minulý týden jsem tweetoval, že dělám domácí ovocnou kůži. No, myslím, že spousta lidí chce vědět, jak vyrobit domácí ovocnou kůži, protože jsem dostal několik tweetů a e-mailů s žádostí o recept. Takže dnes sdílím jednoduchý recept, jak vyrobit domácí ovocnou kůži nebo ovoce., To je stejný recept-jediný rozdíl je, že pokud hodíte do konečného produktu nebo nakrájíme na čtverečky:)
Ovoce kůže může být drahé koupit v obchodě, ale dělat to doma, je to levnější a tak snadné. Miluji to, protože se cítím celý domácí. Navíc to rád jím! Je to skvělé zdravé občerstvení!
stále plaveme v broskvích, takže jsem vyrobil domácí broskvovou ovocnou kůži, ale můžete použít jakékoli ovoce, které se vám líbí. Jahoda a malina jsou dvě z našich dalších oblíbených ovocných příchutí. Můžete také míchat ovoce! Peach malina ovoce kůže je vynikající! Snažím se používat jakékoli ovoce v sezóně.,
broskve ovoce kůže, odstranil jsem slupky a pecky z broskví a dal jim hrubý nasekáme. Hodil jsem je do mixéru Blendtec a přidal trochu agáve. Naše broskve byly zralé a super šťavnaté, takže potřebovaly jen trochu agáve. Ochutnejte své ovoce a přidejte sladidlo podle sladkosti ovoce. Můžete také použít med nebo granulovaný cukr.
smíchejte ovoce do hladka. Nalijte ovocnou směs na plech, který byl lemován Silpat a hladký špachtlí., Pokud nemáte Silpat, můžete použít pergamenový papír nebo plastové fólie, ale Silpats fungují nejlépe, podle mého názoru:)
Dát na plech v troubě po dobu 6-8 hodin, nebo dokud ovoce kůže je nastavit a centrum není laciné. Váš dům bude cítit lahodně, zatímco ovocná kůže suší v troubě.
po dokončení ovocné kůže ji vytáhněte z trouby a nechte ji vychladnout na pokojovou teplotu. Oloupejte ovocnou kůži z pečicí rohože Silpat. Měl by se okamžitě odlupovat., Ovocnou kůži můžete nakrájet na čtverce nebo dlouhé proužky, pokud chcete udělat ovoce. Pokud chcete, aby se ovoce rolling-up, řez dlouhý proužek pergamenu a roll ovoce kůže nahoru! Je to tak snadné!
uchovávejte ovocnou kůži a ovocné rolky ve vzduchotěsné nádobě po dobu až jednoho měsíce. Vždy ji jíme docela rychle:) můžete si vyrobit několik pánví najednou. Máme dvojité trouby a někdy budu dělat čtyři pánve najednou. Milujeme domácí ovocnou kůži.
dejte domácí ovocné kůži jít!, Je to snadné a je to skvělé zdravé občerstvení pro výlety, obědové boxy, túry a každý den občerstvení. Užijte si to!
Vegetariánské
Domácí Ovocné Kůže
Složení 1x2x3x
- 3 šálky zralé nakrájené ovoce jsem použila broskve této době
- Sladidlo podle chuti (já používám med nebo javorový sirup)
Návod k použití
-
Předehřejte troubu na 150 stupňů F nebo nejnižší teplota trouby půjde., Řádek a 11 x 17 plech s pečicí rohoží Silpat. Zrušit.
-
Pyré broskve a sladidlo dle vašeho výběru v mixéru nebo kuchyňském robotu do hladka. Nalijte ovocnou směs na připravený plech a rozprostřete na tloušťku asi 1/8″. Vždy jsem několikrát bušil plech na pult, abych se ujistil, že ovocná směs je rovnoměrně rozložena.
- vložte plech do trouby a pečte po dobu 6-8 hodin, dokud není nastavena pánev a střed není lepivý., Vyjměte z trouby a nechte vychladnout na pokojovou teplotu. Jemně odlupujte ovocnou kůži ze Silpat. Řez na čtverce nebo proužky pomocí řezačky pizzy, nože nebo nůžek. Pokud chcete, aby se ovoce rolling-up, roll proužky v pergamenu. Skladujte ve vzduchotěsné nádobě.
Už jste vyzkoušeli tento recept?
zanechat komentář níže a sdílet fotografii na Instagram. Označte @twopeasandpod a hashtag s # twopeasandtheirpod