kuřecí vývar 101
často se mě ptají na můj recept nº1. Existuje jeden recept, který bych doporučil všem? Ano! Náš superléčivý kuřecí vývar!
je to dobrota pro vaše hormony a imunitní systém.
nejlepší ze všech: je to snadné a levné!
Miluji léčivou sílu jídla. Kuřecí vývar je určitě jedním z mých oblíbených.
kuřecí vývar není žádný nový trend., Naši předkové již několik dní vařili kosti a vazy živočišných částí, dokud tyto uvolněné sloučeniny a minerály jako želatina, kolagen, vápník a hořčík.
Přemýšleli jste někdy, proč vám lidé říkají, abyste si užívali kuřecí vývar, když jste nemocní? Je to proto, že kuřecí vývar je thé zdraví-posílení-superhrdina se obrátit, když se cítíte pod počasím.
je nabitý dobrotou: léčí a chrání vaše střevo, zvyšuje imunitu, bojuje se zánětem a má úžasnou nutriční hodnotu.
takže zde uvádíme zřejmé: proč to mít také v lepších dnech!?, Na konci jsme zahrnuli snadný recept na vlastní domácí kuřecí vývar!
přínosy pro zdraví kuřecího vývaru
1. Obnovuje zdraví střev & podporuje zdravé trávení
zdravé tělo se rovná zdravému střevě. Vaše střevní výstelka je jednou z nejdůležitějších překážek, jak udržet nežádoucí vetřelce mimo váš systém.
když jste na „standardní“ západní stravě, načte antinutrienty, toxiny a špatné bakterie do vašeho těla a poškodí střevní stěny.,
poškození se může vyvinout do takové míry, že se promění v „děravého střeva“ syndrom, což způsobuje nejrůznější zdravotní problémy, jako jsou zažívací problémy, migrény, auto-imunitní problémy a v některých případech dokonce i deprese.
ale hádejte co? Želatina v kuřecím vývaru léčí slizniční vrstvu ve střevě, znovu ji utěsňuje a obnovuje zdraví střev. Zabraňuje také poškození, zlepšuje trávení a léčí chronický průjem + zácpu.
2. Snižuje bolest kloubů a záněty
kuřecí vývar obsahuje zlatou kombinaci glykosaminoglykanů (gagů)., To je docela plná ústa, ale vsadím se, že pro některé z vás bude část „glukosaminu“ někde zvonit.
glukosamin se běžně podává jako doplněk k léčbě bolesti kloubů a je dokonce předepsán pro chronická onemocnění kloubů. Stimuluje tvorbu kolagenu, opravuje klouby a snižuje bolest& záněty.
3. Protizánětlivý Powerhouse
kuřecí vývar také zvyšuje protizánětlivou kapacitu díky aminokyselině glycin.,
Glycin úzce souvisí s imunitním a zažívacím systémem a důležitým stavebním kamenem pro mnoho různých kyselin, které udržují vaše tělo zdravé. Pomáhá Vašemu tělu s detoxikací toxinů a dokonce pomáhá rozkládat tuky!
4. Krása Jídlo: Zlepšuje Pleť, Vlasy & Hřebíky
Kuřecí vývar funguje zázraky pro vaši pokožku, vlasy a nehty díky prolin obsahující želatinu.
Proline je základním kamenem při výrobě kolagenu a pomáhá budovat pokožku & svalové tkáně., Kolagen je nezbytný pro udržení zdravé a svěží struktury pokožky, ale také pomáhá při procesech hojení ran.
proč kupovat drahé kosmetické procedury obsahující kolagen, když můžete přirozeně natankovat zevnitř ven?
5. Zlepšuje růst a opravu kostí
kuřecí vývar je bohatý na minerály (ty dobré!). Obsahuje vápník, hořčík a fosfor.
Jak budete pomalu vařit kosti zjistíte, že získat všechny slabé a hrudky… to proto, Že všechny ty úžasné kostí-stavební minerály jsou stále vstřebává do tekutiny.,
přidání něčeho kyselého do hrnce před zapnutím tepla maximalizuje příjem minerálů, takže jsme do níže uvedeného receptu zahrnuli jablečný ocet.
6. Je to tááák snadné
doslova hodíte vše do obrovské pánve s trochou vody a necháte ji pomalu vařit několik hodin (bonusové body: váš dům bude cítit úžasně, zatímco váš vývar se vaří).
Pokud vytvoříte celou partii, můžete ji později vložit do mrazničky. A už nemusíte vyhazovat zbytky zeleniny a peelingů, protože je můžete také hodit do svého doutnajícího hrnce., Vaření není o mnoho jednodušší, než tohle…
Nyní, když jste viděli všechny zdravotní výhody, jsem si jistý, že se nemůžete dočkat, aby se některé z vašich vlastních. Zde je náš recept, který vám pomůže začít!
Super-Léčení Kuřecí Vývar
Preptime: 5-10 minut | Cooktime: 4.,5 hodin
Složení
6-8 organické volného výběhu kuřecí křídla (nebo 2 až 3 nohy nebo kosti)
8 šálků / 2 l vody
1 cibule/pórek, nahrubo nasekané
3 mrkve (velké), nahrubo nasekané
5 stonky celeru nahrubo nasekané
4 stroužky česneku, ve slupce, jednou řež
1 cm / 2 cm zázvoru, nahrubo nasekané
2 hrst oblíbených bylinek (petržel/mint/koriandr/tymián)
1 polévková lžíce jablečného octa
1/2 lžičky mořské soli
volitelné: 3 bobkové listy, celý
Pokyny
Krok 1
Přidat všechny ingredience do jednoho hrnce a pomalu vařit po dobu 4,5 hodin nebo přes noc.,
Krok 2
vyjměte kosti a maso. (Maso můžete použít s čerstvou zeleninou, 1 šálkem vývaru a vodou, abyste si vyrobili vlastní kuřecí polévku.)
Krok 3
projděte zásobou sítem. A tady to máte! Vaše vlastní zdraví-posílení kuřecí vývar!
Store + Use
udržujte přebytečný vývar až 4 dny v lednici a až 3 týdny v mrazáku.
při použití kuřecího vývaru v receptech se ujistěte, že jste odstranili tukovou vrstvu a používali pouze tukovou konzistenci.,
můžete použít kuřecí vývar pro: vaření zeleniny (v malé vrstvě vývar) / příprava guláše nebo polévky / dělat salátové dresinky (pro vaše saláty-in-a-jar) / DIY skladem kostky (nalijte vývar do kostek ledu a zmrazení) / vychutnat kdykoliv jako horký a zdravý nápoj.
