Von SaVanna Shoemaker, MS, RDN, LD
Salbei-Tee ist ein aromatischer Aufguss aus den Blättern des gemeinsamen Salbei (Salvia officinalis), ein Kraut in der gleichen Familie wie die Minze.
Salbei wird häufig als Gewürz verwendet und hat auch eine lange Geschichte der Verwendung in der alternativen und traditionellen Medizin. Insbesondere ist sein Tee voller potenzieller gesundheitlicher Vorteile — obwohl sich die wissenschaftliche Forschung zu diesem Getränk noch in der Anfangsphase befindet.
Hier sind 9 aufkommende Vorteile und Verwendungen von Salbei Tee.,
Reich an entzündungshemmenden und antioxidativen Verbindungen
Salbeitee enthält eine Vielzahl starker Pflanzenverbindungen.
Insbesondere wirken seine Antioxidantien zur Neutralisierung schädlicher Verbindungen, die als freie Radikale bezeichnet werden. Wenn sich diese in Ihrem Körper ansammeln, können sie zu chronischen Krankheiten wie Typ-2-Diabetes und bestimmten Krebsarten führen.
Salbeitee ist besonders reich an Rosmarinsäure. Tier-und Reagenzglasstudien haben gezeigt, dass dieses Antioxidans zahlreiche Vorteile bietet, wie z. B. verminderte Entzündungen und Blutzuckerspiegel.,
Während Entzündungen eine natürliche körperliche Reaktion sind, können chronische Entzündungen das Krankheitsrisiko erhöhen.
Salbei liefert ebenfalls eine angemessene Menge an Vitamin K, das für die Gesundheit der Knochen, die Durchblutung und die richtige Blutgerinnung unerlässlich ist.
Darüber hinaus enthält dieser Tee mehrere andere gesundheitsfördernde Verbindungen, darunter Carnosol und Kampfer.
In einer Mausstudie erhöhte Salbeiextrakt signifikant den Spiegel entzündungshemmender Verbindungen, die im Blut zirkulieren, während er den Spiegel entzündlicher Verbindungen senkte.,
Die entzündungshemmende und antioxidative Wirkung von Salbeitee kann für viele seiner angeblichen Vorteile verantwortlich sein, aber mehr menschliche Forschung ist notwendig.
Zusammenfassung
Salbeitee enthält mehrere entzündungshemmende und antioxidative Verbindungen, darunter Rosmarinsäure, Kampfer und Carnosol, denen viele seiner Vorteile zugeschrieben werden.
Kann gesunde Haut und Wundheilung fördern
Salbei ist ein häufiger Inhaltsstoff in Kosmetika, die topisch als natürliches Hautpflegemittel angewendet werden.
Es ist möglich, dass das Trinken seines Tees einige der gleichen Vorteile bietet.,
In einer Teströhrenstudie an Hautzellen von Mäusen wurde festgestellt, dass Kampfer-eine der Schlüsselverbindungen von Salbei — ein gesundes Wachstum der Hautzellen fördert, Zeichen des Alterns verlangsamt und die Faltenbildung verringert.
Darüber hinaus assoziierte eine Tierstudie das Carnosol und die Carnosinsäure dieses Krauts mit der Behandlung von Sonnenschäden und anderen entzündlichen Hautproblemen.
Andere Tierstudien zeigen, dass Salbeiextrakt Fieberbläschen heilt und die Wundheilung beschleunigt.
Darüber hinaus haben Reagenzglasstudien gezeigt, dass sein Extrakt bestimmte schädliche Bakterien und Pilze abgetötet hat, die Ihre Haut schädigen könnten.,
Zusammenfassung
Salbei enthält Kampfer und Carnosol, die Hautschäden vorbeugen können. Es kann auch die Wundheilung beschleunigen und schädliche Bakterien und Pilze abtöten.
Fördert die Mundgesundheit
Salbei ist eines der beliebtesten Kräuter in der Zahnmedizin, da es auf Schmerzen, Entzündungen und Mundgeruch abzielt und antibakterielle und wundheilende Eigenschaften ausübt.
Tatsächlich wird gurgelnder Salbeitee oft als Heilmittel gegen Mundwunden und Halsschmerzen empfohlen.
Diese oralen Vorteile werden oft dem starken Antioxidans Rosmarinsäure zugeschrieben.,
Darüber hinaus wird Salbei aufgrund seiner antibakteriellen und entzündungshemmenden Wirkung einigen Mundwässern zugesetzt.
Zusammenfassung
Salbei kann Mundschmerzen und Entzündungen sowie Mundgeruch lindern. Es hat mehrere zahnärztliche Anwendungen aufgrund seiner antibakteriellen und wundheilenden Vorteile.
Kann krebsbekämpfende Eigenschaften haben
Es gibt einige Hinweise darauf, dass Salbeitee bei der Bekämpfung von Krebszellen helfen kann.
Es enthält mehrere Antikrebsverbindungen, einschließlich Carnosol, Kampfer und Rosmarinsäure., Insbesondere Tier-und Reagenzglasstudien zeigen, dass Carnosol verschiedene Arten von Krebszellen abtöten kann, ohne gesunde Zellen zu beeinträchtigen.
In einer Studie an über 500 Personen waren Salbei-und Kamillentees mit einem verringerten Risiko für Schilddrüsenkrebs verbunden.
In einer Reagenzglasstudie half Salbeitee, genetische Veränderungen zu verhindern, die die Bildung von Darmkrebszellen verursachen.
Obwohl diese Ergebnisse vielversprechend sind, ist mehr menschliche Forschung notwendig.
Zusammenfassung
In Reagenzglasstudien haben Salbeitee und seine Verbindungen mehrere krebsbekämpfende Wirkungen gezeigt., Es sind jedoch weitere Studien am Menschen erforderlich.
Verbessert die Blutzuckerkontrolle
Salbei, ein häufiger Bestandteil alternativer Blutzuckermedikamente, kann zur Verbesserung des Blutzuckerspiegels und zur Vorbeugung oder Behandlung von Typ-2-Diabetes beitragen.
Eine 2-monatige Studie an 105 Erwachsenen mit Typ-2-Diabetes ergab, dass eine dreimal tägliche Ergänzung mit 500 mg Salbeiextrakt den Nüchternblutzucker, den Blutzucker nach dem Essen und das Hämoglobin A1c verbesserte-ein Maß für den durchschnittlichen Blutzuckerspiegel in den letzten 3 Monaten.,
In der Zwischenzeit ergab eine Mausstudie, dass das Ersetzen von Wasser durch Salbeitee den nüchternen Blutzuckerspiegel senkte.
Darüber hinaus deutete eine Teströhrenstudie darauf hin, dass Salbei sich ähnlich wie Insulin verhält — ein Hormon, das bei der Verwaltung des Blutzuckerspiegels hilft—, indem es Zucker in Ihrem Blut zur Lagerung in Ihre Zellen transportiert und so den Spiegel senkt dieser Marker.
Zusammenfassung
Salbeitee kann zur Vorbeugung oder Behandlung von Typ-2-Diabetes beitragen, indem der Blutzuckerspiegel gesenkt wird.,
Kann Fördern die Gesundheit des Gehirns und die Stimmung Verbessert
Sage ist weit verbreitet in der alternativen Medizin zu stärken, Stimmung, Gedächtnis verbessern, und helfen zu verhindern, dass Gehirn-Erkrankungen wie Alzheimer. Wissenschaftliche Forschung sichert viele von diesen verwendet.
Alzheimer schreitet aufgrund von Amyloid-Plaques fort, die sich im Gehirn bilden. Mehrere Reagenzglas-und Tierstudien zeigen, dass Salbei und Rosmarinsäure dazu beitragen können, die Bildung dieser Plaques zu verhindern.
Darüber hinaus stellen mehrere Studien am Menschen fest, dass Salbeiextrakte das Gedächtnis, die Gehirnfunktion, die Stimmung und den Fokus verbessern.,
Eine Studie an 135 Erwachsenen ergab, dass das einfache Riechen des Aromas dieses Krauts das Gedächtnis und die Stimmung im Vergleich zu einer Kontrollgruppe förderte.
Salbei kann auch Schmerzen lindern, aber es ist mehr Forschung über seine Auswirkungen auf das Gehirn und das Nervensystem erforderlich.
Zusammenfassung
Salbeitee kann die Entwicklung der Alzheimer-Krankheit verlangsamen und die Stimmung und das Gedächtnis verbessern. Es ist jedoch mehr Forschung erforderlich.
Kann die Gesundheit von Frauen unterstützen
Salbei kann auch einige einzigartige Vorteile für Frauen bieten.,
Im Nahen Osten verwenden schwangere Frauen häufig Salbei, um Verdauungssymptome wie Übelkeit zu behandeln, ein häufiges Problem zu Beginn der Schwangerschaft.
Historisch gesehen wurde Salbei auch als natürlicher Weg verwendet, um die Muttermilchproduktion bei Frauen zu reduzieren, die entwöhnen oder eine übermäßige Versorgung haben.
Es gibt jedoch wenig Forschung, um eine dieser traditionellen Verwendungen zu unterstützen.
Dennoch zeigt die Forschung, dass Salbei hilft, Hitzewallungen zu reduzieren. Eine 8-wöchige Studie an 71 Frauen in den Wechseljahren ergab, dass die Einnahme einer täglichen Tablette mit frischem Salbei die Schwere und Häufigkeit von Hitzewallungen um 64% reduzierte.,
Zusammenfassung
Salbei wird manchmal verwendet, um Übelkeit bei schwangeren Frauen zu behandeln und die Muttermilchproduktion bei Frauen zu reduzieren, die entwöhnen oder eine übermäßige Versorgung haben, aber spärliche Forschung unterstützt diese Anwendungen. Dennoch kann es Hitzewallungen bei Frauen in den Wechseljahren reduzieren.
Kann die Herzgesundheit fördern
Einige Untersuchungen zeigen, dass Salbei zur Verbesserung des Cholesterin-und Triglyceridspiegels beitragen und möglicherweise das Risiko für Herzerkrankungen verringern kann.,
In einer kleinen, 4-wöchigen Studie an 6 Frauen führte das Trinken von 300 ml Salbeitee zweimal täglich zu 16% niedrigerem Gesamtcholesterin, 20% niedrigerem LDL (schlechtem) Cholesterin und 38% höherem HDL (gutem) Cholesterin.
Eine 2-monatige Studie an 105 Menschen mit Typ-2-Diabetes mit cholesterinsenkenden Medikamenten ergab, dass diejenigen, die dreimal täglich 500 mg Salbeiextrakt einnahmen, im Vergleich zu denen in der Kontrollgruppe gesündere Triglyceridspiegel und alle Cholesterinmarker aufwiesen.
Trotzdem ist mehr Forschung erforderlich.,
Zusammenfassung
Salbeitee kann das Risiko für Herzerkrankungen verringern, indem er Ihren Triglycerid-und Cholesterinspiegel verbessert, obwohl weitere Studien erforderlich sind.
Einfach zu Ihrer Ernährung hinzufügen
Salbeitee lässt sich leicht zu Ihrer Ernährung hinzufügen, da Sie Teebeutel online oder in den meisten Lebensmittelgeschäften kaufen können.,
Sie können dieses aromatische Getränk auch zu Hause mit folgenden Zutaten zubereiten:
- 1 Esslöffel (15 Gramm) frischer oder 1 Teelöffel (4 Gramm) getrockneter Salbei
- 1 Tasse (240 ml) Wasser
- Süßstoff nach Geschmack
- frischer Zitronensaft (optional)
Bringen Sie das Wasser einfach zum Kochen, fügen Sie dann den Salbei hinzu und lassen Sie ihn ca. Strain, um die Blätter zu entfernen, bevor Sie Ihren bevorzugten Süßstoff und Zitronensaft nach Geschmack hinzufügen.
Dieses Getränk ist angenehm heiß oder kalt.
Zusammenfassung
Salbeitee kann online oder in Lebensmittelgeschäften gekauft werden., Sie können es auch selbst mit frischem oder getrocknetem Salbei machen.
Vorsichtsmaßnahmen und mögliche Nebenwirkungen
Beachten Sie, dass ein Großteil der Salbeiforschung an Tieren und Reagenzgläsern durchgeführt und hochkonzentrierte Extrakte verwendet wurde. Während Salbeitee einige der gleichen Vorteile bieten kann, sind seine Auswirkungen möglicherweise nicht so ausgeprägt. Darüber hinaus sind mehr menschliche Studien erforderlich.
Dieses Getränk kann auch einige Nachteile haben.
Salbei enthält eine Verbindung namens Thujon, die sein starkes Aroma verleiht, aber in hohen Dosen giftig sein kann.,
Wenn Sie über einen längeren Zeitraum extrem große Mengen Salbeitee trinken oder dieses Kraut in anderen Formen konsumieren, können Herzprobleme, Krampfanfälle, Erbrechen und Nierenschäden auftreten, wenn Sie mehr als 3-7 Gramm Thujon pro Tag einnehmen.
Dennoch enthält Salbeitee nur 4-7 mg dieser Verbindung pro 4 Tassen (1 Liter), so dass Sie sicher mehrere Tassen pro Tag mit wenig bis gar keinem Risiko für Thujon-Toxizität trinken können.
Gleichzeitig sollten Sie vermeiden, ätherisches Salbeiöl zu sich zu nehmen oder es Ihrem Tee hinzuzufügen, da nur 12 Tropfen giftig sein können.,
Salbei Tee ist insgesamt sehr sicher in normalen Mengen, aber wenn Sie irgendwelche Bedenken haben, ist es am besten, Ihren Arzt zu konsultieren.
Zusammenfassung
Salbeitee enthält Thujon, das in hohen Dosen giftig sein kann. Während Sie längere Zeit keine großen Mengen dieses Tees trinken sollten, ist das Trinken einiger Becher pro Tag wahrscheinlich sicher.
Das Endergebnis
Salbeitee ist voll von Antioxidantien und entzündungshemmenden Verbindungen.
Es kann unter anderem die Gesundheit von Haut, Mund und Gehirn fördern und das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herzerkrankungen verringern., Dennoch sind weitere Studien erforderlich.
Salbei Tee ist einfach zu Hause mit frischen oder getrockneten Blättern zu machen. Wenn Sie das nächste Mal mit diesem Kraut kochen, sollten Sie auch einen Topf Tee zubereiten.
Mit Erlaubnis von Healthline neu gepostet.
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