Skořice Roll námraza je to, co dělá nebo rozbije skořicové rohlíky.
domácí skořicové rohlíky jsou nejlepší věcí, která slouží k snídani, dezertu nebo občerstvení, ale kromě měkkého těsta naplněného skořicí je poleva to, co všechno drží pohromadě.
všichni se můžeme shodnout, že skořicové rohlíky jsou vynálezem století, ale bez polevy nahoře by se zdálo, že něco chybí., S tímto receptem a jen několika přísadami neexistuje žádná omluva pro nahé skořicové rohlíky.
tato skořicová poleva je velmi snadná a velmi chutná k jídlu. Můžete dokonce zjistit, že vás baví jíst jeden sám, bez jakýchkoli skořicových rolí pod ním, nebo jako víceúčelová poleva pro jiné dezerty, jako jsou koláče a sušenky.
existuje mnoho různých Cinnamon roll icings, a oni jsou nějak všichni stejní. Téměř každý z nich je vyroben z práškového cukru.
proč vyrábět polevu bez práškového cukru?,
rozdíl mezi granulovaným a práškovým cukrem je zřejmý z hlediska jejich formy, ale je snazší se unést práškovým cukrem. Někdy mám tendenci přidávat příliš mnoho práškového cukru do pečiva nebo mrazů.
obvykle se učíme péct s granulovaným cukrem, ale když používáme práškový cukr, mohou se stát nepříjemné věci.
práškový cukr Obecně obsahuje kukuřičný škrob. Kukuřičný škrob se přidává, aby se zabránilo hromadění cukru.
existují lidé, kteří jsou alergičtí na kukuřičný škrob, takže je dobré vyhnout se práškovému cukru při podávání davu.,
takže při výrobě žloutků s práškovým cukrem mějte na paměti, že má uvnitř kukuřičný škrob. To je velmi důležité pro ty, kteří trpí nesnášenlivostí lepku, protože nevíte, zda se používá čistý kukuřičný škrob.
jak děláte skořicovou polevu bez práškového cukru?
jedná se o recept, který vyžaduje trochu vaření. Nic moc, ale použití kamen je nutností. Samotný recept je velmi odpouštějící a nemůžete se pokazit.
v omáčce budete kombinovat studené mléko a mouku. Jakmile směs dusíme, začněte ji šlehat a vařit, dokud nebude pěkná hladká a hustá.,
odstraňte směs z tepla a přidejte vanilku. Jemně promíchejte a odložte stranou. Směs musí být studená, protože bude kombinována s máslem.
pokud přidáte směs teplé mouky, může se máslo roztavit, což povede k oddělení másla od směsi mouky. Nakonec prostě zničíte to, co jste již udělali.
jakmile se mouka vaří, porazte máslo a cukr. Musíte porazit, dokud nebudete mít načechrané a bledé máslo. Bledá barva znamená, že jste to udělali správně a cukr se rozpustí v másle.,
postupně přidávejte směs mouky a po každém přidání dobře bijte. Ujistěte se, že bijete elektrickým mixérem při střední rychlosti. Pokud to uděláte na vysokých hrudkách, může se vytvořit, protože to opravdu potřebujete udělat podrobně.
připravená poleva bude načechraná a připravená k použití. Pokud ji chcete uložit, bude to trvat až týden v lednici. Jen se ujistěte, že ji zakryjete, jak se může tvořit kůra.
nyní se možná ptáte, zda můžete udělat tenčí polevu.
odpověď zní ano, můžete. Pokud chcete tenčí polevu, stačí přidat další mléko. Zvýšil bych mléko o tři polévkové lžíce., To bude stačit na pěknou polevu. Nebo můžete jednoduše snížit polovinu mouky.
jaký je nejlepší způsob, jak podávat skořicovou polevu?
jak již bylo zmíněno, tato poleva přesahuje skořicové rohlíky. Použijte jej pro koláče, sušenky a muffiny.
zvláštní poznámka: tento recept nebo poleva bude silnější než ten, který je vyroben z práškového cukru. Je to jen otázka vkusu, ale pro mě je tento ještě lepší.
tato poleva je spíše jako šlehané, krémové máslo. Je to méně sladké a miluji to! Šlo by to perfektně s mými skořicovými rolkami bez receptu na hnědý cukr.,
krása tohoto receptu je, že to můžete udělat za 15 minut. Jedná se o recept, který používá ingredience, které již máte někde ve své spíži.
skořicová poleva bez práškového cukru
Krok 1
v omáčce, rozšlehejte mléko a mouku.
směs vařte na mírném ohni, dokud se mouka nevaří a máte pěknou hustou směs.
odstraňte směs mouky z tepla a odložte stranou, aby se ochladila.
Krok 2
V misce, beat máslo a cukr do krémové.,
Add vanilla and prepared flour mixture.
Step 3
Beat everything together until you have fluffy and creamy frosting.
Serve over cinnamon rolls.,
Složení
- ½ šálku mléka
- 2 lžíce hladké mouky
- ¾ šálku cukru
- ½ Šálku másla, měkčené
- 1 ½ lžičky vanilkový extrakt
Návod k použití
- V saucepot, rozšleháme mléko a mouku.
- směs vařte na mírném ohni, dokud se mouka nevaří a máte pěknou hustou směs.
- odstraňte směs mouky z tepla a odložte stranou, aby se ochladila.
- v misce porazte máslo a cukr až do krémové.,
- přidejte vanilku a připravenou směs mouky.
- porazte je dohromady, dokud nebudete mít načechranou a krémovou polevu.
- podávejte přes skořicové rohlíky.
Nutriční Informace:
Výnos: 8Serving Velikost: 1/4 cup
Množství Na Porci:Kalorie: 191Total Tuku: 12gSaturated Tuku: 7gTrans Tuku: 0gUnsaturated Tuku: 4gCholesterol: 32mgSodium: 99mgCarbohydrates: 21gFiber: 0gSugar: 19gProtein: 1g
Další: Cukroví Bez Vanilka