Naučte se vařit a oloupat vejce s Karlos Arguiñano.
jak vařit a loupat vejce krok za krokem
Krok 1
dát vodu vařit v malé pánvi.
Krok 2
když začne voda vařit,vložte vejce opatrně.
Krok 3
přidejte lžíci soli aby to bylo snazší loupat.,
Krok 4
Když vložíte vejce do kastrolu, voda ztratí část varu. Počkejte, až se začne znovu vařit a od té chvíle nechte vařit 10-12 minut.
Krok 5
po uplynutí této doby, odstraňte vejce z pánve a nechte je vychladnout nebo je ochladíme pod proudem studené vody.
Krok 6
oloupejte vejce na desce. Oloupejte je a nakrájejte je podle vašich představ.
tip
vejce lze vařit ve studené i horké vodě., Pokud ji vložíte do horké vody, žloutek bude vystředěn. Místo toho, pokud ji vložíte do studené vody, žloutek se přesune do stran.
zapište
při nákupu vajec je důležité dávat pozor na datum vypršení platnosti.
v galerii obrázků vám ukážeme krok za krokem, jak vařit a oloupat vejce.
