po módě v Evropě mladí jihoameričtí criollos přijali kotlety. Mnoho nezávislosti hrdinů Jižní Ameriky, včetně José de San Martín, Manuel Belgrano, Antonio José de Sucre, Bernardo O ‚ higgins, José Miguel Carrera, a Antonio Nariňo měl licousy a jako takové jsou zobrazeny na četné obrazy, mince a bankovky.
kotlety devatenáctého století byly často mnohem extravagantnější než ty, které byly dnes vidět, podobné tomu, co se nyní nazývá skopové kotlety, ale podstatně extrémnější., V dobové literatuře se „boční vousy“ obvykle vztahují k tomuto stylu, ve kterém vousy visí hluboko pod čárou čelisti. Stejně jako u vousů se na počátku dvacátého století rychle vytratily z módy kotlety. Za první světové války, aby bylo možné zajistit těsnění na plynové masce, museli být muži oholeni; to neovlivnilo kníry.
V roce 1936 Prezident Franklin Roosevelt krátce experimentoval s licousy na jachting, plavbu, provokovat smích od manželky Eleanor. Sideburns udělal comeback v polovině 1950, když Marlon Brando sported je jako titulní postava v Wild One (1953)., Dále podnítil Elvis Presley, kotlety byly sported „kapucí“, „greasers“, a „rockers“ snaží upozornit na jejich vzpurný post-dospívající mužnost. Sideburns později získal popularitu v counterculture 1960s: Boj New Jersey mládeže nosit kotlety na jeho veřejné maturitě udělal novinový článek v roce 1967. Kotlety byly spojeny s mladými mody a hippies, ale v 70.letech se stal převládající ve všech oblastech života. „Lambchop“ kotlety se také staly symbolem gay klubových scén San Francisca a Sydney, stejně jako knírek řídítek., Pro nejvíce se rozdělit, kotlety vyšel z módy v pozdní 1970. Nicméně, oni pokračují být populární mezi rockovými muzikanty, a dokonce se stát významným rysem takových hudebníků jako Stephen Stills, Neil Young, a Lemmy.
Protože kotlety se rozmanité historie, mohou být vnímány jako stuffily Viktoriánské; ukazatel drsnosti, vice, nebo vzpurnost; charakteristika rock ‚n‘ roll, nebo jen retro módní obrození.
