dělám tento jasný a zdravý Caesar dressing po celá léta. Odlehčuje se řeckým jogurtem a balí se ve spoustě limonií, česnekovou příchutí.
tento příspěvek byl poprvé publikován v říjnu. 14, 2016 a naposledy aktualizováno 25. září 2019.
napadá vás někdo, kdo nemá rád Caesar salát? Mám pocit, že je to vstupní salát, který buď všichni jíme, dokud nevystudujeme složitější saláty. Nebo se nikdy opravdu nenaučíme mít rád salát (tragický), ale stále se můžeme kdykoli dostat na Caesara.,
já sám si mohu vychutnat téměř jakýkoli druh salátu – pokud mám náladu na jeden. Obvykle to musí být super podmanivé, s milionem různých složek a spoustou různých textur, aby mě to zajímalo. Není nic horšího než nudný salát.
Ale z nějakého důvodu jednoduché Caesar s ničím víc než římský (nebo little gem salát, můj nový oblíbený, Parmazánem a krutony je vždy uspokojující, a nikdy nuda.,
Popravdě jsem téměř vždy přidat avokádo a rajče na můj Caesar saláty, protože nemůžu přestat sám od zmodernizovat ji, ale tajemství Caesar salát je klasický odvolání je složité, umami chuť oblékání. Bez ní je to prostě základní.
obvykle rád odlehčím věci, pokud to půjde, takže jsem dělal tento zdravý Caesar obvaz po celá léta.,
Co dělá tento Zdravý Caesar Dresinkem chuť tak dobré
- základní řecký jogurt vám umožní snížit zpět na množství olivového oleje používané a vynechat žloutky úplně, zatímco zahušťování až oblékání zároveň.
- tanginess jogurtu se hraje s citronovou šťávou a kůrou.
- spousta a spousta česneku – 2 velké hřebíčky, což je téměř obscénní množství, dává tomuto zdravému Caesarovu oblékání pěkný kop.
- přísady jako Dijonská hořčice,Worcestershire omáčka a strouhaný parmazán dodávají velkou příchuť.,
Jak udělat Zdravé Caesar Dresinkem
Aby to oblékání, prostě metla všechny ingredience dohromady – to nemůže být jednodušší. Můžete jej skladovat ve vzduchotěsné nádobě v chladničce po dobu až dvou týdnů.
Tipy pro nejlepší Caesar Salát
I když Caesar salát může být myšlenka jako základní a možná i trochu nudné, dávat něco navíc myslel, že do složky, bude to něco, ale.,
- zkuste vyměnit římský salát za jemné listy hlávkového salátu.
- koupit kvalitní parmazán a dělat krutony od nuly nebo koupit některé z místní pekárny, které byly vyrobeny z kvalitního chleba.
- oblékání od nuly, jako je tato zdravá verze, je vždy fantastický způsob, jak upgradovat vaše Caesar saláty.
Díky za čtení Le Petit Eats! Facebook, Instagram, Twitter a Pinterest mě sledují, abych udržel krok s mými kuchyňskými eskapádami., Pokud uděláte tento zdravý Caesar Dressing, nezapomeňte jej sdílet pomocí hashtag #LePetitEats!
Tisk
Zdravé Caesar Dresinkem
já jsem byl dělat to jasné a zdravé Caesar dresinkem roky. Odlehčuje se řeckým jogurtem a balí se ve spoustě limonií, česnekovou příchutí.,>
Složení
- 1/2 šálku řecký jogurt
- 2 lžíce olivového oleje
- 1/4 šálku citrónové šťávy
- 1 lžička citronové kůry
- 2 stroužky česneku, mleté
- 1/4 šálku parmezán jemně strouhaný
- 1 lžička Dijonské hořčice
- 1/4 lžičky Worcestershire omáčky
- Sůl a pepř podle chuti
Návod k použití
-
Přidat všechny ingredience do mísy a rozšleháme energicky, dokud v kombinaci (nebo směs v kuchyňském robotu).,
-
Transfer to an airtight container and store in the refrigerator.
