer ich sie finden kann, da sie raffinierte, verarbeitete Körner reduziert und automatisch die Gesamtkalorien reduziert“, sagt Amanda Baker Lemein, MS, RD, LDN. „Außerdem mögen Sie vielleicht den zusätzlichen Crunch aus dem Salat.,“
Sonics Frühstück Burrito (ohne Tortilla)
Cimring ist ein Fan von Sonics Frühstück Burritos als Low-Carb-Option, solange Sie verzichte auf die Tortilla. „Stellen Sie nur sicher, dass sie ihnen keine Tater Tots oder Hash Browns hinzufügen“, sagt sie. „Manche haben sie, manche nicht.“ Zum Mittagessen schlägt Cimring einen der 15 Hamburger ohne Brötchen vor.,
&W Gegrilltes Hähnchen-Sandwich mit Ranch-DIP-Sauce
Colette Heimowitz, VP der Ernährung, Forschung und Ausbildung bei Atkins, mag den no bun Ansatz, vor allem, wenn es um Ein&W. „Get the hot dog, Käse Hund, Kaninchen Hund, Hamburger, cheeseburger, oder das gegrillte Hähnchen-sandwich mit ranch-DIP-sauce, aber Fragen, keine Brötchen.,“
Wendy ‚ s Southwest Avocado Chicken Salad
„Salat, Käse, Tomaten, Avocado, Speck und gegrilltes Huhn sind alle Keto-freundliche und kohlenhydratarme Zutaten, die diesen Salat perfekt machen wie für jede kohlenhydratarme Diät“, sagt Norton. „Es sind ungefähr 600 Kalorien und 10 g Netto-Kohlenhydrate, was es füllend und befriedigend macht.,“
KFCs gegrilltes Hähnchen mit grünen Bohnen
“ Mariniertes gegrilltes Hähnchen und grüne Bohnen sind beide kohlenhydratarme Mahlzeiten“, sagt Norton. „Sie sind auch gesund im Vergleich zu vielen anderen Fast-Food-Optionen, da Sie mit einer solchen Bestellung hochwertiges Protein und Ballaststoffe erhalten.,“
Chipotles eigene Salate oder Schüsseln zubereiten
„Chipotle ist möglicherweise der einfachste Weg, um kohlenhydratarme Mahlzeiten zu erhalten, da Sie häufig wählen können genau das, was in dein Essen geht“, sagt Kostro Miller. „Wählen Sie eine Salat -, Burrito-oder Lifestyle-Schüssel, die wenig bis gar keinen Reis, Bohnen, Mais, Tortilla-Chips und Tortillas enthält. Wählen Sie eine Mahlzeit, die reich an Fleisch, Avocado, Gemüse (d. H. Fajita-Gemüse), Gemüse und Salsa ist., Kontrollieren Sie die Menge an Sauerrahm und Käse, die Sie anziehen, da diese Optionen einige Kohlenhydrate enthalten.“
Starbucks‘ Sous Vide Egg Bites in
„ich Liebe die Eiweiß-oder regulären ei sous vide Bisse von Starbucks“, sagt Lemein. „Diese eignen sich perfekt für die Kombination mit ballaststoffreichen Crackern (wie jedermanns Lieblings-GGs), anstatt ein raffiniertes Muffin zu wählen oder einige ihrer anderen Sandwiches einzuwickeln.“
Carl ‚ s-Jr.,’s Low-Carb Thick Burger
Dieser Salat-wrapped Burger hat low carb in seinem Namen, weshalb Cimring es mag. Soweit andere Low-Carb-Optionen aus dieser Kette gehen, Cimring ist auch ein Fan des Charbroiled Chicken Salat, obwohl sie rät Ihnen, “ die Croutons zu verlieren.“Soweit Gewürze gehen, empfiehlt sie die“ Haus-und Blauschimmelkäsesalatdressings und die Haus – und Büffelflügelsaucen.,“
Jack in the Box-Südwest-Hähnchen-Salat
Dieser Salat, zusammen mit den Gegrillten Hähnchen-Salat, Chicken Fajita Pita und Chicken Teriyaki Bowl sind alle solide low-carb-Optionen nach Kathleen Kennedy, Jack in the Box-Director of Culinary Innovation., „Diese Mahlzeiten funktionieren, da sie beide aromatisch sind und die richtige Menge an Gleichgewicht und Protein für diejenigen bieten, die eine gesündere, kohlenhydratarme Option suchen, um ihr Verlangen auch unterwegs zu stillen“, sagt sie. „Und natürlich können Sie jeden unserer Jack Burger oder gegrillte Hähnchen-Sandwiches mit Salat für das Brötchen als Low-Carb-Option ersetzen.,“
Buffalo Wild Wings‘ 6-Count Traditional Wings mit Original Buffalo Sauce
Miriam Christie MS, RD, LD und ein medizinischer Berater für eMediHealth stellt fest, seien Sie eine großartige kohlenhydratarme Fast-Food-Wahl, solange sie richtig zubereitet und mit bestimmten Saucen serviert werden. „Traditionell sind Büffelflügel mit einer würzigen roten Sauce aus Essig und scharfen roten Paprikaschoten bedeckt., Eine Bestellung dieser Büffelflügel enthält normalerweise 0-3 Gramm Kohlenhydrate pro Portion“, sagt sie und warnt davor, dass diejenigen, die ihre Kohlenhydrataufnahme begrenzen möchten, einige süße Saucen wie “ Barbecue, Teriyaki und alles, was aus Honig hergestellt wird, vermeiden sollten.“In diesem Sinne sind BWWs 6-Count Traditional Wings mit Original Buffalo Sauce eine solide Option mit nur 1 g Kohlenhydraten.,
Taco Bells Power Chicken Bowl
“ Fast Food (obwohl es nicht die gesündeste Option ist, einen kohlenhydratarmen Speiseplan zu essen) kann manchmal die einzige Option sein. Wenn Sie es tun werden … tun Sie es richtig“, sagt Katie Boyd (MS). Sie ist Teil von Taco Bells Power Chicken oder Power Steak Bowls, zubereitet mit “ kein Reis und keine Bohnen.“Sie liebt auch den Fiesta Taco Salat ohne Tortilla Streifen.,
Popeyes‘ gegrilltes Hähnchen mit grünen Bohnen und Krautsalat
„Brathähnchen bei KFC oder Popeyes können einen harten Kern von klebrigen Kohlenhydraten packen und Pflanzenöle verursachen beide Entzündungen im Körper. Ihre besten Low-Carb-Optionen an diesen Orten sind das gegrillte Hähnchen und grüne Bohnen und Cole Slaw, die etwa 15 Gramm Kohlenhydrate sind“, sagt Boyd. Ein 5-teiliger Auftrag von Popeyes ‚ geschwärzten Hühnchentendern hat nur 3 g Kohlenhydrate.,
Burger King ‚ s Chicken Garden Salad
Wenn es darum geht auf zu Essen, low-carb, Cimring mag Burger King ’s Chicken Garden Salad; Ken‘ s Ranch dressing. Sie ist auch ein Fan der Burger und Whoppers der Kette sowie des gegrillten Hühnersandwiches, solange sie alle ohne Brötchen serviert werden. „Das Endergebnis ist, es gibt wirklich leckere und gesunde Low-Carb-Optionen in der Fast-Food-Industrie“, sagte sie.
