tato krémová houbová Pasta mluví sama za sebe. Kluzké změti těstovin koupala v krémové parmazánové omáčce naložené máslový česnek houby, je to jednoduché, rychlé a naprosto luxusní!
Další krémové těstoviny, které přidáte do svého arzenálu, další recept na houby!!😇
Krémové Těstoviny s Houbami
Jak si udělat kouřící mísy těstovin, dusí v krémové Alfredo omáčka ještě lepší?
načtěte je s česnekovými máslovými houbami!!!,🍄 🍄 🍄
na tomto světě je jen málo věcí, které mohou soupeřit s pocitem uspokojení touhy po velké misce krémových těstovin. A tenhle nejen zasáhne místo, je to tak dobré, že vás bude mít šťastný tanec kolem kuchyně (protože existuje každá možnost, že polovina z toho nikdy neudělá talíř!).
a nejlepší část? Jste jen 15 minut od této bytosti před vámi (v reálném životě):
není dostatek hub!!
trvám na použití velkorysého objemu hub – 300 g/10oz pro 2 porce., Všiml jsem si, že mnoho receptů má tendenci používat mnohem méně-někdy až 250g / 8oz až 500g / 1LB těstovin (což je 6 standardních porcí těstovin).
to není dost hub!! Houby se při vaření tolik zmenšují-obrovská hromada se snižuje o více než polovinu, jakmile jsou zlatohnědé.
byl bych tak smutný, kdyby mi někdo slíbil krémové houbové těstoviny, ale musel jsem se hrabat na talíři, abych našel houbu!
co se děje v krémových houbových těstovinách
zde je to, co se děje v mých krémových houbových těstovinách.,
Jen poznámka o některých složkách:
- Hub – já se obvykle dávají přednost použití Švýcarský Hnědý / Cremini houby, protože mají větší chuť než obyčejné bílé houby. Ale v den, kdy jsem natáčel a fotografoval tento recept, žampiony byly za poloviční cenu a nemohl jsem odolat 😂;
- Bílé víno je základní složkou tady to je celý rozdíl. Používá se k odplynění pánve po smažení hub až do zlatohnědé., To nedělá omáčku chuť víno vůbec, přidává chuť složitost jinak jednoduché omáčky. Používám tuto techniku v mnoha omáčky, včetně mé Krémová Houbová Omáčka na steaky atd;
- Parmezán se používá k zahuštění mírně, ale hlavním účelem je dodat chuť;
- Máslo A olej, protože olej může být zahřátá na vysokou teplotu, než se máslo, které dělá to jednodušší, aby se houby dozlatova a vyhýbá se spálil másla; a
- Těstoviny typu – používat dlouhé pramen těstoviny, co chcete tady., Mám přednost fettuccine nebo linguine pro krémové těstoviny, protože je tu více plochy pro krémovou omáčkou lpět na!
kolik těstovin na osobu?
věděli jste, že standardní velikost porce těstovin na osobu je 80g / 2.8 oz? To je ta nevařená váha. Recepty, které vám řekne vařit 500g / 1LB těstovin pro porci 4 musí být catering pro lidi s vážně velké chutě!
jak vyrobit krémové houbové těstoviny
zde je návod, jak to udělat. Velmi rovně vpřed: hnědé houby, přidejte přísady omáčky, promícháme s těstovinami!,
pro TIP: ne dav pánev!
nevkládejte pánev houbami, jinak nikdy nebudou zlaté…..a pamatujte, barva = chuť!
recept, jak je napsán, slouží 2, takže pokud jej chcete zvětšit, vařte houby ve 2 dávkách.
Sloužit této Krémové Houbové Těstoviny s čerstvým, křehkým salátem, k vyrovnání bohatství omáčkou. Ideální by byl čerstvý zahradní salát s balsamikovým dresinkem, francouzským dresinkem nebo italským dresinkem.,
Pokud se chystáte na foukací hostinu, přidejte stranu česnekového chleba nebo sýrového česnekového chleba. A pokud opravdu chcete působivý kalhoty z vaší rodiny a přátel, upgrade na sýr a česnek CRACK chléb!! Je to tak dobré (a tak zábavné), že o to pravidelně žádá moje rodina a přátelé. 😊 ~ Nagi x
sledujte, jak to udělat
hlad po více? Instagram Facebook, Pinterest a Instagram pro všechny nejnovější aktualizace.,
Krémové Těstoviny s Houbami
▢ 3/4 šálku (185ml), smetana, heavy / nezhoustne (Poznámka 3)
Slouží:
- ▢ Extra parmazán , pro servírování
- ▢ Petržel , hrubě nasekané (nepovinné)
Návod k použití
-
Vařit těstoviny v osolené vodě 1 minutu menší, než je čas na paket (start mid houby vařit)., Těsně před vypuštěním vyndejte 1 šálek vody na vaření a poté vypusťte.
-
Melt butter and heat oil in a large skillet over high heat.
-
přidejte houby a vařte za stálého míchání. Když se začnou potit, přidejte špetku soli a pepře.
-
když je docela zlatá (asi 4 – 5 minut), přidejte česnek a vařte, dokud není česnek zlatý a houba je zlatá.
-
postavte se a přidejte víno (bude zapařené!!), míchat a škrábat dno pánve., Rychle vařte, dokud se víno většinou neodpaří a vůně vína nezmizí.
-
přidejte vývar, smetanu, parmazán, sůl a pepř. Míchejte, aby se rozpustil parmezán a vařte 2 minuty za stálého míchání.
-
Přenos těstoviny do omáčky, promícháme po dobu 1 – 2 minut, dokud omáčka nezhoustne a kabáty těstoviny. Pokud je omáčka příliš hustá (spíše než úhledná, viz video), přidejte stříkající rezervovanou vodu na vaření těstovin.
-
ozdobte petrželkou a ihned podávejte s extra parmazánem!,
Poznámky k receptu:
2. Olej + máslo-použití combo zabraňuje spalování másla a usnadňuje výrobu hub zlaté.
3. Krémový recept bude pracovat se světlem, ale zjevně postrádá stejné množství bohatství! ? Vyhoďte těstoviny na konci stříkající vodou na vaření těstovin – extra škrob ve vodě pomůže, aby omáčka byla hustá jako použití plnotučného krému.
4., Parmezán – buď jemně nastrouháme svůj vlastní, nebo koupit jemně strouhaným parmazánem v obchodech (tj. krátké, velmi tenké pramínky) nepoužívejte obchodě koupil sandy parmezán nebo oholil, nebudou tát.
5. Zbytky-udržuje se lépe než většina krémových těstovin, které sdílím, protože v tomto receptu používám trochu více krému, než obvykle! Lednice po dobu 3 dnů nebo tak, pak ohřívání mikrovlnné trouby. Přidejte malou stříkající vodu, abyste v případě potřeby uvolnili omáčku.
6. Výživa na porci. Dejte si něco nízkého (er) cal nebo salát na večeři zítra!! ?.,
Nutrition Information:
více dobrého jídla
pro krémové těstoviny Monster
- krémové Kuřecí těstoviny vašich snů-oblíbené čtenáře!
- krémová česneková kreveta (krevety) těstoviny
- krémové rajčatové těstoviny-krémové těstoviny fix s méně viny!
- krémové kuřecí a slaninové těstoviny-Alfredo omáčka, kuře, slanina…. víš, že je to vítěz!
- procházet těstoviny pro více
a další houbové recepty
pro lidi, jako jsem já, kteří nemohou odolat obchod smlouvat!,
- česnekové máslo pečené houby
- Houbová rýže a pečená Houbová rýže
- nejneuvěřitelnější Houbové rizoto
- Krémová houbová omáčka, kterou budete chtít dát na všechno!
- Pizza Plněné Žampiony
- Prohlédněte si všechny Houbové Recepty
Život Dozer
Někteří psi jsou dost chytří na to vědět, aby foukat bubliny z nosu, když strčí hlavu pod vodou.
Dozer není jedním z těch psů. 😂
pokaždé, když strčí hlavu pod vodu, stráví pár minut šňupáním vody z nosu!!!,
