South By Southwest dorazil do Austinu znovu! Zatímco všechny koncerty, konference, a výstavy, může být zábava, pokud jste jako my – určitě se těšíte na všechny úžasné jídlo, které Austin nabízí.
Zde jsou některé z našich oblíbených zdravých potravin míst v Austin – jak uvádí naše místní Texas rep Ellen Morris, student na University of Texas v Austinu. Některé z míst (jako Picnik!,) jsou také oblíbené Ksenia ‚ s, od doby, kdy jsme šli do SXSW hostit všímavou snídani ve spolupráci s THINX.
Happy SWSX!
Café Č. Sé | Snídaně Zločinci,
KDE JÍST ZDRAVÉ JÍDLO V AUSTIN:
Bezlepkové, sója-free, kukuřice-zdarma, bez oříšků? Žádný problém, Picnik tě kryl. Tato restaurace má úžasné menu s tunami místních surovin. Když jste tam, ujistěte se, že vyzkoušet své máslo kávy (naše Mayské Mocha Káva recept byl inspirován Picnik)!, Oh, a zmínili jsme se, že podávají snídani celý den? Počítej s námi.
Curcuma
a Gluten-free, organic, vegan, and Ayurveda-inspired food trailer. Přijďte sem na lahodné zlaté mylky, slané misky, vývary nebo superpotravinové pochoutky (jako jejich lahodná růže tahini cacao fudge). Zakladatel Curcuma Rachel Musquiz je drahý přítel a objevil se v jedné z nejvíce populární YouTube videa – s ní setkat v Ájurvédské vydání „Jak Být Ranní ptáče“.,
Taco Deli
samozřejmě, žádný výlet do Austinu je kompletní bez Tacos! Zastavte se u některých lahodných tacos vyrobených z místních, organických ingrediencí a přelitých jejich oblíbenými salsami.
Bouldin Creek Cafe
podívejte se na jejich obří menu plné zcela veganských a vegetariánských možností. Nezapomeňte vyzkoušet Austin classic-lenoch!,
Café No Sé
nezapomeňte zde zastavit, když se procházíte jižním Kongresem! Nachází se v Jižní Congress Hotel, tato restaurace má úžasnou venkovní terasu, ideální pro hodinky všech shonu na populární ulici. Podívejte se na jejich skvělé menu plné lahodných salátů, misek, sendvičů a snídaňových předmětů. Brunch se zde podává denně od 7 do 3 hodin doporučujeme ovesné palačinky!
vědomé chutě
další chutné, veganské jídlo!, Zastavte se pro úžasné zábaly, smoothies, a saláty, které jsou super cenově dostupné a skvělé, pokud jste ve spěchu! K dispozici je mnoho bezlepkových možností.
Hank ‚ s
vše na tomto populárním brunch spotu je vyrobeno in-house! Od pudinku Chia seed po quiche až po klasický avokádový toast, je tu něco pro každého. Nemáš náladu na brunch? Zastavte se na oběd nebo večeři a vyzkoušejte jeden z jejich úžasných salátů, misek nebo jejich falafel!
mixéry & mísy
samozřejmě jsme nemohli zapomenout zahrnout někam, abychom dostali naši opravu açaí!, Zastavte se tady na lahodnou snídani-schválená mísa açaí.
Juiceland
skvělé místo pro zastavit, pokud hledáte něco, rychlé a zdravé! Mají něco pro každého s smoothies, džusy, tonika, mísy, superfood lattes, a zcela veganská hotová jídla. Když jste tam, nezapomeňte vyzvednout některé z jejich za studena lisované celeru šťávy.
lidová RX
místní lékárna, která obsahuje také tuny zdravého občerstvení a lahůdek!, Ujistěte se, že vyzkoušet Cocowhip, low-cukr, paleo, a vegan-friendly, soft sloužit na svém místě North Lamar.
nejlepší káva v Austinu
Lucky Lab
zastavte se zde na skvělou kávu a několik roztomilých mláďat. Nedávno přešli na své jarní menu, takže se určitě podívejte na to. Doporučujeme med chai – tak dobrý!
Mañana
také se nachází v hotelu South Congress, zastavte se zde na úžasnou kávu a čaj, Plus skvělá venkovní terasa K posezení a relaxaci. Vyrábějí si vlastní sirupy (jako kardamomový pomerančový květ, mňam!), plus vlastní lahodné pečivo a občerstvení.,
Foto Brent Gorwin
Alfred Kávy
populární LA-založené kavárna má nyní přijel do Austinu, který se nachází na ŘÁDKU hotel. Vyzkoušejte jejich podpis matcha nebo jeden z jejich populárních čajů z jejich čajovny.
Sedmý Vlajka
se Nachází v malé, zrekonstruovaný dům na populární South 1st street, tato kavárna přináší skvělou kávu a příjemné místo k servítky. Chill out uvnitř, v minimalistickém zdobeném obchodě nebo viset venku na pěkné terase.,
Revival Coffee
Popadněte kávu a vraťte se zpět do komunity! Tato kavárna věnuje 10 procent svých výnosů místním charitativním organizacím. Ujistěte se, že vyzkoušet jeden z jejich domůmade sirupy. Doporučujeme vyzkoušet levandulový sirup.