Surly Brewing bude uzavření jeho cíl pivnice v Minneapolis „na neurčito“, na Nov. Oznámila to ve středu 2.,
pivovaru řekl, že musel udělat hlavní zdravotní a bezpečnostní změny na základě město, stát, a federální pokyny týkající se COVID-19, ale i přes bezpečnostní opatření zavedena, pandemie zaznamenala obrovský pokles v počtu lidí, pití a stolování.
“ Když jsme plně dodržovali bezpečnostní opatření (COVID-19), bylo jasné, že Pivnice jsou ze své podstaty shromažďováním míst a shromažďováním míst a pandemie se nemíchají,“ uvedl Surly v prohlášení.
“ Spustili jsme všechna čísla. Podívali jsme se na všechny možnosti., Ale zkuste, jak bychom mohli najít způsob, jak udržet dveře otevřené a náš tým zaměstnán, psaní bylo na zdi: pro pivnici už nebyla cesta vpřed, “ dodal Surly.
Příjmy v pivnici je až 82% ve srovnání se stejným období loňského roku, Nevrlý řekl, všímat si, zda je otevřeno, to bych ztratit „další tři-čtvrtě milionu dolarů letos v zimě.“
“ když zavíráme dveře Pivnice, stále se pohybujeme vpřed. Přizpůsobíme se, změníme, otočíme a znovu změníme. Prosím, podpořte místní bary a restaurace, jak čelí těžké časy dopředu, “ řekl nevrlý.,
Tiffany Jackson z Surly řekl BMTN všechny Surly pohostinství operace se uzavře listopadu. 2, včetně Pivnice, nevrlý Pizza nahoře, centrum událostí a maloobchodní prodejna.
začátkem tohoto týdne Surly uvedl, že někteří jeho zaměstnanci informovali pivovar o svém záměru na sjednocení. Tvrdí, že to nemělo žádný vliv na rozhodnutí uzavřít, i když připustil, že načasování oznámení “ není ideální.“respektujeme jejich rozhodnutí obrátit se na externí organizaci pro zastupování a budeme pokračovat v dialogu,“ řekl Surly., „To nic nemění na skutečnosti, že naše plány na uzavření Pivnice byly zavedeny před několika týdny s oznámením plánovaným na tento týden.“
Postupujte Přineste Mi Novinky na YouTube,
Nevrlý z oznámení o uzavření na dobu neurčitou nyní, před Nov. 2 uzavření, aby bylo v souladu se zákonem o varování, který vyžaduje, aby velcí zaměstnavatelé poskytli alespoň 60denní oznámení pro jakékoli významné uzavření operací, řekl Jackson.
unie řekla, že rozhodnutí BMTN Surly uzavřít je “ nezákonné a nechutné.,“
Nevrlé pivovarnictví začalo v roce 2005 v průmyslovém parku v Brooklyn Center. Pivovar vedl tlačit na změnu státu Minnesota zákon s tzv. Nevrlý Bill, který umožnil pivovary sloužit jejich piv na místě, dláždit cestu pro řemeslo pivo boom v Minnesotě a vedl Nevrlý začít plánovat pro jeho určení pivnici v Minneapolis.
V roce 2014, Nevrlý otevřel své 50.000 čtverečních stop zařízení, včetně varny, pivnice, pivní zahrada, sportovní centrum a restaurace, v Prospect Parku.
BMTN se obrátila na Surly Brewing pro více informací.,
desítky restaurací Twin Cities se během pandemie zavřely, běžící seznam najdete zde.