Lidé často držet v mrazáku vodku. Nejsem si úplně jistý, že důvodem je to, ale udělal jsem to v minulosti jednoduše proto, že myšlenka na pití vodky uložené při pokojové teplotě mě otřásá., Jak se ukazuje, udržování vodky v mrazáku je ve skutečnosti velké ne-ne—pokud chcete její plný chuťový potenciál, to je.
Francois Thibault, tvůrce Grey Goose, nedávno řekl Business Insider, že uvedení vodky v mrazáku je jedním z největších vodka-související chyby lidé dělají. Problém je v tom, že udržování vodky při tak nízkých teplotách tlumí jakoukoli chuť v kapalině., Za BI, prémiové vodky, například Grey Goose by měla být „přirozeně měkké a ne agresivní,“ což znamená, že pokud si udržet na opravdu nízké teploty, „budete skutečně skrývá více sofistikovaných vůní a chutí.“
na druhou stranu, pokud pijete levnou, nekvalitní vodku (bez hanby!), skladování v mrazáku skryje „agresivní, hořící poznámky“, říká Thibault webu. Takže v podstatě, pokud je vaše vodka…ne prémii, pravděpodobně si děláte laskavost tím, že ji držíte v mrazáku.,
Klepnutím zde hlasovat,
nejlepší teplota pro Grey Goose, Thibault říká, je od nuly do čtyř stupňů Celsisus (32 39,2 stupňů Fahrenheita). Říká, že se jedná o teplotu “ mírného zředění ledem v míchacím skle.“Poznamenává, že i šedá husa by byla při pokojové teplotě trochu agresivní. Zní to jako přidání několika kostek ledu je způsob, jak jít!