Jak Ořechy Mohou Snížit Hladinu Cholesterolu
S onemocněním srdce je zabijákem číslo jedna ve Spojených Státech, vědci z Univerzity Loma Linda Zdraví radí nám jít ořechy s naším zdravím. Patricia Kelikani
Patricia Kelikani, Zdravotní novinářka( Co-host): pokud jde o vaše zdraví, je v pořádku jít trochu ořechy. Zejména proto, že srdeční choroby jsou v naší zemi tak rozšířené.
Dr., Mark Reeves chirurgický onkolog( Spoluhostitel): ve skutečnosti jedna třetina Američanů má vysoký LDL cholesterol-špatný druh cholesterolu. Ti s vysokým celkovým cholesterolem mají dvojnásobné riziko srdečních onemocnění ve srovnání s lidmi, jejichž hladina cholesterolu je nižší než 200.
KELIKANI: S srdečních onemocnění je zabijákem číslo jedna ve Spojených Státech, vědci z Univerzity Loma Linda Zdraví radí nám jít ořechy s naším zdravím.
DR. REEVES: Zpátky v roce 1993, Loma Linda University Health učinil zásadní objev, který obrátil zdravotní poradenství z American Heart Association., Do té doby organizace doporučila veřejnosti, aby nejedla ořechy kvůli vysokému obsahu tuku.
KELIKANI: Dr. Joan Sabaté však zjistila, že přidání jedné až dvou porcí ořechů do naší každodenní stravy by mohlo skutečně snížit riziko infarktu na polovinu. Během počáteční studie vědci položili subjekty na dvouměsíční dietu známou jako American Heart Association step-one diet ke snížení cholesterolu.
DR. REEVES: polovina těchto subjektů byla krmena stejnou stravou s 20 procenty kalorií pocházejících z vlašských ořechů. Následující měsíc se skupiny změnily.,
Jíst hrst ořechů denně, aby snížit své riziko srdečních onemocnění na polovinu a snížit váš cholesterol.Dr. Mark Reeves
Dr. Joan Sabaté, LLU Profesor Výživy & Epidemiologie: „ořech stravy snížena mnohem více cholesterolu, zejména LDL-cholesterolu, který je považován za špatného cholesterolu bez změny v dobrý cholesterol, HDL cholesterol.“
DR. REEVES: ořechy jsou bohaté na nenasycený tuk-zdravý typ tuku, který naše tělo potřebuje ke snížení LDL, špatný cholesterol v naší krvi., Kromě toho mají vlašské ořechy vysoké hladiny omega – 3 mastných kyselin. Omega – 3 pomáhají snižovat hladiny triglyceridů, což je typ tuku v krevním řečišti. Ale ořechy jsou také naloženy bílkovinami.
procento moudré a množství moudré je ještě větší než protein, který je v mase nebo v mnoha jiných živočišných produktech. Kromě tuku a bílkovin mají ořechy mnoho dalších mikroživin, jako jsou minerály, vitamíny. Dr. Joan Sabaté, LLU Profesor Výživy & Epidemiologie
KELIKANI: Pro více než 20 let, Dr., Sabaté studuje vliv ořechů na naše zdraví a shrnuje, že jedna až dvě porce ořechů denně snižuje hladinu cholesterolu o 10 procent.
DR. REEVES: Takže jaké jsou dnešní zdravotní tipy? Jezte hrst ořechů denně, abyste snížili riziko srdečních chorob na polovinu a snížili hladinu cholesterolu.
SABATE: „Každé ráno, že mám smoothie, dal jsem, co je zralé ovoce, které je k dispozici, a pak dva nebo tři hrst ořechů, a to je dokonalý koktejl.,“
KELIKANI: Mezi další způsoby, jak začlenit ořechy do vaší stravy, patří zálivka salátů s ořechy místo krutonů nebo jejich přidání na pizzu a těstoviny. K dispozici je váš tip na den, jak můžete žít zdravěji, déle.