Moje velmi oblíbené jídlo by muselo být brambory-můžete říct, že jsem původně z Idaho (stav brambor)? V obchodě jsem našel tyhle holandské žluté brambory a byla to láska na první pohled. Byly to nejmenší nejdokonalejší brambory, jaké jsem kdy viděl. Okamžitě jsem věděl, že je opeču pouze olivovým olejem, mořskou solí, čerstvě popraskaným pepřem a česnekovým práškem. Tyto brambory jsou krémové a chutné samy o sobě a nechtěl jsem zničit jejich chuť. Měl jsem pravdu – chutnaly jako bonbóny., Celá rodina je milovala, ale hlavně já. Pokud jste někdy viděli tyto malé krásy v obchodě-koupit! Jsou nejen perfektní přílohou, ale jsou velmi snadno vyrobitelné. Já osobně se nemůžu dočkat, až půjdu získat více.
Pečené Baby holandský Žlutý Brambory:
- Dítě holandský žlutý brambory (tolik, kolik chcete)
- Olivového oleje
- Mořská sůl a čerstvě popraskané pepř
- Česnek prášek
Předehřejte troubu na 400 stupňů. Par vařte brambory ve vroucí vodě po dobu 5-6 minut. Vyjměte z vody a nechte vychladnout.,
vložte par vařené brambory do pekáče. Pokapejte olivovým olejem (nepotřebujete moc) a poté ochutnejte mořskou solí, čerstvým popraskaným černým pepřem a česnekovým práškem. Brambory, olivový olej a koření důkladně promíchejte. Pečeme v troubě po dobu 10-15 minut, dokud praskne a vidlice nabídku. Podávejte a užívejte si.
- Pin
- Share
- Tweet