Renomovaný restauratér Stephen Starr je více než 15-rok-starý luxusní Japonská restaurace Morimoto — v čele „Iron Chef“ Masaharu Morimoto — bude zavírat své dveře na jeho New York City umístění v 88 10. Avenue, mezi W. 15. a 16. Ulici, později v tomto roce, vzhledem k vypršení platnosti zapůjčené adresy, Starr Restaurací potvrdil Jedlík. Květen bude jeho poslední měsíc v Chelsea, a Morimoto stále existuje ve Philadelphii.,
Morimoto byl jeden z Starr je první restaurací přistát v New Yorku, když to se otevřelo v roce 2006, přímo na ulici od rozlehlé pan-Asian restaurant Buddakan, který se otevřel týdny později. Duální otvory znamenaly splashy expanzi pro restaurační skupinu, která sídlí ve Filadelfii. Kuchař Morimoto vyhrál pozdravovat při otevření pro moderní omakase cítil, že román v té době — použití tekutého dusíku, žít mořského ježka, a fugu (čtverzubec) skočil z menu., Obrovský prostor má také jedinečný futuristický design: je Tam plexisklo sushi bar a „vodní stěnu“ s více než 17.000 LED podsvícením plastových lahví.
ale restaurace již dávno přestala dělat titulky a v roce 2015 hlavní kritik jedlík Ryan Sutton doporučil, aby Morimoto a Buddakan úplně přeskočili. Šéfkuchař Morimoto bude mít ve městě po uzavření restaurace stále přítomnost., Momosan Ramen & Dobro svého dobře-přijal řadu ramen obchody, lze nalézt v Centru města a nadcházející Park Slope základny, stejně jako dvě další místa v Seattlu a Honolulu.
Starr Restaurants nadále provozuje devět dalších uznávaných restaurací po celém městě, včetně Upland, Le Coucou,a oživení Pastis Meatpacking District.
