Good Mood

Zpět v den, kdy drive-thru menu byly naprosto bez veganské možnosti, Taco Bell opravdu stál venku s jeho snadné vegan hacky a spolehlivé hodnoty. Stačí zašeptat „ať je to freska“ do mikrofonu, a budete předáni slušné fazole burrito plněné bramborami, hlávkový salát, a pico de gallo, nebo vegan-friendly Blackbean Crunchwrap Supreme. Tajemství vegan fresco heslo stále funguje, ale řetěz v poslední době osmdesát-osmdesát brambory z menu, takže jeho rostlinné bázi zákazníků chuť látky., Stále zbývá určit, zda bude zavedeno veganské maso, a jako konkurenti, jako jsou Del Taco a El Pollo Loco, zvyšují veganskou hru, Taco Bell nyní zaostává. Zde je pět základních položek, které by Taco Bell měl přidat do svého menu, aby mohl soutěžit o naše veganské dolary.

1. Veganské maso
obvykle nepřipisujeme vzájemnému tlaku „každý to dělá“, ale pokud jde o přijetí veganských možností, tlak je na., Stala se očekávanou normou pro restaurace s rychlým občerstvením, které nesou veganské maso-od Del Taco ‚ s Beyond Meat crumbles po El Pollo Loco vlastní značky Chickenless Pollo. Standardy byly stanoveny a existují jasné, úspěšné příklady, které je třeba dodržovat. Ať už spolupracují s veganskou masovou společností, jako je Beyond Meat, nebo vyvíjejí svůj vlastní recept, je čas to urychlit.

2., Vegan-jak-je položek
víme, hash browns a skořice zvraty jsou veganské, ale rádi bychom, aby bylo možné vrátit se na drive-thru, aby taco nebo burrito, a nestarat se o změny—a pokud tyto úpravy budou poctěn. Tam je vždy malé riziko zapomínání říci „ne krémová jalapeno omáčku, prosím,“ nebo, ještě hůře, objednávání správně, ale pak si uvědomil, kousnutí příliš pozdě, že vaše bean burrito stále obsahuje zakysanou smetanou (chyby se stávají v kuchyni)., Přidání již vegan taco nebo burrito menu by nabídka Taco Bell je na rostlinné bázi patrony bezpečné a spolehlivé možnost, že by jistě donutit je, aby se vrátil pro další.

3. Veganská sýrová omáčka
přidání veganské queso nebo zakysané smetany by urychlilo popularitu Taco Bell mezi veganským davem. Zatímco Del Taco, El Pollo Loco a dokonce Chipotle nabízejí veganské maso, žádný z těchto řetězců rychlého občerstvení debutoval nemlékařskou alternativou., Zda Taco Bell rozhodne vyvinout recept v domě nebo partnera s jedním z mnoha veganský sýr společností (jako je Následovat Své Srdce, Parmela, Dobré Planety, nebo Tak Chutné), solidní veganský sýr by se nám křičet: „Yo quiero Taco Bell“ ještě jednou.

4. Brambory
vraťte nám naši výživu! I s hypotetickým přidáním veganského masa nabízejí brambory tu carb-těžkou, škrobovou dobrotu, která slouží jako základní kámen běžných chutí rychlého občerstvení. Brambory jsou dostupnou a cenově dostupnou komoditou a jsou velmi vynechány., Taco Belle, pamatuješ, co byla busta, která přidávala máslo do vaší rýže? Vyhnání brambor se setkalo s podobným odporem. Přiznejte chybu, vraťte brambory do menu a všichni si potřeme rukama a vycházíme.

5. Epický veganský burrito
posuzujeme Mexické místo podle kvality a velikosti jeho burrita. Del Taco má své rostlinné bázi Epic Za Originální Mexické Burrito—monstrózní vegan držadlo plněné Mimo Maso se rozpadá, rýže, fazole, pico de gallo a guacamole—a Taco Bell je žalostný bean burrito (nyní sans brambory) bledne ve srovnání., Pokud nabídka Taco Bell nabídla statné burrito plné veganského masa, rýže nebo brambor, guacamole, fazolí, salsy a možná i veganského sýra, mohlo by to ovládnout mexický trh rychlého občerstvení.

Tanya Flink je digitální Editor ve VegNews, stejně jako spisovatel a běžec žijící v Orange County, CA.