Tyto domácí chléb mísy jsou překvapivě snadné, aby se. Křupavé na vnější straně, měkké na vnitřní straně, dělají perfektní nádobu pro vaši oblíbenou polévku!
teplé a uklidňující, tyto misky na chléb jsou mnohem lepší než zakoupené v obchodě. Nepochybně nejlepší způsob, jak si vychutnat misku teplé polévky. Vyzkoušejte plnění těchto lahodných polévek: snadná sýrová bramborová polévka, Krémová polévka z rajčatové bazalky nebo italská klobása.,
snadné domácí misky na chléb
na jídle lahodné polévky z čerstvě vyrobené mísy na chléb je něco tak dobrého. Je to prostě tak uklidňující a upřímně dobré pro duši. Jsem blázen? Pro mě je vaření láska!
tyto pillowy chlebové mísy vyžadují pouze hrst ingrediencí. Jsou jednoduché, chutné a dobře mrznou. Naplňte tyto krásy svou oblíbenou polévkou a ponořte se.
tyto domácí chlebové mísy jsou vydatné a husté a ideální pro naplnění lahodnou, uklidňující polévkou., Ano, můžete určitě podávat polévku v misce, ale myslím, že všichni můžeme souhlasit, že je to ještě lepší, když se podává v lahodné misce na chléb. A jakmile je vyzkoušíte, uvidíte, jak snadné jsou. 😉
Jak vyrobit misky na chléb
MIX. Ve velké misce nebo misce stojanového mixéru smíchejte teplou vodu, droždí, cukr, olej, sůl a 2 šálky mouky. Přidejte zbývající mouku, ½ šálku najednou, dokud se těsto neodtahuje ze stran misky a není hladké, ale stále mírně lepkavé.
hnětení & vzestup., Těsto hněteme, dokud nebude hladké a elastické. Umístěte do vymaštěné mísy, přikryjte a lehce stoupejte, dokud se zdvojnásobí (asi jednu hodinu).
Formulář. Jemně dělejte těsto a rozdělte na šest stejných kusů. Roll každý kus těsta do klubíčka a místo na vymazaný nebo pergamenu lemované plechu. Odřízněte x v horní části každé koule těsta.
RISE & PREP. Lehce zakryjte kuchyňskou utěrkou a nechte kynout, dokud se zdvojnásobí, asi 30-45 minut. Během posledních 15 minut doby vzestupu Předehřejte troubu na 400.
péct. Pečeme 15 minut, nebo dozlatova a vařené přes., Vyjměte do chladicího stojanu, abyste úplně vychladli.
sloužit. Sloužit, řez kruh ven z vrcholu chlebu, pak vydlabat vnitřek chleba udělat misku. Naběračku horkou polévku do mísy a ihned podávejte.
recept FAQ + tipy
misky na chléb vs Dip Bowls? Těsto obvykle rozdělím na šest chlebových misek a jsou ideální velikosti porce pro mou rodinu. Pokud používáte misky na chléb k ponoření, nebo jen chcete větší velikost porce, těsto by mohlo být místo toho rozděleno na čtvrtiny.
proč řezám x nahoře?, Tato technika se nazývá“ bodování “ těsta. Mnoho lidí to používá při vytváření krásných návrhů do řemeslného chleba. Důvodem, proč děláte řezy, v našem případě jednoduché x, je povzbudit chléb, aby rovnoměrně stoupal a expandoval nahoru. Při bodování Nezapomeňte použít ostrý nůž.
mytí vajec pomáhá dát ostrý lesklý povrch: umyjte vejce tím, že porazíte 1 vejce s 1 polévkovou lžící mléka v misce. Použijte pečivo kartáč na potahování horní části každé koule těsta těsně předtím, než skóre x na vrcholu. Pro extra ostrý kartáč znovu s vaječným mytím v polovině doby pečení.,
neházejte vnitřek misky na chléb: extra chléb lze použít k výrobě chlebových drobků nebo krutonů.
- drobky: chléb rozemlejte v kuchyňském robotu,dokud nedosáhnete jemné struktury chleba. Rozložte drobky na plech. Předehřejte na 350°F a pečte po dobu 5-10 minut v závislosti na tom, jak dobře jste je nakrájeli. Před uložením nechte drobky vychladnout. Drobky by měly trvat 3-4 týdny při pokojové teplotě nebo 3 měsíce v mrazáku.
- krutony: chléb roztrhněte na rovnoměrně velké kousky, ½ – ¾ inche kusy fungují skvěle., Lehce a rovnoměrně potřete olivovým olejem. Pokud se rozhodnete přidat koření, jako je česnek sůl, pepř, cibuli, sůl, rozmarýn atd…Nastavit troubu na 375°F. Spread chléb na plech v rovnoměrné vrstvě. Pečte po dobu 5 minut a poté promíchejte. Opakujte, dokud nejsou všechny kusy opečené a Krip. Skladujte při pokojové teplotě asi 2-3 týdny nebo asi 1-2 měsíce v mrazáku.
jak ukládat?
miluji použití čerstvě upečených misek na chléb na polévku. Před použitím je však můžete několik dní skladovat v pytlích na chléb.,
můžete je také zabalit plastovým obalem a znovu fólií před vložením do mrazničky. Zmrazte až 3 měsíce. Rozmrazte před řezáním a použitím. Můžete je také zahřát v troubě.
proveďte pokyny dopředu: pokud chcete těsto začít a poté jej vložte do ledničky/mrazničky, abyste mohli dokončit později.
poté, co těsto poprvé vzrostlo,vyrazte ho. V tomto okamžiku můžete misku buď zakrýt plastem a umístit ji do ledničky po dobu 1-2 dnů, nebo zmrazit těsto v Ziploku po dobu až 2 měsíců., Až budete připraveni k použití, nechte těsto rozmrazit přes noc v lednici. Vyjměte těsto z ledničky a vytvořte do koulí těsta. Pokračujte v receptu, jak je napsáno.
polévky + poklesy ideální pro misky na chléb
do Bread bowls get soggy? Pokud se ponechá příliš dlouho naplněná, všechny misky na chléb se nakonec kvůli vlhkosti v polévce rozmočí. Použití krémovější polévky pomůže vaší misce na chléb trvat déle, než kdybyste měli použít vodnatější polévku.,d=“249cf6fffa“> BLT Dip
More bread recipes
- Easy Homemade Bread
- French Bread
- Dinner Rolls
- Olive Garden Breadsticks
- No Knead Bread
Bread Bowl Recipe
Složení
- 1 1/2 šálky teplé vody
- 3/4 lžíce instantní droždí
- 2 lžíce cukru
- , 2 lžíce oleje
- , 1 lžička soli
- 4 šálky chlebové mouky více či méně podle potřeby
Návod k použití
-
ve velké míse nebo V míse stand mixer, smícháme teplou vodu, droždí, cukr, olej, sůl a 2 šálky mouky., Přidejte zbývající mouku, 1/2 šálku najednou, dokud se těsto neodtahuje ze stran misky a není hladké, ale stále mírně lepkavé. Těsto hněteme, dokud nebude hladké a elastické. Umístěte do vymaštěné mísy, přikryjte a lehce stoupejte, dokud se zdvojnásobí (asi jednu hodinu).
-
jemně dělejte těsto a rozdělte na šest stejných kusů. Roll každý kus těsta do klubíčka a místo na vymazaný nebo pergamenu lemované plechu. Odřízněte x v horní části každé koule těsta. Lehce zakryjte kuchyňskou utěrkou a nechte kynout, dokud se zdvojnásobí, asi 30-45 minut., Během posledních 15 minut doby vzestupu Předehřejte troubu na 400. Pečeme 15 minut, nebo dozlatova a vařené přes. Vyjměte do chladicího stojanu, abyste úplně vychladli.
-
sloužit, řez kruh ven z vrcholu chlebu, pak vydlabat vnitřek chleba udělat misku. Naběračku horkou polévku do mísy a ihned podávejte.
Video
Takže tento Recept? Označte Nás!,
Podělte se s námi na Instagram pomocí hashtag #lilluna, takže můžeme vidět, co vytváříte v kuchyni!
Líbí se vám tento recept?
připnout to teď!
Pin It NowPin it Now
