nejzkušenější pekaři vyzkoušeli tento recept na dort WASC alespoň jednou v kariéře a existuje důvod, proč se k němu lidé stále vracejí. Funguje to!
Wasc dort
takže co je WASC dort? Jedná se o bílý mandlový smetanový dort, který je polo-domácí. (Což znamená, že je box mix zapojen!) Pekaři milují tento recept, protože chutná tak dobře, ale také velmi dobře drží zdobení a fondán. Nemluvě o tom, že je tak otevřený variaci!,
Jak si Vyrobit Box Mix Chuť Jako Svatební Dort
Dělat box mix ochutnat domácí je docela snadné, tam jsou jen pár jednoduchých surovin, které je ideální. Ujistěte se, že při přípravě dortu dodržujete pouze níže uvedený recept, nepřidávejte přísady navržené na krabici!
začněte proséváním suchých složek a poté zaváděním mokra. Abyste se ujistili, že máte úspěch, nezapomeňte použít přísady pokojové teploty! To umožní správné začlenění všech složek.,
WASC Recept
šlehačkou vanilkový máslový krém recept
#18 tip
ruské tip – rose design
pečivo tašky
Jak se Zdobí Bílý Mandlový Dort Kysaná Smetana
Připravit WASC dort recept níže a nechte vychladnout.
připravte krém. (postupujte podle pokynů pro bílý krém!)
nastavte jednu vrstvu chlazeného bílého koláče na stojan na dort. Zakryjte 1/2 šálku másla. Umístěte další vrstvu nahoře. Zakryjte dort v tenké vrstvě.
rozdělte zbývající máslový krém mezi sáčky na pečivo vybavené #18 a ruským tipem.,
začínající ve spodní části dortu a pohybující se kolem základny, vytlačte křížovou hranici s hrotem #18. (přemýšlejte o tvaru srdce, pak se překrývejte) pro další vrstvu opakujte stejný pohyb, ale v opačném směru. Udělejte to kolem celé základny (po stranách) dortu.
pro horní, jednoduché potrubí z růží s ruským hrotem. Začal jsem na vnějším okraji a přesunul se směrem ke středu dortu., Snažil jsem se vytáhnout a „ven“, když jsem uvolnil tlak z potrubí, takže vnější růže se trochu vyklánějí místo rovně nahoru a dolů.
Chill cake, dokud nebude připraven sloužit.
PRO Tipy pro WASC Cake
použil jsem vaječné bílky a čirý vanilkový extrakt, abych zajistil, že můj dort bude co bílý.
také jsem použil přísady při pokojové teplotě a nepřemíchal těsto.
nechte dort vychladnout před zdobením! Často ji vkládám do mrazničky, což pomáhá minimalizovat drobky.,
jak se tento dort drží? Velmi dobře! Nyní je to jen stabilní, ale chutná opravdu svěží a chutné!
podívejte se na Můj dokonalý bílý dort od nuly zde!,
Většina zkušení pekaři se snažili tento recept alespoň jednou v jejich kariéře, a tam je důvod, že lidé se stále vracejí k ní. Funguje to!,
- 1box bílý koláč mix (normální velikost)
- 1 hrnek(126g) all-účel mouky
- 1 hrnek(200 g) krystalového cukru
- 1/2tsp.stolní sůl
- 1cupsour cream, pokojová teplota
- 1cupwater
- 4egg whites
- 1tsp.čirý vanilkový extrakt
- 1 / 2tsp.,čistý mandlový extrakt,můžete použít imitace pokud jsou alergie
-
Smíchejte všechny suché přísady ručně pomocí metla do velké mísy.
-
Přidejte zbytek přísad a smícháme na středně nízké rychlosti s stand mixer nebo střední s ruční mixer po dobu 2 minut.
-
nalijte do dvou 8palcových kulatých připravených dortových pánví.
-
lehce klepněte na dort pánve na pult, aby vzduchové bubliny na vrchol.,
-
pečte při 325 stupních po dobu 25-35 minut nebo dokud není vložený párátko odstraněn většinou čistý. Nepřehánějte to.
Recept Video
Tento semi-domácí WASC Dort recept je z Kakeladi na Dort Central.
