řekl jsem to jednou a řeknu to znovu, jablka nebudou mít dost lásky na podzim. Je to všechno-dýně to a dýně, že. Jablka jsou červenohlavým nevlastním dítětem podzimu.
život byl v poslední době zaneprázdněn, takže to znamenalo, že pečení bylo zcela vyloučeno. Kromě toho, bylo to tak léto-jako v jižní Kalifornii, že zapnutí trouby zní docela mizerně., Ve snaze užít si úžasné kořeněné příchutě domácí podzim jablečný koláč nebo ostrý, jsem se rozhodl prostě vzít některé z mnoha krásných jablek jsme měli z našeho zemědělce, na trhu a naše vlastní dvorek a udělat nějaký lahodný, zdravý, skořice apple čipy.
Tento jednoduchý návod, funguje skvěle s odkyselovacími, ale pokud nemáte jeden, můžete si dokonce, aby se tyto v troubě. Snadný. Nejlepší část o těchto skořice smetl apple čipy je, jak celý dům končí vonící, jako máte jablečný koláč pečení, celou dobu, oni jsou sušení.,
Jak na to, Aby Dehydrované Jablko Čipy
Začít s ostrým zralých jablek, bez ohledu na typ se vám líbí. Dávám přednost medu ostrý, červená chutné nebo gala. Ale granny smith jsou také skvělé s trochou tartness.
odřízněte konec jablka a nakrájejte jablko na tenká kola, někde kolem 1/8″. Dávám přednost použití kráječe mandolíny, takže jsou všechny stejné tloušťky. Nechám slupky zapnuté, pokud jsou organické.,
můžete vyjmout jádro, pokud chcete, nebo pokud chcete vidět ty krásné hvězdy, které jsou vytvořeny uprostřed, jen vyskočí semena a nechat je tak, jak jsou.
Hodit nakrájené jablka s trochou skořice a cukru, pokud budete chtít (vysoce doporučeno)
Dehydrator: Uspořádat plátky jablek v jedné vrstvě ve vaší sušičky. Otočte dehydrator na 135ºf., Nechte jablka dehydratovat po dobu 6 až 8 hodin nebo dokud nejsou sušeny a stejně ostré, jak chcete, aby byly.
trouba: Předehřejte troubu na 200ºF. Uspořádejte plátky jablek v jedné vrstvě na pergamenový papír lemovaný kovovou pekáč. Pečte plátky jablek po dobu 1 hodiny, pak je otočte a nechte péct dalších 1 až 2 hodiny, dokud čipy již nejsou vlhké. Občas se převrátí.
tyto domácí jablečné čipy se nejlépe skladují ve vzduchotěsné nádobě, aby se zachovala křupavost.,
Jak na to, Aby Dehydrované Jablko Čipy
- 3-4 svěží, zralé organické jablka
- 1 lžíce mleté skořice
- 1 lžíci granulované sladidlo dle vašeho výběru (volitelné)
uřízni vršek, stonek straně, apple a pak nakrájíme jablka na tenké kolech, někde mezi 1/8″ 1/4″ tlusté. Mandolínový kráječ funguje nejlépe, takže mají stejnou tloušťku. Odstraňte semena nebo celé jádro. Peel může být ponechán nebo vzat.,
Hoďte plátky jablka se skořicí a cukrem (volitelně) a uspořádat v jedné vrstvě ve vaší sušičce či na pergamenu lemované plech.
Dehydrator: otočte dehydrator na 135ºf. Nechte jablka dehydratovat po dobu 6 až 8 hodin nebo dokud nejsou sušeny a stejně ostré, jak chcete, aby byly.
trouba: Předehřejte troubu na 200ºF. Pečte plátky jablek po dobu 1 hodiny, pak je otočte a nechte péct dalších 1 až 2 hodiny, dokud čipy již nejsou vlhké. Občas se převrátí.
Uložte své jablečné čipy do vzduchotěsné nádoby, abyste udrželi křupavost.,
Poznámka: Toto je dehydrator, který používám
zveřejnění: tento příspěvek obsahuje affiliate odkazy. Pokud provedete nákup pomocí těchto odkazů-vaše náklady zůstávají stejné, ale vydělávám malé procento na podporu tohoto blogu. Děkuji!
