nejen další hovězí nachos….the 5 minuta, all-přírodní nachos sýrová omáčka je to, co dělá to Rozparovač nachos! Navíc moje „pravidla“, jak postavit perfektní nachos. 🙂
Moje Pravidla Na to, Jak Udělat Perfektní Nachos
Pravidlo #1: Nachos se Sýrovou Omáčkou zajišťuje rovnoměrné pokrytí sýrové dobroty na každý čip, který si prostě nemůže dosáhnout jen pomocí strouhaným sýrem. Pokud nepoužijete nadměrné množství! Nezapomeňte: kukuřičný čip bez sýra na něm je jen čip – ne nachos!,
Pravidlo #2: Teplé a studené musí být odděleny. Nikdy nevyhazujte studený guacamol a zakysanou smetanu na horký roztavený sýr. Nastaví se okamžitě. Nikdo nechce nachos se studeným sýrem. Takže podávejte studené polevy na boku!
Pravidlo #3: použijte robustní kukuřičný čip. Nyní není čas používat kukuřičné lupínky bez značky! Nikdo nemá rád mokré čipy a nikdo nemá rád čipy, které se zlomí, když vstřelíte ten, který je nádherně načten!,
(PS Vezměte prosím na vědomí, moje ruce jsou na této fotografii navíc oteklé a nafouklé, protože to byl páchnoucí horký, vlhký den v Sydney a nemám klimatizaci!!! 😉 )
(PPS Oh my. Zapomněl jsem si nasadit Pico de Gallo. Šok hrůza, vynechal jsem zeleninu.
pravidlo #4: čerstvě nastrouhaný sýr se lépe roztaví…jen říkám….
pravidlo #5: domácí koření pro hovězí maso je lepší než obchod koupil….jen říkám…..
pravidlo #6: sestavte nachos v jednotlivých vrstvách, abyste zajistili, že neskončíte s hromadou kukuřičných lupínků bez polev., Nikdo nemá zájem o obyčejné kukuřičné lupínky v době, jako je tato!
pravidlo #7: nepřehánějte! Trik je jen roztavit sýr a zahřát nachos celou cestu, aniž by spálil kukuřičné lupínky (nebo – lapal po dechu, šoková hrůza-sýr!).
Extra pravidla
pravidlo #8: Nachos nesmí být provedeno, když je sám. Bezpečný.
pravidlo #9: musí být přítomno pivo a/nebo víno (nejlépe obojí).
pravidlo #10: žádné příbory.
Nyní, když jsme všichni jasní v pravidlech, tady je recept! 😉 – Nagi x
jaká jsou Vaše pravidla Nachos?, Řekni mi to níže a já je přidám do svého seznamu!!! 😉
PS pro něco trochu jiného, zkuste tento Nachos koláč! Je to všechno, co víte a milujete o nachos-ve formě koláče!
hlad po více? Instagram Facebook, Pinterest a Instagram pro všechny nejnovější aktualizace.,
Ripper Beef Nachos
Sides/Garnish
- ▢ Sliced scallions / shallots
- ▢ 1 quantity Proper Guacamole , Restaurant Style
- ▢ 1 quantity Pico de Gallo (Note 4)
- ▢ Sour cream
Instructions
-
Beef: Heat oil in a skillet over high heat., Přidejte česnek a cibuli, vařte až do průsvitnosti. Přidejte hovězí maso a vařte, rozbíjejte ho, jak jdete. Jakmile je hovězí maso vařené, přidejte Nachos koření, rajčatový protlak a vodu. Vařte další 2 minuty a poté odložte stranou.
-
Předehřejte troubu na 180 ° C/350F.
-
Šíření polovinu kukuřičné chipsy v jedné vrstvě na plech. Pokapejte asi 1 šálek sýrové omáčky Nachos (viz klíčové tipy v poznámce 3), nahoře s 1/2 hovězího masa a 1/2 strouhaného sýra, který zajišťuje, že většina sýrové omáčky je pokryta.,
-
Rozloženy zbývající kukuřičné lupínky, pokapeme přes zbývající Nachos se Sýrovou Omáčkou, Hovězího masa a strouhaným sýrem, znovu zajistit všechny Sýrovou Omáčkou je pokryta.
-
pečte 15 minut nebo dokud se sýr neroztaví.
-
Podávejte ihned, ozdobené plátky cibulky/šalotky, pokud používáte a s Guacamole, Pico de Galloand Zakysanou Smetanou na straně.
Poznámky k receptu:
2., Používejte robustní kukuřičné lupínky, ne tenké. Jinak budou mokrý! Moje nejoblíbenější (jsem v Sydney, Austrálie) jsou přírodní kukuřičné lupínky z Harrisových farem. Jinak jsou Doritos v pořádku.
3. Sýrová omáčka Nachos je moje tajemství, které posune tento Nachos na další úroveň! Zajišťuje rovnoměrné pokrytí sýra na všech čipech! Ujistěte se, že je teplo, takže je to čestné.
pokud to uděláte dopředu, stačí ohřát v mikrovlnné troubě (jednodušší než sporák). Nepoužívejte tenké mléko nebo vodu, jinak to uděláte vodnaté a to způsobí, že čipy budou mokré.,
použijte nalévací džbán pro rovnoměrné pokrytí. A konečně, snažte se nechat žádnou ze sýrové omáčky Nachos vystavenou na pečení, tj. zakryjte ji co nejvíce hovězím masem, strouhaným sýrem nebo kukuřičnými lupínky. Důvodem je, že i když je vyroben z přírodních surovin, tj. Žádný tavený sýr, taví se v troubě jako tavený sýr, tj. kůže se tvoří a velmi rychle zhnědne.
4. Simple Pico de Gallo-hoďte dohromady nakrájená rajčata, nadrobno nakrájenou červenou cibuli, nasekaný koriandr/koriandr, limetkovou šťávu, sůl a pepř.
5., Výživa: Omlouvám se kluci, nemůžu si pro to vypočítat výživu! ?
sledujte, jak to udělat
PS malé video, které jsem vytvořil pro sýrovou omáčku Nachos, včetně tohoto Nachos!