Good Mood

Hoe dort se zdá být poněkud nepolapitelný recept, a to i mezi jižany. Kromě mé vlastní, mám jen jednoho přítele, jehož rodina stále dělá to.

mnoho variací motyky

i mezi námi jsou však variace obrovské. Jeho rodina dělá jejich motyka dort recept pomocí kukuřičné moučky, jak se zdá být zvykem mezi recepty nalezené na webu., Verze mé rodiny používá mouku a vyrábí chléb podobně jako sušenky z podmáslí v chuti pouze s lehčí a načechranější texturou s křupavými vnějšími.

Ať tak či onak se na to podíváte, motyka dort je uctíván těmi, kteří o tom vědí. Jsem si jist, že jeho původ se vynořil podobně jako zbytek našich jižních jídel-příliš málo času a příliš málo ingrediencí. Je to jednoduché jídlo, ale snadno převezme hlavní roli u jídelního stolu. Jakmile uvidíte, jak jednoduché je to udělat, bude to mít hlavní roli ve vašich přípravách na večeři!,

odkud pochází název „motyka dort“?

stejně jako existuje několik variant receptů na koláčky motyky, existují některé varianty vysvětlení toho, jak to dostalo jeho jméno. Zdá se, že poprvé byl uznán v tisku v roce 1745 podle Oxfordského slovníku. Jiní však poukázali na to, že termín motyka byl použit pro vaření a byl podobný roštu. A že moji přátelé se zdá být místo, kde termín motyka dort dostal své jméno.

pokud se vám líbí chuť sušenek …

mohu upřímně říci, že se jedná o vzácný recept, který hledal a nenašel ho nikde online., Doufám, že to zkusíte a zaručíte, že pokud máte rádi sušenky, budete milovat motyka dort.

ingredience pro motyka dort jsou cinch.

• self rising flour: pokud nemáte samostatně rostoucí mouku, kde jste, jděte sem pro vzorec, jak si vyrobit vlastní.
• Zeleninové zkrácení
• Plnotučného mléka

Kombinovat dva šálky samostatně rostoucí mouky a 1/2 šálku zkrácení.,

Předehřejte troubu na 425 stupňů.

nalijte tenkou vrstvu rostlinného oleje na dno dortové pánve. To je místo, kde staří lidé používají litinové pánvi, ale v době, kdy tento kurz Máma měla ještě k ruce dolů litinové pánvi na mě, tak mi došlo, že dort pánev s trochu opotřebení na to je stejně dobrý., Ať tak či onak, budete přidávat dostatek oleje na pokrytí spodní části dortu pánve a pak ji držet v troubě, zatímco to předehřívá.

chcete, aby byl tento olej dobrý a horký.

mělo by to vypadat takto.

v případě potřeby můžete přidat asi čtvrtinu šálku více mléka.,

to, co zde děláme, je Soupy biscuit batter.

pečte při 425 stupních, dokud nezhnědne nahoře, patnáct až dvacet minut.

vyjměte z trouby, když to vypadá takto, a otočte se na talíř, takže je vzhůru nohama.

vše, co je hnědé, je křupavý chléb. To je tak dobré!, Řez to jakýmkoli způsobem si vyberete a kopat!,

Southern Hoe Cake

• 2 cups self rising flour
• 1 cup milk
• 1/2 cup vegetable shortening

• Preheat oven to 425., Nalijeme tenkou vrstvu oleje, aby pokryly dno z osmi palcové kolo dort pánve a místo v troubě, aby teplo.
• zkrácení na mouku dobře. Nalijte mléko a míchejte, dokud nebude mokré.
• Nalijte do dobře vyhřívaném pánvi a pečte patnáct až dvacet minut, nebo dokud nezhnědne.
• Invertovat na desku.