Obrázek: Jonathan Wolf
Existuje mnoho vysvětlení plovoucí kolem tam o candy cane. Je tu jeden o tom, jak bílá představuje Ježíše a červená jeho krev a hůl je opravdu J (víte, pro Ježíše). Existuje mnoho verzí tohoto příběhu venku., Snopes má některé z nich, včetně nejběžnější převyprávění:
candymaker v Indianě chtěl udělat cukroví, které by bylo svědkem, tak udělal Vánoční Cukroví Třtiny. Zahrnoval několik symbolů od narození, služby a smrti Ježíše Krista.
začal hůlkou čistě bílé, tvrdé bonbóny. Bílá symbolizuje narození Panny a bezhříšnou povahu Ježíše a těžko symbolizuje pevnou skálu, základ církve a pevnost Božích slibů.,
candymaker vyrobil cukroví ve formě „J“, aby reprezentoval vzácné jméno Ježíše, který přišel na Zemi jako náš Spasitel. Mohlo by to také představovat personál „Dobrého Pastýře“, se kterým sáhne dolů do příkopů světa, aby zvedl padlé jehňata, kteří, stejně jako všechny ovce, zbloudili.
myslel si, že bonbón byl poněkud prostý, candymaker ho obarvil červenými pruhy. Použil tři malé pruhy, aby ukázal pruhy bičujícího Ježíše, kterým jsme uzdraveni., Velký červený pruh byl pro krev prolitou Kristem na kříži, abychom mohli mít slib věčného života.
Tyto Ježíše slaví bonbóny byly pak příběh pokračuje, předáno dobré děti v kostele nebo použity jako forma identifikace mezi Křesťany, když oni byli pronásledováni. Nic z toho není pravda. Za prvé, candy hole rozhodně nebyly vynalezeny v Indianě, protože první zprávy o tvrdých bonbónech (předchůdce candy canes) pocházejí ze 17.století, dlouho předtím, než Indiana byla dokonce zábleskem v nějakém secesionistickém oku.,
a ukazuje se, že tyčinky z bílých bonbónů byly o Vánocích vlastně docela běžné. Jeden příběh říká, že se změnili v J, protože jeden sbormistr je ohýbal, aby vypadal jako pastýřský personál pro děti během Betléma. Neexistuje žádný důkaz, že by to byla pravda, samozřejmě. Dnes jsem Zjistila, že píše, že „Vzhledem k tomu, že to byl čas ctí církevní tradice, aby se pokusili spojit tolik Vánoční sezónu tradice‘ „příběhy“, jak je to možné s Křesťanstvím, obvykle jen pro symboliku rány, ale často dostat proměnily, že věřil, jako fakt, barva mi skeptický na tento jeden.,“
v Americe je seznámení s Vánoční cukroví hole je často vysledovat do srpna Imgard, německý imigrant, který je připočítán s představovat Vánoční stromeček do Ohia v roce 1847. Národní asociace cukrářů například říká, že Imgard “ zdobil malý modrý smrk papírovými ozdobami a cukrovinkami.,“Ale v roce 1938 článek na slavnostním ceremoniálu, který se ctí, Imgard příspěvek a zahrnoval tři generace jeho rodiny zmiňuje jiný druh sladké:
Ozdoby byly vyrobeny z papíru, ověnčený v dlouhé řetězce tím, že mladší členové pioneer společenství. Kuchen pečený podle receptu zaslaného z Bavorska Imgardovou matkou, visel na stromě a sloužil jak jako ozdoby, tak jako kousky. Sušenky byly zbarveny hnědým cukrem a rodina strávila týdny pečením v množství pro hosty., Zlacené ořechy byly jiné ozdoby a uvnitř zlacených skořápek byly teplé zprávy o pozdravu.
červeno-bílé pruhované bonbóny se začaly objevovat až kolem přelomu století. Ale je tu jedna věc, že křesťané mohou tvrdit, jako jejich vlastní, pokud jde o cukrové třtiny. To není tvar, nebo pruhy, ale stroj, který ve skutečnosti z nich dělá do J. Tady je, Dnes jsem Zjistila, znovu:
Otec Keller byl bratr-in-law z výše uvedených Bob McCormack., McCormack měl v té době potíže, protože asi 22% candy canes vyrobených Bobem a jeho posádkou skončilo v koši, protože se během procesu ohýbání zlomily. Kellerův stroj automatizoval tento proces a krátce nato byl zdokonalen Dick Driskell a Jimmy Spratling, oba pracovali pro Bob McCormack. To dělalo to tak candy hole vyšel perfektní téměř pokaždé.
takže i když je nepravděpodobné, že křesťané vynalezli cukrovou hůl, ale mohli ji zdokonalit.
Více od Smithsonian.,com
třicet let jídla v hudebních videích
Stručná historie čokolády
