kdo nemiluje sýr? Pěkný kousek sýra může proměnit nejnudnější salát nebo sendvič v nádhernou pochoutku. Tuky mají dlouho špatný rep, který si opravdu nezaslouží. Ve snaze zbavit se maximálních kilogramů je člověk často přitahován k přijímání zkratek. Pokud si myslíte, že vzdát se tuků úplně by vám pomohlo dostat se zpět do formy rychleji-nemůžete být dále od pravdy. Odborník na výživu založený na Bangalore Dr. Anju Sood říká: „Existují tři hlavní živiny., Sacharidy, které generují energii, bílkoviny, které pracují v podstatě pro budování svalů, a tuky, které jsou důležité pro izolaci, povlak nervového pláště a hladké fungování hormonů. Proto tím, že omezujete své tuky, brzdíte váš systém.“Sýr, v nedávné minulosti udělal svůj kousek, aby zachránil tuky před jejich klesající pověstí ve světě potravin. Počítáno jako jeden z nejlepších zdrojů „dobrých tuků“, sýr a zejména sýr Feta je vysoce doporučován odborníky na fitness po celém světě pro přínosy pro zdraví, které se může pochlubit., Takže co je to o Feta, která z něj dělá globální jev? Čtěte dál vědět.
Co je sýr Feta?
Feta sýr je naložená tvaroh sýr vyrobený z Ovčího mléka. Původně pochází z Řecka, Feta je řecký znamená „plátek“, Feta je balena a prodávána v blocích. Drobivý jasný barevný sýr je také vyroben ze směsi ovčího a kozího mléka. Počátky Feta lze vysledovat až do 8.století př. n. l., Homerova Odysea, v části Polyphemusovy jeskyně, hovoří o tom, že sýr z kozího mléka chrlí. Výroba sýrů z kozího mléka byla v řeckých vesnicích oblíbenou tradicí, místní k tomu využívali různé techniky a technologie. Tradičně a legálně v rámci Evropy se feta vyrábí pouze z plnotučného ovčího mléka nebo ze směsi ovčího a kozího a někdy i kravského mléka. Zákonný limit je maximálně 30% kozího mléka. Většina výrobců nyní začala používat pasterizované mléko, které má trochu slanou a pikantní chuť., Zrnitý, zrající sýr je populárně používá do salátů, pečivo, omelety, sendviče nebo jako ozdoba na maso a rostlinné přípravky. Feta je často nabízena jako zdravější sýr ve srovnání s ostatními protějšky vyrobenými zcela z kravského mléka.
Feta je balena a prodávána v blocíchzde jsou výhody bílého drobivého sýra, který by vás přesvědčil k přidání Feta do vaší stravy.
1. Snadnější trávení: konzultant na výživu Dr., Rupali Dutta říká, že Feta je mnohem snadněji stravitelná a je mnohem méně alergenní a protizánětlivá, a proto je dobrá pro lidi, kteří jsou mírně alergičtí na mléčné výrobky.
2. Nižší obsah tuku: Vyměňte své cheddary a parmazán se sýrem Feta. Sýr Feta má nižší obsah tuku a kalorií ve srovnání s mnoha jinými druhy sýrů. Sýr Feta má 21 gramů tuku (na 100 gramů) podle USDA. Čedar na druhé straně má 33 gramů, zatímco parmazán má 29 gramů celkových tuků, většina z nich je nasycená.,
3. Dobrý zdroj bílkovin: kromě dobrých tuků a vápníku se Feta může také ukázat jako dobrý zdroj bílkovin. Dr. Rupali říká: „Feta je dobrým zdrojem Histadinu bílkovin, který je nesmírně prospěšný pro svaly.“
4. Dobrý zdroj vitamínů: Feta by také mohla být cenným doplňkem vaší stravy, pokud chcete naložit vitamíny z jiných zdrojů než ovoce. Dr., Rupali říká: „Feta je bohatá na vitamín B6, vitamín A a fosfor.“
5. Vynikající probiotikum: Feta by mohla dělat zázraky pro vaše střevní zdraví. Feta obsahuje četné probiotika jako Lactobacillus casei, L. paracasei, L. plantarum, L. rhamnosus, L. coryneformis, Lactobacillus curvatus, L. brevis, a takové, které jsou dobré pro celkové zdraví.
6., Dobré pro zdraví kostí: z kozí mléko, sýr feta je jeden z nejvíce zdravé zdroje vápníku, vápníku a draslíku, Feta jako každý mléčný výrobek může zlepšit zdraví kostí výrazně, říká, že Zdraví Lékaře a Makrobiotickou Výživu Shilpa Arora.
Feta jako každý mléčný výrobek může zlepšit zdraví kostí.,
Zatímco zrnitý, slaný sýr si můžete vychutnat jako součást salátů, sendvičů nebo celozrnný parathas, říká Shilpa, to může také být konzumovány samostatně s trochou olivového oleje nebo oliv a sypané aromatické byliny, jako je oregano. Ale ujistěte se, že nejdete přes palubu s příjmem Feta. Přebytek všeho je špatný. Obsah sodíku v Feta může vyvolat hladinu cholesterolu v krvi, pokud je užíván nadměrně.
o Sushmitě SenguptaSharing silná záliba v jídle, Sushmita miluje všechny věci dobré, sýrové a mastné., Její další oblíbenou kratochvílí jiné činnosti, než o jídlo obsahuje, čtení, sledování filmů a binge-sledovat TELEVIZNÍ pořady.
