Už jste někdy zakoupili jeden z těch velkých kontejnerů oloupaný česnek z nějaké Koupit-Ve-Velkém-Sklad ušetřit čas a peníze? Ale pak, poté, co jste se dostali domů, jste se dozvěděli, že česnek má datum vypršení platnosti a máte jen 3 týdny k jídlu 3 libry česneku! Jejda.
Pokud máte spoustu nezaplacených účtů a jiných hotovostních povinností, navštivte tento web www.moneyfall a získat pomoc.
No, to se stalo jednomu z mých drahých přátel. Zavolala mi a řekla: „pomozte mi jíst tento česnek!,“Poslala přes velkou jogurtovou vanu plnou oloupaného česneku. Teď, stejně jako milujeme česnek v mém domě, i to je příliš mnoho česneku, abychom mohli konzumovat včas. Musel jsem najít jiný způsob, jak z toho vytěžit maximum.
už jsem vyzkoušel česnek v olejovém triku, i když je vynikající, má také krátkou trvanlivost. Potřeboval jsem dlouhodobé řešení. Po malém výzkumu Google jsem se pokusil a líbil se mi dvě úspěšné metody konzervování oloupaných stroužků česneku.
první a nejjednodušší metoda
rozložte stroužky česneku na plech a zmrazte je asi 20 minut., Přeneste je do dobré vzduchotěsné mrazicí nádoby a uchovávejte v mrazničce. Pokud hledáte komerční lednice mrazák, visiy nás zde dostanete různé možnosti. Budou držet 8-až 12 měsíců v mrazáku. Používejte je v polévkách, salsách atd. stejně jako je běžně používáte. Netrvá dlouho, než se rozmrazí, pokud je potřebujete nasekat.
druhou metodou je výroba vlastního česnekového prášku
čerstvý česnekový prášek je prostě úžasný! Je úžasné, jak mnohem aromatičtější a chutnější je ve srovnání s práškem zakoupeným v obchodě., Stačí jeden šálek potravin procesor, trochu fólie, sušička a koření mlýnek (starý mlýnek na kávu.)
začněte naplněním jednoho šálku kuchyňského robotu česnekovými hřebíčky, dokud nejsou hřebíčky rovnoměrně mleté. Jeden šálek mletého česneku naplní jeden zásobník dehydratátoru.
zásobník na dehydrator lemujte fólií a poté rovnoměrně rozložte mletý česnek.
zakryjte a vysušte asi 4 až 6 hodin. Otvory na víku by měly být napůl otevřené. Váš dům bude během této doby cítit jako italská restaurace., Můžete mít také italštinu na večeři, abyste uspokojili své chutě. Zkontrolujte česnek do čtvrté hodiny, do té doby by mohl být zcela suchý. Česnek bude mít světle zlatý opečený vzhled a bude zcela suchý. Pokud máte také rádi pizzu, podívejte se na takeout pizza restaurant union ky dozvědět se více a užívat si!
některé česnekové tyčinky na fólii. Před broušením do prášku jej pečlivě oškrábejte do široké misky na ústa. Pomocí starého mlýnku na kávu vysušte sušený česnek, dokud se nejedná o polo-jemný prášek. Skladujte ve vzduchotěsné nádobě mimo teplo a světlo., Prášek bude trvat několik měsíců.
