Pokud jste někdy zakoupili gumu nebo sódu, která obsahuje umělé sladidlo aspartam, viděli jste varování Fenylketonurika: obsahuje fenylalanin. Fenylketonurika zní jako mimozemská rasa-určitě nemohou být lidé! No, já jsem náhodou máma Fenylketonurika.
Když se narodila moje dcera, stejně jako všechny ostatní děti, její pata byla vztyčené a pár kapek krve, byla bleskurychle pryč do nějaké neznámé laboratoři. O pár dní později jsme dostali hovor… „Vaše dcera může mít nějaké problémy., Posíláme vás do dětské nemocnice Riley v Indianapolis k dalšímu testování.“Naše srdce se potopilo. Tekly slzy. Okamžitě jsme skočili na internet, abychom prozkoumali, jaký osud má naše dítě.
Moje dcera byla diagnostikována s Fenylketonurií (také volal PKU). Abych to shrnul, PKU je genetická metabolická porucha, při které její malé tělo nemůže rozbít aminokyselinu zvanou fenylalanin. Aminokyseliny pomáhají budovat bílkoviny ve vašem těle., Bez léčby se fenylalanin hromadí v krvi a způsobuje duševní a fyzické zdravotní problémy.
Musíme omezit množství bílkovin ona spolkne a protože aspartam má vysoké množství fenylalaninu v tom, že umělé sladidlo je tabu. O rok později, a můj malý Fenylketonuric je šťastný a zdravý. Jí stravu podobnou tomu, co by většina z nás měla jíst – s vysokým obsahem ovoce, zeleniny a super zrn a nízkým obsahem masa., Proplížíme hot-dog, teď a pak – ona produkuje více enzymů potřebných k rozebrat fenylalanin, než některé s PKU takže občas vysokým obsahem bílkovin dní jsou v pořádku.
jsme vděční, že můžeme ovládat její poruchu dietou a vděčni lidem v Riley za jejich laskavost a odbornost. Až příště uvidíte Fenylketonurika: obsahuje Fenylalaninové varování, myslete na blonďatou holčičku, ne na cizince!
