Cornflakes sind der Hauptbestandteil der Panade auf diesem Easy Baked Chicken Rezept. Verwenden Sie dieses Cornflake-Hühnerrezept mit Hähnchenbrust, Oberschenkeln oder Hühnertender. Sie können auch unser Buttermilchhuhn mögen.
Cornflake Chicken Recipe
Wenn Sie nach einer Alternative zu gebratenem Huhn suchen, probieren Sie dieses gebackene Cornflake Chicken aus. Sie werden überrascht sein, wie ähnlich dieses Huhn, das ein wenig geschmolzene Butter backt, gebratenem Huhn schmeckt., Es ist eine einfache dinner-Idee, die die Kinder lieben werden!
Cornflake Coating
Mischen Sie Cornflake Crumbs zusammen mit Ihren Lieblingsgewürzen für eine köstliche Beschichtung zu gebackenem Huhn. Wir brauchten ungefähr 3 Tassen ganze Cornflakes, um ungefähr 2 Tassen Cornflake-Krümel zu bekommen. Kelloggs verkauft tatsächlich Cornflake Krümel für den Zweck der Beschichtung Huhn und mit in Rezepten, so dass, wenn Sie diese oft machen, kann es sich lohnen, den Kauf. Wir geben einfach ganze Cornflakes in einen Baggie und zerdrücken sie mit einer Tasse oder einem Nudelholz.
Wir fügen den Cornflake-Krümeln gerne Paprika, Salz, Pfeffer und trockenen Senf für den Geschmack hinzu., Dies gibt ihm einen klassischen Brathähnchengeschmack.
*Note…be sicher sind die Krümel fein zerdrückt. Andernfalls fallen die Gewürze auf den Boden der Schüssel und gelangen nicht auf das Huhn. Wenn Sie nach dem Beschichten des Huhns noch Gewürze in der Schüssel haben, streuen Sie sie auf das Huhn, damit der gesamte Geschmack verwendet wird!
Gebackenes Hühnerrezept
Obwohl gebratenes Hähnchen köstlich ist, kann das Backen von Hühnchen im Ofen genauso aromatisch sein, mit weniger Fett. Ist dieses gebackene Huhn gesund?, Well…it hat 1/4 Tasse Butter, in die das Huhn backt, aber ich würde sagen, es ist ein gesünderer Ersatz, um Hühnchen zu Hause zu braten oder Brathähnchen in einem Restaurant zu kaufen. Und Vertrauen Sie mir…es ist so, so gut!
Wie macht man Brathähnchen mit Cornflakes?
Hühnchen mit Cornflakes zu machen ist einfach! Bereiten Sie das Huhn vor, indem Sie es durchgehend auf die gleiche Dicke schlagen. Sie können dies mit der flachen Kante eines Fleischklopfers tun. Die Hähnchenbrust, die wir normalerweise kaufen, ist riesig. Ich schneide sie in zwei Hälften, dann Pfund aus jeder Hälfte, bis es etwa 3/4 Zoll dick ist. Dies hilft dem Huhn, gleichmäßig zu backen.,
Nachdem das Huhn zerstoßen wurde, tauchen Sie es in Buttermilch und dann in die Cornflake-Krümel. Drehen Sie das Huhn, um alles zu beschichten.
Schmelzen Sie die Butter direkt in der Backform (während der Ofen heizt) und legen Sie das Huhn in die Pfanne.
Wie lange müssen Sie Backen cornflake chicken?
Wir backen das Huhn (mit der Pfanne in Folie bedeckt) bei 350 Grad Fahrenheit für 30 Minuten. Dann nehmen wir die Folie ab, drehen das Huhn um (wir verwenden diese Zange, um das Huhn zu drehen) und kochen weitere 20-25 Minuten, bis das Huhn fertig ist., Durch Drehen des Huhns und Abnehmen der Folie kann das Huhn etwas knusprig werden. Die genaue Zeit, die das Huhn benötigt, hängt davon ab, wie dick das Huhn ist. Sie möchten, dass das Huhn intern bei 165 Grad Fahrenheit testet.
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Dieses Huhn ist das Beste, wenn es sofort serviert wird. Wir wärmen es auf und servieren es als Reste, aber die Beschichtung ist beim Aufwärmen überhaupt nicht knusprig.,
Was servieren Sie mit Huhn?,ato Pommes
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Cornflake Chicken
Andere Zutaten
- 1 Tasse buttermilch
- 1/4 tasse butter
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Die Hähnchenbrust, die wir benutzten, war groß (3 Hähnchenbrust = 2 1/3 Pfund)., Wenn die Hähnchenbrust, die Sie verwenden, auch groß ist, schneiden Sie sie in zwei Hälften, um 6 Stück zu erhalten.
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Legen Sie die Hähnchenbrust in einer Reißverschluss-Tasche. Verwenden Sie die Seite eines Fleischklopfers, um die Hähnchenbrust auf 1/2″ Dicke zu schlagen, damit sie gleichmäßig kochen.
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Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen.
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Legen Sie die 1/4 Tasse Butter in eine 9×13 Backform und legen Sie sie in den Ofen, während der Ofen erhitzt wird, damit die Butter schmilzt.,
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In einer Schüssel, mischen Sie die cornflakes und Gewürze.
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Gießen Sie die Buttermilch in eine Schüssel geben.
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Tauchen Sie jedes Stück Huhn in Buttermilch und rollen Sie es dann in die Cornflake-Krümel, um alle Seiten zu beschichten.
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Nehmen Sie die erhitzte Pfanne (mit geschmolzener Butter) aus dem Ofen und kippen Sie die Pfanne nach allen Seiten, so dass die Butter den Boden bedeckt.,
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Legen Sie die Hühnchenstücke in die Backform und bedecken Sie die Pfanne mit Folie.
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30 Minuten Backen.
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Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen nehmen und die Folie entfernen. Drehen Sie jedes Stück Huhn um und legen Sie den Plan wieder in den Ofen, um es unbedeckt für weitere 20-30 Minuten zu backen oder bis das Huhn innen nicht mehr rosa ist (165 Grad Fahrenheit).,
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Lassen Sie das Huhn 5 Minuten sitzen und servieren Sie es dann warm.
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Die Hähnchenbrust, die wir benutzten, war groß (3 Hähnchenbrust = 2 1/3 Pfund)., Wenn die Hähnchenbrust, die Sie verwenden, auch groß ist, schneiden Sie sie in zwei Hälften, um 6 Stück zu erhalten.
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Legen Sie die Hähnchenbrust in einer Reißverschluss-Tasche. Verwenden Sie die Seite eines Fleischklopfers, um die Hähnchenbrust auf 1/2″ Dicke zu schlagen, damit sie gleichmäßig kochen.
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Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen.
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Legen Sie die 1/4 Tasse Butter in eine 9×13 Backform und legen Sie sie in den Ofen, während der Ofen erhitzt wird, damit die Butter schmilzt.,
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In einer Schüssel, mischen Sie die cornflakes und Gewürze.
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Gießen Sie die Buttermilch in eine Schüssel geben.
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Tauchen Sie jedes Stück Huhn in Buttermilch und rollen Sie es dann in die Cornflake-Krümel, um alle Seiten zu beschichten.
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Nehmen Sie die erhitzte Pfanne (mit geschmolzener Butter) aus dem Ofen und kippen Sie die Pfanne nach allen Seiten, so dass die Butter den Boden bedeckt.,
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Legen Sie die Hühnchenstücke in die Backform und bedecken Sie die Pfanne mit Folie.
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30 Minuten Backen.
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Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen nehmen und die Folie entfernen. Drehen Sie jedes Stück Huhn um und legen Sie den Plan wieder in den Ofen, um es unbedeckt für weitere 20-30 Minuten zu backen oder bis das Huhn innen nicht mehr rosa ist (165 Grad Fahrenheit).,
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Lassen Sie das Huhn 5 Minuten sitzen und servieren Sie es dann warm.
