Cibrian, jediné dítě, se narodil v Burbank, Kalifornie. Jeho matka, Hortensií (rozená Balaguer), je vedoucí kanceláře, a jeho otec, Carl Cibrian, bankéř. Cibrianovi prarodiče pocházeli ze Španělska. Oba Cibrianovi rodiče jsou z Kuby. Rodina jeho otce emigrovala z Kuby do Spojených států poté, co se Castro dostal k moci v roce 1959. Rodina jeho matky opustila Kubu asi o tři roky později. Cibrianovi rodiče se později setkali v Kalifornii.,
Cibrian hrál v Mladé a Neklidné jako Matt Clark, Baywatch Nights jako Griff Walker, Sunset Beach jako Cole Deschanel, CSI: Miami jako Jesse Cardoza, Třetí Sledovat, jak zženštit New York City hasiče Jimmyho Dohertyho, Tilt jako rostoucí poker hvězda Eddie Towne, a Invaze jako Everglades parku Russell Varon. On také účinkoval v Saved by the Bell: The College Years, Sabrina, Dospívající Čarodějnice, Myšlenky Zločince, a Beverly Hills, 90210. Mezi jeho filmové kredity patří Living out Loud (1998), ale já jsem roztleskávačka (1999) a Jeskyně (2005).,
kromě hraní, zpíval v duši-pop boy band 3dee od roku 1998 do roku 2001, spolu s Mladí a Neklidní kolegyně a real-život nejlepší přítel Joshua Morrow a Kanadský zpěvák CJ Huyer.
v roce 2006 se Cibrian připojil k obsazení seriálu Fox zmizel v polovině sezóny. Série byla zrušena poté, co bylo vysíláno devět ze třinácti produkovaných epizod s následnými epizodami vydanými přes Myspace. Následující rok, on byl obsazen jako Jason Austin v unaired pilot fotbalových manželek, ABC remake britských Drama fotbalistů manželky.,
Cibrian měl hostující místa na Samantha Who?, Špinavé sexy peníze a ošklivá Betty. V roce 2009 se připojil k obsazení CSI: Miami jako důstojník z hollywoodské divize, který se připojil k týmu Horatio v Miami. Jeho smlouva nebyla vyzvednuta pro sezónu 2010-11.
V červenci 2010 hrál Cibrian host jako lovec odměn v několika epizodách dramatického seriálu NBC Chase.
V Březnu 2011, Cibrian byl obsazen do hlavní NBC pro Playboy Club, TELEVIZNÍ seriál nastavit na první Playboy Klubu v Chicagu v roce 1963., Začátkem října 2011 byl klub Playboy zrušen NBC po třech epizodách kvůli nízkým hodnocením. V roce 2016 byl přidán do obsazení Rosewood jako kapitán Ryan Slade. V roce 2018 hrál jako soukromý vyšetřovatel Eddie Valetik v Take Two na ABC.