ústa-zalévání a naprosto chutné! Tak shrnete nigerijskou kuchyni, jakmile ji ochutnáte! Být domovinou různých etnických kmenů, Nigerijská potravinová kultura byla těmito různými skupinami do značné míry formována.
Akara – populární Nigerijské jídlo snídaně
AllNigerianRecipes.,Com
Co to je: také známý jako acaraje nebo koose, je to smažené občerstvení vyrobené z drceného a vařeného hrášku s drcenými cibulkami, pepřem a solí pomocí palmového oleje.
Co to chutná: Křupavé a křupavé, ideální je tradiční Nigerijský snídaně položky, které chutná lépe, pokud se podává s pudinkem a obilovin, pudinky, jako ogi spolu s chlebem.
Jollof Rice – klasické luxusní hlavní jídlo
AllNigerianRecipes.,Com
Co to je: rýže vařená s rajčatovou pastou, pepřem, cibulí, kmínem a chilli v palmovém nebo arašídovém oleji.
Co to chutná: Populární jako jídlo, jeho chuť závisí na koření použitý ve vaření, obvykle je mírně pikantní s výraznou rajčatovou chutí. Podává se s masem nebo rybami a čerstvým salátem.
Nigerijský Smažené Fazole – tradiční Nigerijský starter
AllNigerianRecipes.Com
Co je to: Pre-vařené fazole a cibule jsou smažené spolu v palmovém oleji, se solí a pepřem přidány později.,
jak chutná: k obohacení chuti lze při vaření přidat rajčatovou dužinu a šlehaná vejce. Exotické smažené fazole se podávají s chlebem, rýží, smaženými sladkými bramborami a garri.
Chin-Chin – autentický sladké potěšení
AfricanChop.Com
Co je to: Kostky vyrobené z těsta připraveného s mouky, cukr, sůl, máslo, mléko a vejce, následně smažené v rostlinném oleji.,
jak to chutná: je to ideální volba pro váš sladký zub, zejména pokud toužíte po sladkém občerstvení při relaxaci po celý den. Je to dobrá volba pro každou stranu nebo se sejít.
Nigerijský Vejce Roll – vynikající Nigerijský občerstvení
AllNigerianRecipes.Com
Co je to: Vejce máčené v těstíčku z mouky, cukru a soli, smažené v rostlinném oleji.
jak to chutná: nechte se ohromit křupavostí nigerijského vaječného kotouče v prvním kousnutí., Ideální, kdo si bude vážit deštivého večera nebo setkání, si to s chlazenými nápoji.
Obe Egusi Polévka – typický Yoruba polévky
KitchenButterfly.Com
Co je to: Populárně známý jako lfe egusi nebo obe efo elegusi, je vyrobena z meloun semen a zeleniny, zatímco hořké listy nebo dýňová listy se používají pro zálivky. Pro další chuť, koření a mořské plody lze podávat maso. Zkuste s masovým koláčem pro jinou chuť.,
jak to chutná: nezapomeňte ochutnat tradiční yorubskou (populární etnickou skupinu) polévku obe egusi, která je trochu hrudkovitá. Dejte si to s Yam, bílou rýží nebo àmàlà.
Efo Riro – Nigerijský zelenina polévky
AllNigerianFoods.Com
Co je to: Další populární Yoruba jídlo je Efo Riro, typický Nigerijský zeleninové polévky spolu s rohovníky a bell dokumenty v dokonalé kombinaci.,
Co to chutná: Vizuálně přitažlivý, stejně jako ústa-zalévání s chutí čerstvé zeleniny, je třeba v-dělat-jíst seznamu při cestování do krásné Nigérie.
Suya – kulturní Hausa potravin
Food.Com
Co je to: Křupavé kousky masa, jemně grilované nad plamenem za báječný chuť, podáváme s plátky cibule a rajčat pro štiplavou chuť.
jak to chutná: pokud jste v Nigérii, hledáte autentické jídlo Hausa, pak Suya může být vaší ideální volbou. Je to zdravé, ale chutné., Přiveďte domů z pultu s sebou nebo si užijte restauraci s požadovaným ponořením. Sušená forma suya, známá jako kilishi, je stejně chutná.
Moi Moi – společný Nigerijský pudink
AllNigerianFoods.Com
Co je to: pudink Nigerijské hnědé fazole a zabalené v páře v banánových listech s bell papíry, cibule a nějaké koření.
jak to chutná: autentické jihovýchodní nigerijské jídlo, ořechové ochucené a považováno za základní, obvykle se podává jako příloha s polévkami nebo rýží.,
Ogbono Polévka – základ polévky
AllNigerianFoods.Com
Co je to: zdravá polévka pomocí ogbono nebo Africké mango jako primární složka, nejlépe s Nigerijským mňam kaše, eba, fufu, a àmàlà.
Co to chutná: popíjejte polévku a zažijte měkké a vynikající chutě, které nabízí. S přílohami nebo bez nich nikdy nenechte ujít.
Nkwobi-pikantní masový přípravek
AllNigerianFoods.,Com
Co to je: pikantní jídlo vyrobené z kravské nohy se obvykle nasytí omáčkou z palmového oleje jako základny.
jak to chutná: při roamingu po ulicích Nigérie si objednejte tuto speciální pochoutku v místní restauraci, abyste si hýčkali vaše chuťové pohárky. Získejte úžasnou chuť tohoto přípravku podávaného s atraktivním zdobením s listy utazi a nakrájenou cibulí.
Puff Puff-Hearty sweet delicious balls
AllNigerianFoods.,Com,
Co je to: Dokonale v kombinaci jedlé droždí, mouky, vajec a másla se solí a cukrem, tvarované do malých kuliček pro hluboké smažení, podávají se posypané cukrem jako zálivka.
Co to chutná: Pokud hledáte pro sladkou a přesto křupavé položky slintat nad, pak ochutnat zlatavě hnědé sladké kuličky a zamilovat jen v jednom kousnutí.
13. Ofe Ora – tradiční Igbo polévky
AllNigerianFoods.Com
Co je to: Na přípravu kaší raky a cocoyam hlízy s krásnými polevy jemně nasekané oha listy.,
jak chutná: autentická polévka Igbo, sezónní listy oha nebo ora propůjčují lahodnou chuť. Pro trochu kořenější chuť přidejte špetky chilli papričky.
Edikang Kongu – typický Nigerijský podpis jídlo
AllNigerianFoods.Com
Co je to: Waterleaves a skládané dýně listy známé jako gbure, a ugwu, respektive jsou smíšené a vařené s palmový olej a sůl.
jak to chutná: obvykle zeleninová mísa obohacená železem, ale pro zvýšení její chuti, neváhejte mít to s rybami a masem., Vychutnejte si jemnou chuť, když je horká s fufu nebo yam.
Africký Salát – svěží a lahodný salát
AllNigerianFoods.Com
Co je to: Abacha, Ugba, zahrada vejce, maso, raci a utazi listy, hodil a vařené společně v palmovém oleji.
jak to chutná: více chutí živých ingrediencí dohromady poskytuje podstatnou podstatu. Získejte to nejlepší z toho tím, že kromě zásob ryb, jako je okporoko nebo jakákoli příprava masa.,
Okra Polévka – Další neuvěřitelné Nigerijský polévky
AllNigerianFoods.Com
Co je to: Polévky připravené s Okra, některé stockfish hlavy, bramborová raci, a maso v červeném oleji.
jak to chutná: Engross do této slavné polévky vznikl v rukou kmene Igbo a okouzlil. S jemnou chutí Okra může být tato polévka dále obohacena sušenými, zmrazenými nebo praženými rybami.
Dodo – Křupavé smažené banány
AllNigerianFoods.,Com
Co to je: zlatohnědé občerstvení z loupaných plantainů, smažené v oleji a podávané s posypanou solí.
Co to chutná: kousat, rozpadat se a zažít chuť plantainů jako nikdy předtím. Vyrobeno bez koření, je to dost neodolatelné, aby vás to gaga přešlo.
Ekpang Nkukwo – Nigerijská strana potravin
AllNigerianFoods.Com
Co je to: cocoyam příprava včetně palmový olej a levandulový pro kompletní skladiště chuť.,
Co to chutná: tradiční a autentické položky etnických skupin, jako Ibibio a Efik, tento pokrm s cocoyam zábal je nejlepší věc, která se může stát pro vaše chuťové pohárky.
Afang Guláš – kulturní listové polévky
AllNigerianFoods.Com
Co je to: Afang listy, waterleaves spolu s mořskými plody a maso jsou v kombinaci s příměsí solí a pepřem.
jak chutná: hořká chuť listů afang je utlumena vodními listy, což z něj činí zajímavou položku., Nechte si tento zdravý guláš s eba nebo bušil mňam, abyste z toho vytěžili maximum.
Zasypal Žaludek – pikantní žaludek položka
AllNigerianFoods.Com
Co je to: Jemně vařené žaludky hodil pepř a podáváme s párátky pro lákavý vzhled.
jak to chutná: s množstvím lahodnosti vás chuť tohoto přípravku přiměje, abyste zůstali na to jen závislí. Vyzkoušejte to také s rýžovými předměty pro luxusní jídlo.
Ukwa-tradiční kaše
AllNigerianFoods.,Com
Co to je: africký chléb jako primární složka, vařený spolu s hořkými listy, suchými rybami a jedlým potašem v palmovém oleji.
jak to chutná: pokud vaše chuťové pohárky hledají tradiční africkou kaši, pak je to ten, kdo si váží a vychutnává. Zastavte se v místní restauraci pro tuto přípravu a nechte se ohromit chutí Ukwa.
s různými přísadami a kvalifikovanými kulinářskými technikami je nigerijské jídlo nyní považováno za globální kuchyni., Pokud jste nadšeni tím, že to vyzkoušíte, tento seznam vám pomůže získat to nejlepší ze všech.