Julian Weisnere, Kulinářské Vědec
Vaření s správná teplota je klíč k důsledně skvělé výsledky, ale termíny jako „medium-low“ a „medium-high“ nechat hodně prostoru pro výklad — a spoustu prostoru pro chyby. Znát přesnou optimální teplotu pro, řekněme, smažené zelené fazole znamená rozdíl mezi mokrou, spálenou a správnou. Představte si, že už nikdy nic nespálíte.,
naštěstí Hestan Cue usnadňuje správné věci. Bez ohledu na to, co vaříte na tágo, máte sílu vytočit přesnou teplotu potřebnou k dosažení konzistentních výsledků. Při dodržení receptu v aplikaci se veškerá práce provádí pro vás s automatickým nastavením teploty a ovládáním. Ale co když jste se dívali na tento recept na pikantní kimchi palačinky ve svém oblíbeném časopise vaření?,
Stáhnout PDF verzi Teplotní Graf,
Stačí použít „Režim Ovládání“ funkce v rámci Hestan Cue app, a budete mít možnost nastavit teplotu na Tágo je indukční hořák na přesnou teplotu.
ale počkejte, recept říká “ středně vysoký.“Jak víte, jakou teplotu nastavit?
tam přichází náš nový graf doporučených teplot vaření., Stovky hodin ve výrobě, tento komplexní průvodce vytvořený naším týmem kuchařů a kulinářských vědců dává řadu termínů, jako je středně vysoká. To také ukazuje na ideální nastavení teploty pro vše od hřebenatky (425°F), aby nadýchaná míchaná vejce (325°F). Od této chvíle budete přesně vědět, jakou teplotu použít k vaření všeho, co jste kdy chtěli vařit na pánvi.
Náš nový graf je neuvěřitelně užitečný nástroj, který vám pomůže odemknout plný potenciál Hestan Cue., Bez ohledu na to, co vaříte, ať už je to recept z kuchařky, starý rodinný favorit, nebo něco, co táhnete za běhu, máte úplnou kontrolu. Stačí zkontrolovat graf, nastavit perfektní teplotu a mít svobodu vařit, co toužíte — nyní s přesností.
podívejte se na naši druhou iteraci teplotního grafu, nyní rozšířeného o další přísady.