Řekové jsou naštvaní na kuřecí Souvlaki. Stejně jako já. a poté, co jste to zkusili, budete také!
jednoduchá výroba, naložená klasickými řeckými příchutěmi: kuře marinované v citronu, česneku a sušeném oreganu a poté navlečené na špízy. Podáváme s domácím Tzatziki, vše svázané v pita chleba. Nebo v mém případě jednoduchý domácí chléb, který je vyroben bez kvasnic!
kuřecí Souvlaki
“ udělej něco rychle a snadno,“ řekl jsem si přísně., „Váš seznam úkolů je v tuto chvíli mimo kontrolu. Nemáte čas blogovat něco, co bude trvat příliš dlouho.“
tak jsem proletěl svým “ musí BLOG brzy!“seznam vybrat něco, co by bylo rychlé, aby se a vybral tento kuřecí Souvlaki.
kuřecí maso marinování, pak si sedl na můj Mac dostat se na mé další úkoly. Ale nemohl jsem se soustředit.
měl jsem svědění. Ne doslova. Obrazně řečeno. „Měl bych udělat flatbreads, abych šel s kuřecím Souvlakim,“ pomyslel jsem si., „Ušetří mi to výlet do obchodu, abych získal pita chléb.“
Tak jsem vyskočil nahoru, aby se moje Jednoduché Měkké Housky – vyrobené bez kvasnic, které vyjde krásné a měkké, takže je ideální pro použití jako zábal.
zabalil jsem flatbready, abych je udržel v teple a usadil se zpět na mém Macu. Kliknul na „Vytvořit nový příspěvek“ a díval se na prázdnou obrazovku. Nemohl jsem psát. Měl jsem další pocit nespokojenosti. „Opravdu bych měl udělat řecký salát, abych s tím šel. Potřebuji více salátů na mém webu. Navíc to bude vypadat krásně a jasně na fotografii.,“
tak jsem skočil do auta a vyrazil si pro olivy a fetu na řecký salát. Ani na vteřinu mě nenapadlo, že jsem právě udělal flatbready, abych se vyhnul přechodu do obchodu.
přerušil domů a nasekal řecký salát.
a když jsem sekal řecký salát, měl jsem ještě další myšlenku. „Obvykle podávám citrónovou rýži s mými řeckými pokrmy. Nebylo by hezké se o to podělit se všemi? Je to tak čerstvé a chutné.“
Ano, udělal. Taky jsem udělala citrónovou rýži.
takže tady to máte., Tento recept“ quick Chicken Souvlaki“, který jsem zamýšlel udělat, skončil jako kompletní řecké slavnostní menu. *Eye roll *
to je pro mě tak typické. Mám tendenci se trochu nadchnout, když dostanu nápady do hlavy.
a i když to znamenalo, že můj „rychlý malý recept“ se nakonec vyvinul do looooong cook/shoot/clean day, chlapec to stálo za to. Protože opravdu, podívejte se na to šíření. Bylo to naprosto stojí za to pracovat pozdě do večera dělat vše, co jsem měl dělat během dne, aby bylo možné sdílet s vámi.,
a bezdomovec v psím parku byl také docela vděčný. 😉 – Nagi x
A pro zopakování – tady je to, co jsem udělal pro řecké menu
- kuřecí souvlaki recept
- Snadné Měkké chlebové Placky
- Velké šťavnaté řecký Salát
- Lemon Rice (na snímku s Česnekem Krevety/Krevety)
A – více kuřecí maso na hole!,
- Ananas, Kokosové, Havajské Kuřecí Špízy
- Zlato Sriracha Kuřecí Špízy
- Thajské Kuřecí Satay s Arašídovou Omáčkou – také Indonéské Satay
- Yakitori (Japonské špízy) – na mé matky Japonské vaření webových stránkách, RecipeTin Japonsku!
hlad po více? Instagram Facebook, Pinterest a Instagram pro všechny nejnovější aktualizace.,
Chicken Souvlaki with Tzatziki
ingredience
marináda
- ▢ 2 lžičky bílého vinného octa (nebo červeného vína, nebo jablečného octa)
- ▢ 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- ▢ 1/2 stroužek česneku , mleté
- ▢ 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje (nebo více, pokud chcete bohatší)
- ▢ 1/2 lžičky soli
- ▢ Černý pepř
Návod k použití
-
Místo kuře a Marinádu do mísy a necháme marinovat alespoň 3 hodiny přes noc.,
-
navlékněte kuře na 8 špízů.
-
zahřejte olej ve velké pánvi na vysoké teplotě (nebo BBQ). Vařte špízy po dobu 3 minut na každé straně nebo až do vaření.
-
podávejte kuřecí Souvlaki s tzatziki, flatbreads(Vytvořte si vlastní!), salát a plátky rajčat.
Tzatziki
-
nakrájejte okurku na polovinu podélně. Použijte čajovou lžičku, abyste vyškrábali vodnatá semena. Hrubě nastrouhejte okurku pomocí krabicového struhadla., Pak zabalte do papírových ručníků nebo čajového ručníku a vytlačte přebytečnou tekutinu.
-
vložte okurku do misky. Přidejte zbývající přísady a poté promíchejte. Vyčleňte alespoň 20 minut, aby se příchutě splynuly.
Poznámky k receptu:
2. Kuřecí Souvlaki je zobrazen s mým lehkým měkkým chlebem (bez kvasnic).,
3. Pro kompletní řeckou hostinu, jak je na obrázku v příspěvku, slouží to s řeckým Salátem a řecký Lemon Rice Pilaf!
4. Výživa na porci, za předpokladu, že 2 špízy na osobu (kromě polevy a flatbreads).
Nutriční Informace:
život DOZERU
podívejte se, kdo je ve své obvyklé pozici….
SaveSave
SaveSave
