tento příspěvek je sponzorován zdravými sladidly. Názory a text jsou všechny mé vlastní.
cheesecake s nízkým obsahem sacharidů a keto friendly je hladký, krémový a chutný. Je to super snadné, aby se bez vodní lázně nebo speciálních složek požadovaných a bude jistě uspokojí váš sladký zub!
Tvarohový koláč je konečný keto dezert, protože to je naloženo s tvarohem, vejci a je super s nízkým obsahem sacharidů a vysokým obsahem tuku., Nevyžaduje také změnu mnoha jiných složek než sladidla a mouky pro základnu.
CO BUDETE POTŘEBOVAT, ABY se KETO KOLÁČ
základna je vyrobena s použitím mandlové mouky, a másla a trochou skořice pro autentický New York-styl graham cracker kůry chuť.
výplň je vyrobena pomocí:
žervé: krémový sýr je základem tvarohový koláč tak používat vysoce kvalitní značky (generické značky mají tendenci být vyšší obsah sacharidů, takže ujistěte se, že používáte to nejlepší!,) Smetanový sýr musí být při plnotučném smetanovém sýru a při pokojové teplotě.
zakysaná smetana: zakysaná smetana přidává do tvarohového koláče krémovou chuť a texturu a je skvělou volbou keto! Musí být také plný tuk a při pokojové teplotě.
zdravá Alulóza pro naše sladidlo keto používáme zdravou Alulózu. Je to přírodní sladidlo, které je keto-friendly, peče dobře a nemá hořkou pachuť, která je nutností pro keto dezerty!
vejce: vejce jsou skvělá pro keto stravu a jsou naložena zdravými tuky a bílkovinami., Pro tento recept nezapomeňte použít velké vejce při pokojové teplotě.
vanilka: použijte nejlepší vanilkový extrakt, který najdete, a ujistěte se, že je bez cukru!
citronová šťáva: čerstvá citronová šťáva dodává pokrmu chuť a je vysoce doporučeno, ale není nutné, proto použijte některé, pokud ji máte po ruce!
KETO SLADIDLO NA TVAROHOVÝ koláč
Pro tento recept, jsme super rádi, že představit Zdravé Allulose! Je to zbrusu nové sladidlo s nulovým obsahem kalorií, které je splněným snem keto-dieters., Chutná jako cukr bez hořkosti nebo pachuti jako některé jiné nízkokalorické alternativy. Dodává se jak v granulovaných, tak v kapalných formách, aby se vešly do všeho, co děláte, a je certifikován keto a bezlepkový!
když přemýšlíte o výživě tohoto receptu, můžete se cítit dobře, protože víte, že má také nulové kalorie, nulové čisté sacharidy a neovlivní vaši hladinu cukru v krvi. Funguje skvěle v pečeném zboží bez chuti., Experimentovali jsme s allulose Tento týden a jsou docela ohromeni výsledky a bude i nadále používat pro pečení a osladit naše teplé a studené nápoje!
těsto je pak nalije do připravené nádoby a vyrovnat.
nakonec se těsto peče přesně 1 hodinu při 325F. ujistěte se, že dávat pozor na tvarohový koláč, takže to není over-vařit. Tvarohový koláč by měl být stále uprostřed, když se vaří.,
Chcete-li zabránit praskání horní části, nechte tvarohový koláč v troubě po vypnutí trouby a dveře mírně otevřené.
JAK UDĚLAT KETO KOLÁČ
Chcete-li začít, budeme kombinovat ingredience na krustu a stiskněte rovnoměrně do 9″ springform pánvi. Poté se pánev umístí do ledničky, zatímco mícháme těsto. Tento krok umožní kůře nastavit a zajistit, že má za následek máslovou kůru.,
Next, těsto na tvarohový koláč je vyroben tím, že porazí všechny ingredience, dokud nadýchaný.
těsto je pak nalije do připravené nádoby a vyrovnat.
a Konečně, těsto je upečené přesně 1 hodinu na 325F. Ujistěte se, že dávat pozor na tvarohový koláč, takže to není přes-vařit., Tvarohový koláč by měl být stále uprostřed, když se vaří.
, Aby horní z krakování, nechte cheesecake v troubě po vypnutí trouby off, se dveře mírně otevřené.
TIP PRO NEJLEPŠÍ CHEESECAKE
ujistěte Se, že VŠECHNY přísady mají pokojovou teplotu., To je nezbytnou součástí výroby tvarohový koláč a zajistí všechny ingredience jsou smíchány rovnoměrně, bez hrudek, a těsto je krémová a hladká.
vyhněte se nadměrnému míchání těsta. Nadměrné míchání těsta umožní, aby se vzduch dostal do těsta a způsobil, že se tvarohový koláč během pečení nafoukne a po pečení se zhroutí.
nechte tvarohový koláč postupně vychladnout. Tvarohový koláč nechte v troubě po dobu 15-20 minut s mírně otevřenými dveřmi po pečení tvarohového koláče. Tím se zabrání praskání vrcholu.
vychladnout po dobu nejméně 5-6 hodin., Tvarohový koláč ochlaďte po dobu nejméně jedné hodiny po pečení a poté před řezáním chlazte tvarohový koláč po dobu nejméně 5-6 hodin. To přinese nejlepší výsledky, pokud jde o texturu a chuť, a způsobí, že řezání tvarohového koláče bude vánkem.
Keto Koláč
¼ cup butter melted
For the filling
- 1 1/4 cups (10 oz) Wholesome Allulose (granulated)
- 4 8 oz packages full-fat cream cheese at room temperature
- 4 Large Eggs at room temperature
- 1 cup sour cream
- 1 tbsp Vanilla Extract
- 1 tbsp., čerstvě vymačkané citronové šťávy volitelné
Návod k použití
-
Předehřejte troubu na 325F s stojanu ve středu.
-
ve velké mísící misce smíchejte přísady pro kůru. Stiskněte rovnoměrně do 9palcové pružinové pánve. Umístěte do chladničky, aby se nastavila při přípravě náplně.
-
Přidejte smetanový sýr a allulose do velké mísy., Beat 2-3 minuty s elektrickým mixérem nebo do načechraný. Postupně přidávejte vejce a míchejte po každém přidání. Nakonec přidejte zakysanou smetanu, vanilku a citronovou šťávu. Míchejte, dokud nebude plně kombinován.
-
Nalijte těsto do připravené kůry a pečeme asi 1 hodinu nebo dokud koláč se jen třese trochu je, když klepnete na straně pánve.
-
vyjměte z trouby., Nechte vychladnout při pokojové teplotě po dobu další 1 hodinu, pak kryt (zatímco ještě v springform pánvi) s fólií nebo plastové fólie a místo v chladničce po dobu nejméně 4 hodin.
-
po vychladnutí tvarohového koláče vyjměte z ledničky plátek a ozdobte.,
Equipment
Nutrition
