Jak Udělat Slazené Kondenzované Mléko
Tím, že Erin Huffstetler | 02/27/2020 |
Tento příspěvek může obsahovat partnerský odkazy. Podívejte se na naše zveřejnění.
přeskočit na recept card / Print Recipe Card
Práce na dezertu, který vyžaduje plechovku slazeného kondenzovaného mléka? Pokud nemáte žádné po ruce, nemůžete si je koupit tam, kde žijete, nebo je nemůžete mít kvůli mléku nebo cukru, prostě přeskočte věci zakoupené v obchodě a vytvořte si vlastní., Je to opravdu snadné, protože slazené kondenzované mléko není nic jiného než mléko, které má trochu vody a přidaného cukru.
zde jsou tři způsoby, jak vyrobit slazené kondenzované mléko, včetně pokynů, jak vyrobit verzi bez mléčných výrobků, bez laktózy nebo bez cukru.
všechny tyto recepty tvoří ekvivalent jednoho 14 oz. může (1-1/4 šálku)
Jak Udělat Slazené Kondenzované Mléko Kondenzované Mléko
Pokud máte plechovku kondenzované mléko ve vaší spíži, jste již na půl cesty k slazené kondenzované mléko., Stačí kombinovat jednu 12-oz plechovku odpařeného mléka a 1-1 / 2 šálky granulovaného cukru v omáčce. Přiveďte směs k varu na mírném ohni za stálého míchání. Pokračujte ve vaření, dokud se cukr nerozpustí a mléko mírně zhoustne. Nechte své slazené kondenzované mléko vychladnout. Poté použijte nebo chlazte.
Jak vyrobit slazené kondenzované mléko s netučným suchým mlékem
máte krabici netučného suchého mléka? Pro výrobu slazeného kondenzovaného mléka změřte 1/2 šálku vroucí vody, 1 šálek netučného suchého mléka a 2/3 šálku granulovaného cukru do mixéru., Pak umístěte víko, kryt s ručníkem, aby se zabránilo skvrny a popáleniny; a směs o vysoké rychlosti, dokud dobře kombinovat. Před použitím nebo chlazením nechte směs vychladnout.
Jak vyrobit slazené kondenzované mléko s mlékem
výroba slazeného kondenzovaného mléka z mléka je časově nejnáročnější možností, ale na tom není nic těžkého. Stačí změřit 1-1 / 2 šálku mléka a 1/2 šálku cukru do hrnce. Poté směs zahřejte na mírném ohni za občasného míchání, dokud mléko nevaří., Pokračujte ve vaření a míchání, dokud se cukr nerozpustí a objem se sníží přibližně o 60%. Nechte své slazené kondenzované mléko vychladnout, než jej přidáte do svého receptu.
Jak Udělat Mléčné výrobky-Free, bez Laktózy nebo bez Cukru, Slazené Kondenzované Mléko
Pokud nejste schopni použít kupované slazené kondenzované mléko, protože mléčný, laktóza nebo obsahu cukru, jen vybičovat šarže, která vyhovuje vašim stravovacím potřebám. Je to snadné. Jednoduše nahraďte složku, které se snažíte vyhnout, jednou z níže uvedených náhrad., Poté pokračujte v některém z receptů slazeného kondenzovaného mléka uvedených v tomto příspěvku.
Pro Mléčné výrobky-Free Verze – Nahradit mléko volal se stejným množstvím unflavored mandle, kešu nebo ovesné mléko
Pro Laktóza-Free Verze – Nahradit mléko volal se stejným množstvím laktózy-volné mléko
Cukr-Free Verze – Nahradit cukr volal se stejným množstvím kypřícího prášku. Pokud se jen snažíte vyhnout zpracovaným cukrům, může být místo granulovaného cukru použit med nebo javorový sirup, který je požadován., Vzhledem k tomu, že oba jsou výrazně sladší než cukr, použijte polovinu medu, kolik recept vyžaduje, nebo 3/4 tolik javorového sirupu.
tyto substituce mohou mírně změnit chuť nebo konzistenci slazeného kondenzovaného mléka, ale poskytnou vám dobré výsledky.,
Tisk
Složení:
- Mléko (zahuštěné mléko, nízkotučné sušené mléko nebo pravidelné mléko)
- Cukr (krystalový, Cukr, med nebo javorový sirup)
Jak Udělat Slazené Kondenzované Mléko Kondenzované Mléko
Kombajny (1) 12-oz může kondenzované mléko a 1-1/2 šálky krystalového cukru v rendlíku. Přiveďte k varu na mírném ohni za stálého míchání. Pokračujte ve vaření, dokud se cukr nerozpustí a mléko mírně zhoustne. Před použitím nebo chlazením nechte vychladnout.,
Jak vyrobit slazené kondenzované mléko s netučným suchým mlékem
umístěte 1/2 šálku vroucí vody, 1 šálek netučného suchého mléka a 2/3 šálku granulovaného cukru do mixéru. Nasaď víko. Poté zakryjte víko ručníkem, abyste dále chránili před rozstřikem a popáleninami. Blend na vysoké rychlosti, dokud dobře kombinovat. Před použitím nebo chlazením nechte vychladnout.
Jak vyrobit slazené kondenzované mléko s mlékem
Změřte 1-1 / 2 šálku mléka a 1/2 šálku granulovaného cukru do hrnce. Zahřejte na mírném ohni za občasného míchání, dokud se mléko nedostane do varu., Pokračujte ve vaření a míchání, dokud se cukr nerozpustí a objem se sníží přibližně o 60%. Před použitím nechte vychladnout.
Poznámky
Pro Mléčné výrobky-Free Verze – Nahradit mléko v receptu se stejným množstvím unflavored mandle, kešu nebo ovesné mléko
Pro Laktóza-Free Verze – Použijte stejné množství laktózy-volné mléko
Cukr-Free Verze – Nahradit krystalového cukru volal se stejným množstvím kypřícího prášku. Snažíte se vystřihnout zpracované cukry? Místo granulovaného cukru použijte medový nebo javorový sirup., Oba jsou sladší než cukr, takže používejte polovinu medu nebo 3/4 tolik javorového sirupu.
*výživová fakta jsou založena na výrobě slazeného kondenzovaného mléka z odpařeného mléka.