štítky „bez BPA“ na plastových lahvích slouží jako ujištění, že je výrobek bezpečný k pití.
ale nový výzkum přispívá k rostoucím důkazům, že alternativy bez BPA nemusí být tak bezpečné, jak si spotřebitelé myslí. Vědci zjistili, že u myší způsobily náhrady BPA snížený počet spermií a méně životaschopná vejce. Tyto účinky byly poté předány dalším generacím, uvedli vědci včera (září. 13) v časopise Current Biology.,
ačkoli tento výzkum byl proveden na myších, vědci si myslí, že výsledky by mohly platit pro člověka. K potvrzení by však bylo zapotřebí dalšího výzkumu.
BPA, což je zkratka pro Bisfenol A je chemická látka, která se používá v potravinářském a nápojovém obalu od roku 1960, podle US Food and Drug Administration. Konkrétně se používá, aby se těžké, jasné, plastové nazývá polykarbonátu, který našel v ochranné obložení na kovové jídlo a nápoje v plechovkách.,
chemikálie se dostává do potravin a nápojů z nádob-zejména pokud je plast starý nebo poškozený (což se může stát například mikrovlnou troubou).
Ve skutečnosti, chemické byla tak rozšířená, že 2003-2004 Národní Zdraví a Výživa Zkouška Survey (NHANES III) z Centra pro Kontrolu a Prevenci Nemocí zjistil, detekovatelné hladiny BPA v 93 procent z více než 2500 vzorků moči odebraných v USA,
i Když existuje rostoucí důkazy, že BPA může způsobit poškození zdraví člověka, odborníci nejsou jisti, jak přesně BPA ovlivňuje tělo, nevědí ani to, úrovně, na které chemické látky se stává škodlivé, podle předchozího Live Science report. Současný konsenzus FDA je, že“ BPA je bezpečná na současných úrovních vyskytujících se v potravinách“, podle jeho webových stránek.
existuje však obava, že BPA může napodobit hormonální estrogen a může tak narušit přirozený hormonální systém v těle, podle zprávy Live Science.,
i Když FDA v současné době pouze zakazuje chemické látky v kojenecké láhve, sippy poháry a kojenecké výživy, balení, rostoucí znepokojení veřejnosti a tlak se v průběhu let, vedl k přílivu „BPA-free“ produktů na trhu.
u těchto produktů se k nahrazení funkce BPA používají alternativní chemikálie. A „rostou důkazy, že mnoho z těchto běžných náhrad není bezpečných,“ uvedla v prohlášení vedoucí autorka Patricia Huntová, profesorka na School of Molecular Biosciences na Washingtonské státní univerzitě.,
BPA-alternativy nemusí být, že různé
V nové studii, Huntová a její tým byli ve skutečnosti snaží zjistit, jaké účinky BPA byly na reprodukci myší, když si všiml něčeho divného, podle článku v National Geographic.
myši, všechny v plastových klecích bez BPA, byly rozděleny do dvou skupin. Jedna skupina obdržela BPA přes kapátko, zatímco druhá skupina ne. Skupina, která nedostala BPA, měla být kontrola-ale kontrolní myši začaly vykazovat genetické změny podobné myším přijímajícím BPA.,
zjistili, že kontrolní skupina byla vystavena BPA alternativa, bisfenol S, nebo BPS z poškozené klece. Tyto chemikálie podle studie měnily své chromozomy— nebo struktury podobné niti, které obsahují geny-a vedly k problémům s produkcí vajec a spermií.
takže provedli následné testy a cíleně vystavili myši těmto alternativám, jako jsou BPF, BPS a BPAF. Našli podobné výsledky., Obě pohlaví měla problémy správně rekombinace DNA — proces formování nových chromozomů tím, že kombinuje kousky genetického materiálu od obou rodičů—, aby produkovat spermie a vajíčka. Tyto změny by podle prohlášení mohly vést k méně životaschopným spermiím a abnormálním vejcím.
dále zjištěno, že tyto změny mohou být předávány z generace na generaci — a pokud jsou zcela odstraněny všechny BPA a alternativy, účinky bude pokračovat po tři generace.
stejný tým před 20 lety zjistil, že BPA sama poškozuje vaječné chromozomy, podle prohlášení.,
problém může být, že alternativy nejsou o moc jiný, než BPA sám — všechny nové verze mají základní chemické struktury, pouze s drobnými rozdíly z BPA.
Johanna Rochester, vedoucí vědecký pracovník v neziskové Endokrinní Narušení Výměny, který nebyl součástí výzkumu, řekl, National Geographic, že svět by měl být odklon od OSVĚDČENÝCH alternativ. „Opravdu nechceme čekat dalších 20 let na všechny tyto lidské studie, aby ukázaly, že existuje problém,“ řekla.,
BPA nebo BPA-alternativa „plastové výrobky, které vykazují fyzické známky poškození nebo stárnutí, nelze považovat za bezpečné,“ uvedl Hunt v jiném prohlášení.
původně publikováno na Live Science.