I s celou ovoce neporušený, to může ještě být cítit z dálky. Ve skutečnosti, pokud jste přemýšleli o tom, že s sebou přinesete své nově zakoupené ovoce na tranzitu v Singapuru, přemýšlejte znovu. Vůně je tak silná, ovoce je zakázáno ve veřejné dopravě a hotelech, aby nedošlo k urážce vašich spoluobčanů.,
Pokud máte v úmyslu vyzkoušet durianské ovoce poprvé, ujistěte se, že je dokonale zralé. Pokud ne, dostanete všechny smrad, ale bez lahodnosti. A jděte do svého prvního vkusu bez očekávání. První časovače mají často představu o tom, co by chutnalo, ale durian je tak jedinečný, prostě neexistuje žádné jiné ovoce, jako je to. Někdy je to sladké, někdy trochu pikantní. To je to, co dělá durian tak zvláštním. Je to jedinečná kombinace chutí v jednom kousnutí., Protože durian má takovou pověst, měli byste se také ujistit, že dostanete své ovoce od renomovaného prodejce. Jinak, můžete skončit s prodejcem, který vám dává jeho nejhorší durian, zatímco se bavil tím, jak vydělal.
Mnoho další potraviny, které mají silný zápach, a může být off-uvedení pro ostatní: česnek, rybí omáčka, plísňový sýr, a vejce. Ale když vyrůstáte s těmito potravinami jako součást vašeho dětství, zdá se vám to normální., A to, co voní jako „smradlavé nohy“ ostatním, může být jen jedním z vašich oblíbených jídel. Ti, kteří milují ovoce, říkají, že musíte oddělit vůni od ovoce, což je pro většinu zjevně obtížné. Ale myslím, zralé sýry, i když to smrdí jako zpocený nohy, budete pravděpodobně stále ještě dát parmazán na těstoviny, a dokonce i líbit. Totéž s durianem. I když to voní jako odtok, musíte před pokusem oddělit obraz odtoku z mysli.,
při výběru durianského ovoce k nákupu místní obyvatelé nejprve ucítí, čím silnější voní, tím lépe bude chutnat! A jak to vlastně chutná? Milovníci Durian říkají, že má sladkou, pudinkovou chuť, s texturou krémového tvarohového koláče. Příchutě často připisované durianským plodům jsou karamel a vanilka. Některé plody mají mírně hořkou notu spolu s nějakou sladkostí. Maso durianu může být konzumováno syrové nebo vařené a místní obyvatelé ho často používají k ochucení svých pokrmů., Ovoce se také používá v tradiční asijské medicíně, k léčbě vysokého krevního tlaku, horečky a dokonce i jako afrodiziakum!
Pokud se můžete dostat přes vůni, zdá se, že je docela v pohodě získat dezert-jako svačinu ze stromu. Rostliny jsou zdravé, že? Tak nějak. Durian má vysoký obsah vitamínů a minerálů, ale díky vysokému obsahu uhlohydrátů významně přispívá k vašemu dennímu příjmu kalorií. Ve skutečnosti jedno malé ovoce představuje 50% vašich požadovaných denních kalorií. Má také vysoký obsah tuků,ale naštěstí je to pro vás mononenasycené tuky., Lékaři však doporučují, pokud jste diabetik nebo chcete zhubnout, raději se držte dál od ovoce.
Pokud jste měli šanci, kousl byste durian?