Pití kávy je nedílnou součástí mnoha jednotlivců ráno. Je to legendární energetický nápoj, který může pomoci dobýt i ty nejdelší dny. Existuje však mnoho důvodů, proč lidé chtějí nahradit kávu čajem. Někteří považují kávové nápoje za příliš kyselé na žaludek, zatímco jiní se po jednom šálku cítí kabelově a neklidně. Čaj je skvělou alternativou, protože je formulován tak, aby poskytoval jemnější, ale silný energetický impuls., Kofeinové čaje jsou také k dispozici v široké škále chutí a silné stránky, takže je snadné vybrat ty, které jsou nejlepší volbou pro vás.
čaj zabalí punč, pokud jde o přínosy pro zdraví. Různé druhy čaje mohou zabránit vážným onemocněním, jako jsou srdeční choroby a rakovina, zvýšit relaxaci a zvýšit energii. Pijáci čaje vychvalují povznášející účinky čaje z dobrého důvodu. Čaj nabízí pick-me-up, který potřebujete, bez vedlejších účinků havárie v polovině dne nebo pocitu nervozity., Čtěte dál a zjistěte, jak můžete nahradit kávu čajem a získat kopeček na některé z nejvyšších kofeinových čajů venku. Hledáte energetický kop? Podívejte se na naši sbírku čajů s vysokým obsahem kofeinu přímo zde.
kolik kofeinu je v čaji?
obsah kofeinu čaje se liší výrazně v závislosti na typu čaje. Další faktory, jako je místo, kde se čaj pěstuje, jak se zpracovává a pivovarské techniky, mohou ovlivnit hladiny kofeinu v daném šálku čaje., Bylinné čaje nebo tisany neobsahují žádný přirozeně se vyskytující kofein. Níže jsme rozdělili skutečné čaje a některé populární alternativy kávy, abychom zdůraznili, kolik kofeinu každý obsahuje. Pro informaci, šálek kávy obsahuje 100 miligramů, i když některé silné pečeně mohou mít ještě vyšší množství.
pravé čaje—čaje vyrobené z čajovny známé jako Camellia sinensis—obsahují různé hladiny kofeinu. Obecně platí, že šálek černého čaje obsahuje nejvyšší koncentraci kofeinu ve srovnání s ostatními pravými čaji. Existuje zde jedna velká výjimka: zelený čaj Matcha., Černé čaje obsahují v průměru 37 miligramů kofeinu, zatímco některé čaje matcha obsahují téměř 130 miligramů. Oolong a zelený čaj obsahují kolem 31 miligramů kofeinu na osm unce porce, zatímco pu-erh se může pochlubit 31 miligramů na osm unce šálku horké vody. Bílý čaj je nejméně kofeinovaný čaj z pravých čajů s pouhými 27 miligramy na šálek 8 uncí. Jihoamerický yerba mate je běžnou alternativou ke kávě. Yerba mate obsahuje 59 mg kofeinu a vysoké koncentrace l-theaninových aminokyselin, které zvyšují energii.
proč byste měli pít čaj na energii?,
je snadné vidět, že většina čajů má méně kofeinu než šálek kávy. Tak proč tolik lidí doporučuje nahradit kávu čajem, když chcete zvýšit hladinu energie? Čaj nabízí hladší a stabilnější energetickou podporu než káva. To znamená, že můžete zůstat ve střehu a soustředit se, aniž byste poté zažili nevýhodu havárie.
V kávě, kofein se uvolňuje okamžitě, což v tak domýšlivý pocit, že ty zkušenosti téměř okamžitě po konzumaci. Naproti tomu kofein v čaji se uvolňuje pomaleji kvůli jeho chemickému složení., Čaj obsahuje chemické sloučeniny známé jako taniny, adstringentní polyfenoly, které dávají čaji jeho ostrou, čerstvou pachuť. Tyto třísloviny se vážou na aminokyseliny a kofein, což přináší rovnoměrnější energetickou podporu. Pomalé uvolňování kofeinu vede k dlouhodobějšímu zvýšení energie, které nepřichází s hroty a poklesy spojenými s kávou.
kromě mírného množství kofeinu obsahuje čaj také nedetetickou aminokyselinu známou jako l-theanin, která pomáhá zvýšit duševní ostrost. L-Theanin se nachází pouze v čaji a některých houbách., Tato vzácná aminokyselina působí na snížení stresu a zlepšení nálady vyvoláním chemických reakcí v nervovém systému, které vedou k uklidňujícímu účinku. L-theanin je silný v tom, že vyvolává relaxaci bez jakýchkoli sedativních účinků. To pomáhá odstranit okraj kofeinu, což může způsobit, že se lidé budou cítit nervózní.
Jak si Vybrat Vysokou Kofeinu Čaj
Existují dva hlavní faktory, pokud jde o výběru nejlepší vysoké kofeinu čaj. Nejprve se musíte rozhodnout, kolik kofeinu potřebujete., Pokud pravidelně žrát 4 nebo více kávových nápojů denně, přechod na mírně kofeinu, čaj oolong, nemusí vám energii, kterou potřebujete. Místo toho se rozhodněte pro silný čaj matcha, který nabízí silný obsah kofeinu, stejně jako vysoké koncentrace aminokyseliny L-theaninu, který vás může déle soustředit. Možná nebudete moci úplně zbavit kávu na začátku, ale pomalu přechod na čaj může být počátečním krokem.
černé a oolongové čaje jsou dobrou volbou pro umírněnější pijáky kávy., Pokud jde o kofein, stále balí punč, ale nevedou k vedlejším účinkům, jako je nervozita a nervozita.
druhým faktorem při výběru vysokých kofeinových čajů je chuť. Mnoho z vyšších kofeinovaných čajů má svíravé vlastnosti a silné, odvážné příchutě. To je skvělé pro pijáky kávy, kteří mají plné chutě. Existují také mírnější příchutě a jemný profil, který vyhovuje různým chutím.
černé čaje jsou nejvíce úzce spojeny s kávou, pokud jde o obsah kofeinu a chuť. Vysoce kofeinované černé čaje zahrnují Assam, Darjeeling a ceylonový čaj., Anglické snídaňové čaje jsou oblíbeným místem pro začátek rána. Britský čaj Earl Grey je oblíbenou volbou, což je infuze bergamotu a může se pochlubit citrusovou chutí.
čaj Oolong je blízká sekunda k černému čaji, pokud jde o silnou chuť. Je to proto, že je polo-oxidovaný, což umožňuje listům rozvíjet hluboké příchutě. Oolong čaj je čínský oblíbený a může být vařený extra silný pro lidi, kteří mají rádi ostré chutě. Čaje Oolong mohou být také ovocné a květinové s odvážnými chuťovými profily, které tvoří šťastné médium mezi bílým čajem a černým čajem.,
šálek zeleného čaje je střední volbou, pokud jde o vysoký kofein a mírnější chuť. Druh zeleného čaje, jako je Nepálský zelený čaj, nabízí ostrou chuť podobnou kávě s bylinnými tóny, které završují chuť. Existují také mírnější příchutě zeleného čaje, které se stále mohou pochlubit silným množstvím kofeinu. Japonské zelené čaje jako Sencha a Genmaicha nabízejí rostlinné příchutě, které směřují k květinovým, praženým a zemitým., Zelené čaje jsou také baleny se zdravými antioxidanty, jako jsou katechiny a polyfenoly, které nabízejí zdravotní přínosy z nižšího krevního tlaku ke zlepšení funkce centrálního nervového systému a hubnutí(1) (2).
obecně je bílý čaj nejjemnější se sladkými květinovými příchutěmi. Je také nejméně kofeinovaný. Bílý čaj je ideální volbou pro jednotlivce, kteří mají citlivost na kofein nebo chtějí mírný pick me-up.
nežádoucí účinky kofeinu
konzumace kofeinu může u některých zdravých dospělých způsobit mírné až střední vedlejší účinky., Některé běžné vedlejší účinky kofeinovaných nápojů zahrnují průjem, bolesti hlavy a rozrušení žaludku. Chcete-li omezit tyto potenciální vedlejší účinky, je nejlepší udržet spotřebu kofeinu na minimu. Dobrou zprávou je, že většina druhů zeleného čaje má nízké hladiny kofeinu, které nespustí tyto vedlejší účinky pro většinu spotřebitelů. Zatímco nedostanete tolik kofeinu jako v šálku kávy, budete ještě dostat energii-zvýšit přínosy díky další ingredience, jako je l-theanin, to vše bez negativních vedlejších účinků., Pokud trpíte citlivostí na kofein, ale přesto si chcete tyto čaje užít, podívejte se na možnosti bez kofeinu, jako je zelený čaj bez kofeinu nebo bílý čaj bez kofeinu.
se Rozhodnout pro Volné Listy
Čajové sáčky jsou skvělé pro pohodlí a pití čaje na cestách. Na druhou stranu, volné listové čaje nabízejí více zdravotních výhod a poskytují energii, kterou si přejete efektivněji., Volné listové čaje jsou obecně kvalitnější čaje než čajové sáčky, protože čajové sáčky obsahují rozbité listy, prach a fannings, které nenabízejí silné výhody. Volné čaje obecně obsahují celé listy, balení v antioxidanty, třísloviny a polyfenoly, které dělají čaj skvělý pro skok-začíná svůj den.
doporučujeme používat sypký listový čaj, kdykoli je to možné. Pokud si užíváte čaj, jednoduše se rozhodněte pro hrnek to-go, který obsahuje vestavěný infuser místo použití sáčků na zelený čaj. Stačí přidat čajové lístky do infuseru a doplnit horkou nebo vroucí vodou., Pokud absolutně musíte používat čajové sáčky, hledejte větší sáčky nebo čajové sáčky. Tyto tašky mají tendenci mít plné listy a další prostor jim umožňuje expandovat. S extra prostorem, listy plně vyluhovat chuť, kofein a zdravé sloučeniny, když strmé.
Získejte Kofeinu Čaj
Ze Spojených Států do Číny a Jižní Ameriky, čaj je populární nápoj, který může zvýšit pozornost a zlepšit duševní ostrost., Tyto kofeinované nápoje můžete pít po celý rok, ať už dáváte přednost ledovému čaji nebo horkým variantám. Můžete dokonce vybičovat několik šálků zeleného čaje nebo jiného kofeinovaného tes jako krémový a shovívavý latte.
různé odrůdy čaje obsahují různé množství kofeinu. Bylinné čaje jako heřmánkový čaj, mátový čaj a čaj rooibos neobsahují žádný kofein, zatímco čaje vyrobené z rostliny Camellia sinensis obsahují mírné až střední množství kofeinu. Zelený a bílý čaj obsahují malé množství kofeinu, zatímco černé, oolong a pu-erh čaje obsahují vyšší množství kofeinu., Čaje bez kofeinu-čaje, které podléhají procesu odstraňování kofeinu-nejsou zcela bez kofeinu, protože stále obsahují stopové množství kofeinu. Hladiny kofeinu se také mohou lišit v závislosti na době vaření a vaření každého čaje.
Pokud jste obrovský piják kávy, nahrazení kávy nebo espressa čajem ráno nemusí stačit k tomu, aby vás dostal přes den. Místo toho začněte s jedním šálkem vařených kávových zrn a sledujte silný kofeinovaný čaj, jako je matcha, pro dlouhodobější a stabilnější energetickou podporu., Pro příležitostné pijáky kávy vypijte šálek čaje místo šálku joe, který vám pomůže snížit příjem kofeinu.
