Good Mood

když mnozí z nás začnou řešit naše chování při pití, je také součástí širšího cíle zlepšit naše celkové zdraví. Pro mnohé hraje v této touze po změně roli váha a strava. Takže je přirozené, že se začneme starat o množství cukru a kalorií v alkoholu., Legrační ačkoli, že můžeme šťastně sdílet láhev vína v restauraci, a pak se začít starat o cukr v nealkoholických nápojích ve dnech, kdy se rozhodneme nepít.

při pohledu na alternativy bez alkoholu je důležité přemýšlet o typu cukrů, které konzumujeme, a rozhodovat se na základě konkrétních informací. Doufáme, že tento blog vám pomůže udělat přesně to.

co dělá alkohol s naší váhou?

účinky alkoholu na naši váhu jsou dvojnásobné, protože ovlivňují naši schopnost činit zdravá rozhodnutí., Už jste někdy jeli do práce místo chůze kvůli kocovině? Alkohol také ovlivňuje způsob, jakým si vybíráme naše potraviny, a jak naše tělo spaluje kalorie.

všichni víme, že jakmile máte několik nápojů, je mnohem méně pravděpodobné, že připravíte výživné jídlo. Pravděpodobně skončíte vynecháním večeře nebo sáhnutím po rychlých a pohodlných jídlech. Ty budou pravděpodobně vyšší v nasycených tucích a kaloricky hustší. To v kombinaci s kaloriemi, které pijeme, nás snadno posune přes náš doporučený příjem kalorií za den.,

vaše tělo spálí kalorie z alkoholu před spálením kalorií v potravinách. Řekněme, že pijete 100 ml piva a jíte 100 g guláše. Vaše tělo se bude věnovat odbourávání kalorií z alkoholu, než se obrátí svou pozornost k jednání s gulášem. Pokud pijete pravidelně, vaše tělo nemusí být účinně spalování prostřednictvím kalorií potravin a bude ukládat tyto jako tuk.

enzym Aldh1a1 je zodpovědný za přeměnu alkoholu na tuk a tento tuk se hromadí kolem vašich základních orgánů. Tento účinek tohoto enzymu je potlačen estrogenem., Můžete si všimnout, že muži mají tendenci získat „pivní břicho“ v jakémkoli věku, protože jejich hladiny estrogenu jsou nízké, zatímco ženy mohou mít pocit, že tuk se hromadí rychleji kolem pasu, když procházejí menopauzou a hladinou estrogenu.

a co cukr?

když přestanete pít alkohol, může dojít k touze po sladkých věcech. Je to proto, že alkohol vám dává dopaminový hit a ovlivňuje chemii mozku. Cukr může mít podobný účinek na vaši energii, což zvyšuje vaši náladu; přemýšlejte o obávaném cukru, který děti dostanou po příliš mnoha sladkostech., Když váš mozek volá po bzučení, které vám alkohol dává, logickou alternativou může být místo toho sáhnout po něčem sladkém.

alkohol má také vliv na hladinu cukru v krvi, hladinu glukózy. Způsobuje téměř okamžité zvýšení hladiny cukru v krvi, ale také má stimulační účinek na pankreas, což způsobuje, že vylučuje příliš mnoho inzulínu. To může zvýšit přírůstek hmotnosti, ale co je nejdůležitější, může způsobit hypoglykémii – nízkou hladinu cukru v krvi. To je důvod, proč chcete kebab, když se vydáte domů, nebo šumivý pop, když máte kocovinu. Vyžaduje to čas na vyvážení hladiny cukru v krvi.,

možná se ocitnete jíst více, když přestanete pít. Alkohol může být nasycení a plnění, můžete dokonce opil,když jste byli vlastně hlad. Když to přestanete dělat, vaše tělo vám pravděpodobně řekne, že má hlad častěji.

ale nejsou pro mě některé cukry dobré?

fruktóza je přirozeně se vyskytující cukr nalezený v medu, vinném ovoci, bobulích a většině kořenové zeleniny. Je to důležitý sacharid, vaše játra ho přeměňují na glukózu, takže vaše tělo ho může použít jako palivo. Fruktóza však také existuje komerčně a je spojena s jinými druhy cukrů., Přidává se do produktů, jako je ovocná šťáva, a potravin, které vyžadují zhnědnutí. Fruktóza je také cukr používaný k vytvoření kukuřičného sirupu s vysokým obsahem fruktózy. Zatímco ve své přirozené podobě to může být dobrý cukr, příliš mnoho z nich může způsobit další problémy.

fruktóza je pouze částečně absorbována v tenkém střevě a poté bude cestovat do tlustého střeva. Tady to bude kvasit. Dlouhý příběh krátký, to může vést k gastrointestinálním příznakům, jako je nadýmání, plynatost, průjem a bolest žaludku.

co sladidla?,

existuje pět schválených umělých sladidel: sacharin, acesulfam, aspartam, neotam a sukralóza. Předpokládá se, že tato sladidla mohou skutečně změnit způsob, jakým chutnáte jídlo. Tato sladidla jsou silná, malé množství může být vnímáno jako mnohem sladší než větší množství standardního stolního cukru.

zde je třeba přemýšlet o několika věcech. Pokud například pravidelně konzumujete dietní sodu, která je plná umělých sladidel, můžete začít vnímat věci jako ovoce, které obsahují přírodní cukr, jako méně sladké., Potraviny, které nejsou vůbec sladké, například určitá zelenina může ztratit svou přitažlivost, protože vaše vnímání sladkosti je mimo úder. To vás může vést k hledání více zpracovaných potravin, protože hledáte intenzitu chuti, která je vám známa.

zvažte také, že umělá sladidla mohou narušit vaše vnímání toho, co je a není zdravé jídlo. Pokud můžete pít něco, co chutná sladce, ale má nulové kalorie, můžete ztratit zaměření na to, co je a není výhřevné a nutričně zdravé., Někteří lidé ospravedlní jíst potraviny obsahující vysoké hladiny nasycených tuků pitím nápojů s nulovým obsahem kalorií.

Pokud se o Vás zajímají kalorie, hmotnost nebo dieta, možná budete chtít zvážit, jak dieta a sodovky s nulovými kaloriemi ovlivní vaše dlouhodobé cíle pro zdravější tělo. Jsou to nástroj, který můžete efektivně používat? Budou vám bránit v tom, abyste se dostali na dno vašeho vztahu s jídlem, cukrem, kaloriemi a vaším tělem?,

Kalorie v alkoholu vs cukru v alkoholu

Zatímco obsah cukru, nealkoholických nápojů je obvykle stejně vysoká nebo vyšší než jejich alkoholické protějšky, to neznamená, že jste vždy pít více kalorií. Některé nealkoholické nápoje mají nižší počet kalorií. Se 7 kaloriemi na gram je počet kalorií v alkoholu na druhém místě za tukem, který má 9 kalorií na gram.

například pšeničné pivo bez alkoholu v Bavorsku obsahuje 3,6 g cukru. Pšeničné pivo Hoegarden v plné síle obsahuje pouze 0,1 g cukru., Ale celkový obsah kalorií v Bavorsku je pouze 27kcal, zatímco Hoegarden je 58,6 kcal. Takže možná budete chtít přemýšlet o tom, kde jste nejšťastnější, abyste udělali svůj kompromis. Chcete snížit kalorie? Pak je možná pivo bez alkoholu lepší volbou, navzdory obsahu cukru.

jaké nápoje bez alkoholu máte?

podívejte se na nápoje, které obsahují přírodní cukry. Kombucha je skvělá alternativa k vaší velké značky limonády, protože jsou většinou vyrobeny s použitím třtinového cukru, a jen zřídka obsahují přidané cukry a éčka., Kombuchy, které jsou ochuceny ovocem, pravděpodobně obsahují více cukru, zatímco ty, které se zaměřují pouze na čaj, pravděpodobně budou mít nižší obsah cukru.

šumivé čaje a jiné nízkokalorické limonády mohou být také dobrou volbou. Zkontrolujte přísady, obecným pravidlem je hledat velmi krátké seznamy složek. Pokud vidíte sbírku čísel a písmen, je to pravděpodobně jeden, aby se zabránilo. Většina nápojů bude muset použít nějakou formu konzervační látky, ale ve vztahu k cukru, věc, kterou chcete dávat pozor, je E čísla., Velké značky nealkoholických nápojů budou často používat karamelové barviva, které najdete na etiketách jako E čísla. Podívejte se na ně na etiketách piva také, a vyhnout se tam, kde je to možné.

jediným cukrem, který byste měli ve svém pivu bez alkoholu najít, je přirozeně se vyskytující cukr, který byl extrahován z použitého sladu. Můžete občas najít laktózu, což je mléčný cukr, který pomáhá poskytovat tělo a sladkost. Zkontrolujte označení pro „sladový sirup“ nebo „sladový extrakt“, což je koncentrovaná forma sladké kapaliny vyrobené na začátku procesu vaření, a může mít za následek vyšší obsah cukru., Standardními složkami používanými při výrobě piva jsou slad, voda, chmel a kvasnice, takže zkontrolujte štítek a přečtěte si vše, co se zdá neobvyklé.

cidery bez alkoholu jsou obvykle o něco vyšší v cukru a pouze o něco nižší než jejich alkoholické ekvivalenty v kaloriích. Možná je budete chtít rozptýlit nealkoholickými nápoji nebo přidat trochu šumivé vody, abyste je trochu vyděsili.

víno bez alkoholu je podobné pivu v tom, že bude obvykle vyšší v cukru, ale nižší v kaloriích než jeho protějšek v plné síle., Zjistíte, že bude pravděpodobně chutnat sladší a nemusí vám dát stejnou rovnováhu chuti jako víno plné síly. Alkohol také pomáhá tělu ve víně, takže bez něj se nápoj může zdát tenčí. Zkuste hledat botanické směsi jako alternativu, která poskytuje některé nuance chuti nalezené v některých robustnějších vínech.

píšeme pravidelné recenze nízkých a žádných alkoholických nápojů. A na našem online průvodci najdete stovky nápojů bez alkoholu, od piv, vín a lihovin až po nealkoholické nápoje, kombuchy a toniky.