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BBQ Chicken mit Ranch-Dressing 28
– Huhn, würzige BBQ-sauce, roten Zwiebeln, mozzarella und ranch-dressing
Kartoffel und Ricotta-28
Weiße Torte mit Schlagsahne Kartoffeln, ricotta und Petersilie
+ Schwarze Trüffeln (15 g) 35
SQUARE PIE (12″ X 17″)
Square Spicy Tomato Pie 35
der sizilianischen Stil Quadrat Kuchen mit Ko besonderen würzigen Tomaten-sauce, Petersilie und parm
EXTRAS
Ranch Dressing (4 oz) 5
Schwarze Trüffel (15 g) 35
Kaluga-Kaviar (1 oz) 60
COCKTAILS
Bonji Old Fashioned – Roggen & Bourbon, Rye Bonji, Black Sugar 15
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Kaffee-Schrägstrich – Espresso Stout, Rum, Amaro Montenegro 15
Alkoholfrei
Herzogtum Longueville Sparkling Apple Cider (750 ml) 9
WEIN-PACKS
„Roagna / Cappellano“ 210
Roagna, ‚Scheiterhaufen,‘ Barolo 2013
Cappellano, Fuß Rupestris,’Barolo 2013
„Sesti / Cerbaiona“ 295
Sesti, Brunello di Montalcino 2011
Cerbaiona Brunello di Montalcino 2013
,“David Lett“ 750
Eyrie Vineyards Pinot Noir ‚South Block‘ 1994
Eyrie Vineyards Pinot Noir ‚Buch‘ 1995
SEKT + CHAMPAGNER
Tissot, ‚BBF,‘ Crémant du Jura, Jura, Frankreich, NV 45
A., Margaine, ‚Der Demi-Sec,‘ Montagne de Reims, Champagne NV 55
Agrapart, ‚Die 7 Crus,‘ Côte des Blancs, Champagne NV 65
Christophe Mignon, ‚Rosé de Saignée,‘ Tal der Marne NV 70
Ulysse Collin, Blanc de Noirs, ‚Die Glieder,‘ Côte des Blancs, Champagne-2015 115
WHITE
Mas Coutelou, ‚PM Weißen Muscat, Languedoc, France 2018 25
Eingezäunter der Auserwählte, Anjou, Loire, France 2015 35
Edaphos, Aligoté, ‚Barbed Oak Vineyard,‘ Bennett Valley, California 2017 40
Eyrie, Melon de Bourgogne, Dundee Hills, Oregon 2015 50
J. B., ‚Alter-Native‘ Grüner Veltliner, Wachau, Austria 2015 80
RED
Unico-Zelo, Dolcetto ‚Cherry Fields,‘ Clare Valley, Australia 2016 24
Patrick Corbineau, Touraine ‚Croix Fouchet,‘ Loire, Frankreich 2004 36
Analemma, Tinto, ‚Mosier Hills,‘ Columbia Gorge, Oregon 2014 40
Claus Preisinger, Pinot noir, Burgenland, österreich 2016 45
Julien Guillot, ‚Cuvée 910,‘ Mâcon, Burgundy, Frankreich 2018 50
Claus Preisinger, Pinot noir, Burgenland, österreich 2016 45
Yves cuilleron, ‚madinière,‘ Côte-Rôtie, Rhône, Frankreich 2016 50
Marcel Lapierre, MORGON, Beaujolais, Frankreich 2017 (Magnum/1.,5 l) 70
KALTE SAKE
Mii no Kotobuki Shuzō, ‚Hojo Biden,‘ Yamahai Junmai 30
Doi Shuzō, ‚Taketenjin,‘ Junmai Daiginjo 40
halten Shuzō, ‚Okarakuchi,‘ Junmai Nama Genshu 45
Uehara Shuzō, “ Lesen Sie keine tengu,‘ junmai biegsam usunigori 45
Bier