sdílel jsem značné množství quinoa polévek, ale tento latinsky inspirovaný Quinoa a zeleninový guláš je jedním z mých nových oblíbených! Tento vydatný guláš je plný výživných ingrediencí a jasných čerstvých příchutí. Zdravá polévka, kterou budete chtít po celý rok!
Quinoa a zeleninový guláš
recept pochází z nové kuchařské země One-Pan Wonders cookbook. Očekával jsem vydání této kuchařky, víte, jak miluji své jedno pan jídlo.,
Plus, dlouho jsem byl fanouškem americké testovací kuchyně (tvůrci této kuchařky), takže pro mě je to zápas.
tato kniha je plná receptů, které vás nadchnou při vaření večeře znovu a miluji, že testují a znovu testují každý recept, dokud ho nedokončí.
Plus, po cestě objevují všechny dos a dont a hows a whys každého konkrétního receptu.
Jeden Pan Zázraky Kuchařka
kniha je přetékající s užitečnými tipy a triky, které byste pravděpodobně nikdy vyzvednout na vlastní pěst.,
Jako například přidáním jedlé sody do flank steak na pomoc, pokud je to hnědé lepší v listu pánvi Hovězí Fajitas recept, nebo přidat více jemné zeleniny do středu listu pánev od okraje vařit teplejší v Pečené Kuře a Kořenovou Zeleninou recept.
začal jsem bookmarking recepty, chtěl jsem to zkusit v této knize, ale brzy jsem si uvědomil, že jsem chtěl vyzkoušet většinu z nich, takže nebylo třeba v bookmarking.,
To Zahrnuje 138 Receptů s Fotografií
Další věc, kterou miluji o této kuchařky je, že každý ze 138 receptů je spárováno s jednoduchou, ale krásnou fotografii, takže můžete vidět, co hotový výrobek vypadá. Fotografie jsou v dnešní době nutností pro recepty.
díky tomu je mnohem lákavější vyzkoušet něco, když je k dispozici chutná fotografie spárovaná s receptem.Kniha obsahuje recepty všech typů, od italštiny po indickou, mexickou, asijskou a tak dále.,
k dispozici Je také mnoho klasických receptů, které jsou zjednodušeny tak, aby byly připraveny v jeden pokrm, ať už je to pánev, holandské trouby, plech, pekáč, zapékací misky nebo pomalý hrnec.
Pokud máte zájem získat kopii této kuchařky pro sebe, můžete si knihu zakoupit na Amazonu nebo Barnes A Noble.
Některé recepty jsou rychlé weeknight přátelské recepty, zatímco jiní trvat několik hodin vařit, ale líbí se mi sortiment, protože některé jsou ideální pro víkendy. Toto je kuchařka, kterou bych vřele doporučil., Důkladně jsem si užil tento Quinoa a zeleninový guláš a nemůžu se dočkat, až zkusím víc!
Více Snadné Polévka Recepty, které Budete Milovat
- Kuřecí Guláš
- Pomalý Hrnec Hovězí Guláš
- Zeleninová Polévka
Postupujte Vaření Elegantní,
Quinoa a Zeleniny Dušené maso
Ingredients
- 2 Tbsp olive oil
- 1 onion, chopped
- 1 red bell pepper, stemmed, seeded and cut into 1/2-inch pieces
- 5 garlic, minced
- 1 Tbsp paprika
- 2 tsp ground coriander
- 1 1/2 tsp ground cumin
- 6 cups low-sodium vegetable broth, then more as needed
- 1 lb.,d drained
- 1 cup fresh or frozen corn
- 2 tomatoes, cored and chopped coarse
- 1 cup frozen peas
- Salt and pepper
- 4 oz queso fresco or feta cheese crumbled
- 1 avocado, halved, pitted and diced
- 1/2 cup minced fresh cilantro
Instructions
-
Heat oil in a Dutch oven over medium heat., Přidejte cibuli a papriku a restujte, dokud nezměkne, asi 5 minut.
-
Vmíchejte česnek, papriku, koriandr a kmín a vaříme, dokud voňavé, asi 30 sekund. Vmíchejte vývar a brambory a přiveďte k varu na vysoké teplotě.
-
snižte teplotu na středně nízkou (od tohoto okamžiku jsem hrnec zakryl) a jemně vařte 10 minut.
-
zamíchejte quinoa a vařte 8 minut., Vmíchejte kukuřici (vlastně jsem čekal přidat kukuřici, dokud přidáním hrách, co jsem použila mražené kukuřice) a dusíme, dokud brambory a quinoa jsou jen měkka, asi 5 – 7 minut.
-
zamíchejte rajčata a hrášek a vařte, dokud se nezahřeje, asi 2 minuty.
-
odstranit z tepla, dochutíme solí a pepřem podle chuti.
-
posypte každou porci freskou queso, avokádem a koriandrem před podáváním.,
Poznámky
- nenechte se vynechat polevy, jako jsou klíčem k chuti této polévky.
- guláš může být chlazen po dobu až 2 dnů, při ohřevu přidejte další vývar podle potřeby na tenkou omáčku.,zeleninový Guláš
This post contains affiliate links.
