Cinnamon Roll Icing, Ohne Puderzucker

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Zimt roll icing, ist was macht oder bricht cinnamon rolls.

Hausgemachte Zimtschnecken sind das Beste, was man zum Frühstück, Dessert oder Snack servieren kann, aber jenseits des mit Zimt gefüllten weichen Teigs ist das Sahnehäubchen das, was alles zusammenhält.

Wir können uns alle einig Zimtschnecken sind die Erfindung des Jahrhunderts, aber ohne Zuckerguss oben, es scheint, dass etwas fehlt., Mit diesem Rezept und nur wenigen Zutaten gibt es keine Entschuldigung für nackte Zimtschnecken.

Diese Zimtschnecken-Glasur ist sehr einfach zuzubereiten und super lecker zu essen. Sie können sogar feststellen, dass Sie gerne alleine essen, ohne Zimtschnecken darunter oder als Mehrzweck-Zuckerguss für andere Desserts wie Kuchen und Kekse.

Es gibt viele verschiedene Zimtschnecken, und sie sind irgendwie alle gleich. Fast jeder einzelne wird mit Puderzucker hergestellt.

Warum Zuckerglasur ohne Puderzucker machen?,

Der Unterschied zwischen granuliertem und Puderzucker ist in ihrer Form offensichtlich, aber es ist einfacher, sich vom Puderzucker mitreißen zu lassen. Manchmal neige ich dazu, zu viel Puderzucker in Backwaren oder Zuckerguss hinzuzufügen.

Normalerweise lernen wir mit Kristallzucker zu backen, aber wenn wir Puderzucker verwenden, können unangenehme Dinge passieren.

Puderzucker enthält im Allgemeinen Maisstärke. Die Maisstärke wird hinzugefügt, um zu verhindern, dass der Zucker verklumpt.

Es gibt Menschen, die allergisch gegen Maisstärke sind, daher ist es eine gute Idee, Puderzucker beim Servieren einer Menschenmenge zu vermeiden.,

Wenn Sie also mit dem Puderzucker Puderzucker machen, denken Sie daran, dass es Maisstärke im Inneren hat. Dies ist sehr wichtig für diejenigen, die glutenunverträglich sind, da Sie nicht wissen, ob die reine Maisstärke verwendet wird.

Wie machen Sie Zimt-roll-Zuckerguss ohne Puderzucker?

Dies ist ein Rezept, das ein wenig Kochen erfordert. Nichts zu viel, aber die Verwendung eines Ofens ist ein Muss. Das Rezept selbst ist sehr nachsichtig und Sie können nichts falsch machen.

Sie kombinieren kalte Milch und Mehl in saucepot. Sobald die Mischung köcheln, beginnen Sie es zu verquirlen und kochen, bis es schön glatt und dick ist.,

Entfernen Sie die Mischung vom Herd und fügen Sie Vanille hinzu. Vorsichtig umrühren und beiseite stellen. Die Mischung muss kalt sein, da sie mit Butter kombiniert wird.

Wenn Sie die warme Mehlmischung hinzufügen, kann die Butter schmelzen, was dazu führt, dass sich Butter von der Mehlmischung trennt. Am Ende wirst du nur ruinieren, was du bereits gemacht hast.

Sobald das Mehl gekocht ist, Butter und Zucker schlagen. Sie müssen schlagen, bis Sie flauschige und blasse Butter haben. Die blasse Farbe zeigt an, dass Sie es richtig gemacht haben und der Zucker in der Butter gelöst ist.,

Nach und nach die Mehlmischung hinzufügen und nach jeder Zugabe gut schlagen. Stellen Sie sicher, dass Sie mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen. Wenn Sie es auf hohen Klumpen tun können bilden, wie Sie wirklich brauchen, um dieses Detail zu tun.

Der vorbereitete Zuckerguss ist flauschig und gebrauchsfertig. Wenn Sie es aufbewahren möchten, wird es bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt. Nur, stellen Sie sicher, es zu bedecken, wie die Kruste bilden kann.

Jetzt fragen Sie sich vielleicht, ob Sie einen dünneren Zuckerguss machen können.

Die Antwort ist ja, Sie können. Wenn Sie einen dünneren Zuckerguss wünschen, fügen Sie einfach mehr Milch hinzu. Ich würde Milch um drei Esslöffel erhöhen., Dies wird für einen schönen gießenden Zuckerguss ausreichen. Oder Sie können einfach die Hälfte des Mehls reduzieren.

Was ist der beste Weg, um zu dienen Zimt roll icing?

Wie bereits erwähnt, geht dieser Zuckerguss über die Zimtschnecken hinaus. Verwenden Sie es für Kuchen, Kekse und Muffins.

Ein besonderer Hinweis:Dieses Rezept oder Zuckerguss ist dicker als das mit Puderzucker hergestellte. Es ist nur Geschmackssache, aber für mich ist dieser noch besser.

Diese Glasur ist eher wie geschlagene, cremige Butter. Es ist weniger süß und ich Liebe es! Es würde perfekt zu meinen Zimtschnecken ohne Rezept für braunen Zucker passen.,

Das Schöne an diesem Rezept ist, dass Sie es in 15 Minuten machen können. Dies ist ein Rezept, das Zutaten verwendet, die Sie bereits irgendwo in Ihrer Speisekammer haben.

Zimtschnecken ohne Puderzucker

Schritt 1

In einem Topf Milch und Mehl verquirlen.

Kochen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze, bis das Mehl gekocht ist und Sie eine schöne dicke Mischung haben.

Die Mehlmischung vom Herd nehmen und zum Abkühlen beiseite stellen.

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