oranžově vonící koňakový duch, který balí opilecký punč, Grand Marnier znamená spoustu věcí pro mnoho lidí. Galský likér s nesmírnou historií je stejně doma v Margaritě nebo kanonickém francouzském dezertu.
Co byste měli vědět o duchu, který je příliš důvtipný na to, aby se jmenoval něco jiného než“grand“? Tady jsou 10 Věci se dozvědět o Grand Marnier.
je to těžká váha.
zatímco likéry jako St. Germain, Mr., Černá a Von Humboldtova kurkuma na vrcholu 25 procent ABV, koňak na bázi Grand Marnier je 40 procent ABV. To je asi 80 důkazů, a to je stejně jako spousta plnohodnotných duchů. (Titova vodka, Don Julio tequila a Bacardi rum jsou například důkazem 80.)
Pan Marnier byl skutečný člověk.
společnost byla založena Louis-Alexandre Marnier Lapostolle v roce 1880. Jeho tchán Jean-Baptiste Lapostolle založil to, co Difford nazývá „skromným lihovarem“ vyrábějícím Ovocné likéry mimo Paříž v roce 1827., Louis-Alexandre pocházel z vinařské rodiny v Sancerre a začínal jako asistent syna Jean-Baptiste, Eugene. Měl tehdy revoluční nápad spárovat koňak s tehdy exotickou přísadou, pomeranči, v lapostollesově laboratoři o několik let později. Po 10 letech experimentování se narodil Grand Marnier.
je to koňak a pak některé.
Grand Marnier funkce brandy vyrobené z hroznů Ugni Blanc z pěti Koňak crus, a je dvakrát destilovaný v měděných destilačních přístrojích. Získává své oranžové tóny z Karibiku pěstované „Citrus Bigaradia“, také známý jako Sevilla nebo bitter orange.,
jeho koláč bude pokračovat.
láhev Grand Marnier byla údajně objevena mezi 5500 artefakty zachráněné z roku 1912 Titanic vrak.
Grand Marnier byl a zůstává rodinnou záležitostí.
zakladatel Louis-Alexandre Marnier se stal Louis-Alexandre Marnier Lapostolle, protože se oženil s dcerou Jean-Baptiste. Dnes je místopředsedkyně společnosti Alexandra Marnier Lapostolle členkou šesté generace la famille.
Grand Marnier se dostal s malou pomocí svých přátel. Jeden zvlášť.,
Švýcarský hoteliér a pohostinství legenda Cesar Ritz, zakladatel městě Paříž, je Hotel Ritz a předchůdce trochu řetězec s názvem Ritz-Carlton, byl přítel Louis-Alexandre a inovátor Grand Marnier. Pomohl Louis-Alexandre přijít s názvem, vzpírá trend v té době nazývat věci „petit,“ nebo málo, jako v 1876 na 1944 místní noviny, Le Petit Parisien. Ritz také pomohl Louis-Alexandre přijít s designem lahví, který byl modelován po koňakových destičkách. A Ritz sloužil Grand Marnier v hotelu Savoy v Londýně, kde byl generálním manažerem.,
je to globální.
V roce 2016 Campari Group, nápoj konglomerátu s Campari, Aperol, Wild Turkey, Skyy Vodka, a Appleton Estate mezi jeho 50-plus-označení seznamu, získala kontrolní podíl ve společnosti, která vlastní Grand Marnier, Société des Produits Marnier Lapostolle. S. a., pro cool €652 milionů eur.
bez něj nemůžete vytvořit postranní vozík.
Grand Marnier je přísada do klasického koktejlu Sidecar, vyrobeného z brandy, pomerančového likéru a čerstvé citronové šťávy., To také představuje v mnoha barmanských Margaritas, a v méně známých koktejlech, jako je Marny a Moonwalk. Společnost vám zdvořile připomíná, že Grand Marnier je také velmi příjemný usrkával na vlastní pěst nebo přes led, s ‚ il vous pletenec.
je skvěle hořlavý.
Grand Marnier je klíčovou složkou v Crêpes Suzette, kultovní francouzský dezert vyrobený polevou krepovou, nebo máslové palačinky, s citrusy, likér omáčkou (enter Grand Marnier) a flambéing to stručně., Jak legenda říká, jídlo bylo šťastnou nehodou vytvořenou v roce 1895, kdy mladý monacký číšník, Henri Charpentier, náhodně zapálil odřeniny, zatímco sloužil dezert budoucímu anglickému králi Edwardovi VII.
nenazývejte to un comeback.
Campari Group má velké plány pro Grand Marnier. Jistě, tato vznešená kupní cena zahrnovala předpokládaný dluh a byla údajně více než desetina tržní hodnoty společnosti. Ale generální ředitel Bob Kunze-Concewitz je vyrovnaný, říká, Reuters, „je To skvělá příležitost, jako by to bylo pro opětovné spuštění Campari.,“Kunze-Concewitz dohlížel na růst Campari z 957, 5 milionu eur v prodeji v roce 2007 na 1,816 milionu eur v roce 2017. Podle agentury Reuters se Grand Marnier nyní zaměřuje na koktejlové bary ve Spojených státech s nadějí na vítězství nad barmany v Brooklynu v NY. Podivnější věci se určitě staly.