Americká akademie pediatrie odrazuje od krmení kojeneckého mléka získaného z koz. V dubnu 2010 kazuistika shrnuje jejich doporučení a představuje „komplexní přezkum důsledků spojené s tímto nebezpečné praxi“, rovněž uvádí, „Mnoho dětí jsou výhradně krmeni neupraveného kozího mléka v důsledku kulturní přesvědčení, stejně jako vystavení nepravdivé informace on-line., Neoficiální zprávy popsal řadu chorobami spojené s touto praxí, včetně závažných elektrolytové abnormality, metabolické acidózy, megaloblastická anémie, alergické reakce, včetně život ohrožující anafylaktický šok, hemolyticko-uremický syndrom, a infekce.“Neošetřená brucelóza koz má za následek 2% úmrtnost., Podle USDA, doe mléko se nedoporučuje pro lidské kojence, protože obsahuje „nedostatečné množství železa, kyseliny listové, vitamíny C a D, thiamin, niacin, vitamin B6 a kyselinu pantotenovou, aby splňovaly dítě nutriční potřeby“ a může poškodit kojence ledviny a může způsobit metabolické poškození.,
ministerstvo zdravotnictví v Spojené Království opakovaně vydala prohlášení, uvádějící, na různých příležitostech, že „Kozí mléko není vhodné pro děti a kojenecké výživy a pokračovací výživy na bázi kozího mléka, bílkovin nebyly schváleny pro použití v Evropě“, a „kojenecká mléka na základě kozího mléka, bílkovin nejsou vhodné jako zdroj výživy pro kojence.,“Kromě toho, podle Kanadské federální ministerstvo zdravotnictví Health Canada, většina z nebezpečí, a counter-indikace pro, krmení neupraveného kozího mléka pro kojence paralelní ty spojené s neupraveného kravského mléka — zejména pokud jde o alergické reakce jít.
některé zemědělské skupiny však tuto praxi podporují. Například Malé Farmě Dnes, v roce 2005 tvrdil, prospěšné využití v neplatné a rekonvalescentní diety, což naznačuje, že ethery glycerolu, případně důležité ve výživě pro kojené děti, jsou mnohem vyšší, v znamená‘ mléko než v kravském mléce., Kniha z roku 1970 o chovu zvířat tvrdila, že se „mléko liší od krav“ nebo lidského mléka tím, že má vyšší stravitelnost, odlišnou alkalitu, vyšší pufrovací kapacitu a určité terapeutické hodnoty v lidské medicíně a výživě. George Mateljan navrhl, že mléko doe může nahradit mléko z ovčího mléka nebo kravského mléka ve stravě těch, kteří jsou alergičtí na mléko některých savců. Nicméně, stejně jako kravské mléko, mléko doe má laktózu (cukr) a může způsobit gastrointestinální problémy u jedinců s nesnášenlivostí laktózy. Ve skutečnosti je hladina laktózy podobná úrovni kravského mléka.,
Někteří výzkumníci a firmy produkující kozí mléčné výrobky dělali tvrzení, že kozí mléko je lepší pro lidské zdraví, než většina Západních kravského mléka vzhledem k tomu hlavně chybí forma β-kasein bílkoviny zvané A1, a místo toho většinou obsahují A2 podobě, která není metabolizovat na β-casomorphin 7 v těle.
jako celé kravské mléko se kozí mléko nedoporučuje používat kojenci kvůli rozporu mezi složením kozího mléka a samice a nedokonalostí trávicích orgánů dítěte pro trávení evolučně nevhodných potravin., Nedostatek kyseliny listové při použití kozího mléka namísto kojení u dětí vede k rozvoji anémie s nedostatkem B12 folátu. V případě alergické reakce u dětí na kravské mléko, na rozdíl od všeobecného přesvědčení, je pravděpodobnost vývoje na kozí mléko stejně vysoká.
tyto kompozice se liší podle plemene (zejména u nigerijského trpasličího plemene), zvířete a bodu v období laktace.
