Černý Čaj
Je bohatý na skupiny cíleného boje sloučeniny, které mohou chránit proti různým virovým infekcím. Čajové listy obsahují přirozeně se vyskytující sloučeniny, včetně polyfenolů, katechinů, a alkaloidy, jako je kofein, theobromin a theofylin—že bránit rostliny proti napadající bakterie, plísně a viry. Výzkum ukazuje, že černý čaj může téměř úplně inhibovat infekčnost viru chřipky., A v jedné studii extrakt z černého čaje bohatý na flavanolové sloučeniny zvané theaflaviny inhiboval infekci virem herpes simplex typu 1 (HSV-1).
Zkuste toto: Pyré silný vaří černý čaj s nastrouhaným zázvorem, zmrazené mango, řecký jogurt pro chřipku mlátit snídaně; strmé černé čajové sáčky do horké vody, pak použít jako vývar vařit hnědá rýže, česnek a cibule; jemně brousit volné černé čaje (Earl Grey) a přidejte do citronu nebo banán muffin těsto před vařením.
2., Česnek
Obsahuje silné sloučeniny, včetně allicin, diallyl trisulfide, a ajoene—, které bojují proti virům, včetně chřipky, rhinovirus, cytomegalovirus (typ herpes virus), herpes simplex, HIV, virové zápal plic a rotavirus. V jedné studii měli lidé, kteří užívali allicinový extrakt po dobu 12 týdnů, výrazně méně nachlazení než skupina placeba a ti, kteří dostali nachlazení, se zotavili rychleji.,
Zkuste toto: Pečené celé hlavy česneku, kůže-na, dokud hřebíček jsou měkké, pak necháme vychladnout a oloupeme z kůže; jemně mleté syrové česnek a přidat do zálivka z olivového oleje, citronové šťávy a mletého tymiánu; stiskněte nebo kaše syrové stroužky česneku a smícháme s mletým rozmarýnem a kokosový olej, pak před chladem, dokud podnik pro štiplavý vegan šíření.
3. Houby Shiitake
Jsou načteny s beta-glukany, antivirové látky, které bylo prokázáno, že inhibuje replikaci viru, a posílit imunitní funkce., V jedné studii lidé, kteří jedli houby shiitake po dobu čtyř týdnů, vykazovali zlepšené markery imunity a snížený zánět. Jiné studie ukázaly, že houby shiitake mají významné antibakteriální a antifungální vlastnosti a jsou chráněny proti 85 procentům kvasinek, plísní a dalších organismů, na kterých byly testovány.,
Zkuste toto: Tence plátek shiitake hub čepice, promícháme s rozpuštěným kokosovým olejem a mleté česnek, a pečené, dokud křupavé; soté celý shiitake hub čepice a pórek na olivovém oleji, a pak dokončit s balsamico glazury; hýbat-smažit shiitakes, plátky mrkve, brokolice, nakrájené červené papriky a mletého zázvoru v sezamovým olejem a tamari, pak promícháme s vařenými soba nebo rýžové nudle.
4., Ginger
Již dlouho používá v tradiční medicíně k léčbě nachlazení a chřipky, a moderní studie ukazují, že to má měřitelné antivirové výhody. V jedné studii, čerstvý zázvor chráněny proti HRSV (lidský respirační syncytiální virus, hlavní příčinou infekcí dolních cest dýchacích), tím, že blokuje virus schopnost připojit na buňky a stimuluje uvolňování látek, které pomáhají neutralizovat virové infekce.,
Zkuste toto: Cut oloupané kořen zázvoru do sirky, osmahneme na olivovém oleji do křupava, a použít jako zálivka pro polévky nebo saláty; dusíme zázvor plátky do mléka nebo kokosové mléko, kmen, pak metla v kurkuma a med krémové, uklidňující nápoje; v kombinaci jemně nastrouhaný zázvor, datle, vlašské ořechy a kokos v kuchyňském robotu, proces, aby se vložit, pak se vrátit do kuliček pro rychlé energie léčí.
5., Jablečný Ocet
Je další tradiční antivirové a řadu moderní studie prokázaly antimikrobiální aktivita jablečný ocet proti různým patogenům. Vědci naznačují, že jablečný jablečný ocet může pracovat různými mechanismy, včetně antivirových vlastností jablek a přítomnosti probiotik, ke kterým dochází během fermentačního procesu.,
Zkuste toto: Strmé sušené bezinky a plátky zázvoru v jablečného octa, a pak se přefiltruje a přidejte med pro snadné oxymel (bylinné tonikum); ušlehejte jablečný ocet, med, hořčici a olivový olej pro sladkou, smetanovou zálivkou; přidáme jablečný ocet a agáve do horké vody a zalijeme nakrájené cibule a zázvoru pro rychlé pickles.
6., Skořice
používá v bylinné medicíně pro stovky let, a chemické charakteristiky ukazují, že jeho aktivní sloučeniny mají antivirové, antimikrobiální, imunomodulační a protizánětlivé účinky. V jedné studii cinnamaldehyd, sloučenina, která dává skořici charakteristickou chuť a vůni, inhibovala růst viru chřipky. Cinnamaldehyd také inhibuje Listeria a Escherichia coli v potravinách a chrání před různými kvasinkami a houbami, včetně Candida albicans.,
Zkuste toto: Přidat skořici, kardamom, vanilkový extrakt, a kokosové mléko na ovesné vločky pro chai-kořeněný snídaně; přehazovat plátky jablka a hrušky se skořicí a medem, osmahneme na kokosovém oleji, a top s praženými ořechy; přidat skořice a kakaový prášek, aby se vaše ranní káva.
7. Jogurt
Obsahuje probiotika, které v boji proti virovým infekcím. V jednom přehledu 28 studií ukázalo, že probiotika jsou chráněna před infekcemi dýchacích cest., Jiné studie zjistily, že probiotika mohou zvýšit imunitu dýchacích cest, urychlit zotavení a snížit závažnost respiračních infekcí způsobených virem chřipky. Probiotika mohou chránit před jinými virovými infekcemi, včetně některých typů Coxsackieviru, HIV-1 a virů, které způsobují průjem.
Zkuste toto: Smíchejte řecký jogurt s bramborovou avokádo, mleté červené cibule a kmín pro krémovou sendvič šíření; rozšleháme jogurt s apple jablečný ocet, sušené kopr, mleté česnek a pažitka na chutné zdravé oblékání.
Vyzkoušejte náš recept na jablečný mošt.