- Sdílení
- Pin
Domácí chléb drobky jsou snadné dělat a skvělý způsob, jak využít až zbytky chleba. Sušené strouhanky přidat crunch jako zálivka pro rendlíky, vážou ingredience pro karbanátky, a jsou nezbytnou chov pro extra křupavé kuřecí prsty.
můžete si vyrobit vlastní domácí chlebové drobky pomocí zbytkového chleba, který začíná vysychat. Tato metoda bez odpadu chutná mnohem lépe než sušené chlebové drobky, které si koupíte v obchodě., Pokud budete péct svůj vlastní chleba, můžete vyhnout se chemické látky a přísady nalezené v obchodě koupil chleba drobky.
Jak si Vyrobit Sušené Strouhanky
Jakýkoliv typ chleba mohou být použity, aby se domácí chléb drobky, jako je bílá, pšenice, ovesné vločky, celozrnné, kváskový, žitný, a dokonce i bezlepkových! Rád používám směs chleba pro větší chuť.
Pokud zjistíte, že bochník chleba je suchý, jednoduše rozložte plátky na plechy a nechte je přirozeně vyschnout. Umístěte plechy do trouby, abyste je udrželi mimo cestu., Nezapomeňte nechat poznámku, která vám připomene, že jsou v troubě. Pokud je počasí vlhké nebo potřebujete chlebové drobky rychle, můžete proces urychlit sušením chleba v nízké troubě.
kuchyňský robot dělá rychlou práci při přeměně sušených kusů chleba na drobky chleba. Můžete také použít krabicový struhadlo nebo umístit sušené plátky do sáčku na zip a rozdrtit je válečkem, paličkou na maso nebo těžkou pánví.,
Domácí chléb drobky jsou snadné dělat a skvělý způsob, jak využít až zbytky chleba. Drobky chleba přidat crunch jako zálivka pro rendlíky, vážou ingredience pro karbanátky, a jsou nezbytnou chov pro extra křupavé kuřecí prsty.,
- Chleba(jakýkoliv typ nebo množství)
-
Předehřejte troubu na 250F (120C).
-
umístěte plátky chleba do jedné vrstvy na plechy na pečení.,
-
pečte asi 10 minut, překlopte plátky a pečte do křupava, asi o 5-10 minut déle. Chléb je dokončen, když je křupavý a zaskočí, když plátky rozbijete na kousky.
-
vyjměte plechy z trouby a nechte chléb vychladnout. Rozdělte plátky rukama a vložte do kuchyňského robotu. Pulse kuchyňský robot brousit chléb na drobky s rovnoměrnou strukturou.
-
Obchod strouhanka ve vzduchotěsné nádobě až 2 týdny ve spíži, nebo zmrazit až na šest měsíců.,
-
Přidejte své domácí chlebové drobky do svých oblíbených receptů stejným způsobem, jakým byste použili obchod zakoupené chlebové drobky.
Sušené Chléb Drobeček Variantách:
italské Ochucené Strouhance: Na každý 1 šálek domácí chléb drobky přidat: 1/2 polévkové lžíce sušené petrželky, 1/4 lžíce sušeného oregana, 1/8 lžíce sušeného tymiánu, 1/8 lžíce sušené bazalky, 1/8 lžičky česnekového prášku, 1/8 lžičky cibule v prášku, 1/8 lžičky černého pepře. Smíchejte kombinovat.,
Pikantní Kořeněné Strouhance: Na každý 1-šálek domácí chléb drobky přidat: 1 lžičky papriky, 1/2 lžičky sušeného oregana, 1/8 cibule prášek, česnekový prášek 1/8, 1/8 lžičky chilli, 1/8 lžičky červené papriky vloček, 1/8 lžičky černého pepře. Smíchejte kombinovat.
Přidejte své domácí chlebové drobky do svých oblíbených receptů stejným způsobem, jaký byste použili v obchodě zakoupené chlebové drobky.,
můžete Také Rád:
- Česnekem a Sýrem Plněné Žampiony
- Sladké a Kyselé Karbanátky
- Pečeným Česnekem Bílé Fazole Dip
- Sdílení
- Pin
