její obecná rada: Podělte se o svou objednávku nebo si vezměte polovinu domů na později, protože velikosti Olive Garden jsou docela masivní. „Navrhoval bych také využít zeleninových příloh, jako je chřest s mletou cibulí, místo toho, abych se soustředil pouze na těstoviny,“ říká Swift., Ale pokud toužíte po těstovinách, rozhodněte se pro omáčku na bázi rajčat, spíše než krémovou omáčku, abyste ušetřili kalorie a nasycené tuky. A pokud nemáte alergii na lepek, nemusíte své těstoviny GF podvádět kvůli lepšímu zdraví. „Nutričně jsou bezlepkové těstoviny přímo v souladu s běžnými těstovinami,“ říká. „Ve skutečnosti je nižší v proteinu, protože je vyroben z bramborového škrobu a ne pšenice.“
Pokud však máte stravovací plán, jako je středomořská strava, ketogenní nebo Celá30, může to být při navigaci v nabídce trochu náročnější., Zde Swift dává tipy, jak si užít olivovou zahradu—v celé své slávě—a přitom se stále drží vašich zdravotních cílů.
středomořská strava
výběr Menu: Herb-Grilovaný losos; kuřecí Giardino
Co říká RD: Win for the med diet: Olive Garden má celý vkus středomořského menu. Zatímco Swift říká, že to může být poněkud marketingový trik, říká, že je to obecně nejzdravější část nabídky (bez ohledu na to, jaký stravovací plán sledujete), protože vše má nižší obsah kalorií.,
Byliny-Grilovaný Losos a Kuře Giardino jsou její tipy pro každého, kdo po Středomořské stravy. „Bylina,-Grilovaný losos je velmi rozumné 460 , a je dodáván s brokolicí, zatímco Kuře Giardino nabízí způsob, jak uspokojit těstoviny chuť a zároveň získat některé bílkoviny—díky kuře a zeleninu, které jsou smíšené,“ říká.
order tweak: „středomořská strava rozhodně vyžaduje libové bílkoviny, které dostanete s kuřecím Giardinem, ale mějte na paměti, že je kvůli těstovinám naloženo jednoduchými sacharidy,“ říká Swift., Ona naznačuje, ptám se číšníka, jestli můžete snížit na polovinu těstovin porce místo navíc dušenou zeleninu—a bude lehčí na omáčku pro zdravější verzi se stejnou chutí. „A pokud jde o bylinkový Grilovaný losos, zeptal bych se, zda by se mohl vařit v běžném oleji místo máslové omáčky, která sníží nasycený tuk,“ říká Swift.
příloha doporučení: Slavný Dům Salát: „Salát je určitě jeden z těch položek, které spadá v souladu s téměř žádné diety, a to zejména Středomořské Stravy,“ Swift říká. Ale má nějaké velké námitky., „Za prvé, bezedné nic není zdravé,“ říká. Vzhledem k tomu, že Řetězový salát se podává ve velké misce na stole, aby se všichni podělili, může být obtížné zjistit, kolik porcí skutečně jíte.
počkejte, ale jak je mít hodně salátu špatná věc? „Zelenina je skvělá, ale jak dresink, tak parmazán mají hodně sodíku,“ říká Swift. Jedna porce domácího salátového dresingu-dvě polévkové lžíce-má 80 kalorií a 520 miligramů sodíku., (FYI: 520 miligramů sodíku je zhruba 21 procent doporučené denní hodnoty sodíku, což z něj činí potraviny s vysokým obsahem sodíku.“Je to jen něco, co byste si měli uvědomit, pokud máte srdeční problémy,“ říká. Říká, že jen přepnutí domácího obvazu na nízkotučného itala na straně vám ušetří více než 100 mg sodíku.
Ketogenní dieta
Menu vybere: Minestrone Polévka; Herb-Grilovaný Losos
Co je RD říká: Minestrone Polévka je vyhrát, pokud jste keto *a* vegan nebo vegetarián, který není snadné najít, takže je velké skóre., Swift miluje tuto polévku, protože je plná bílkovin a vlákniny. „Má 4 gramy bílkovin na porci, což je docela dobré,“ říká. Jen poznámka: má 13 gramů čistých sacharidů (a většina plánů obhajuje 30 gramů sacharidů nebo méně denně), takže to mějte na paměti při posuzování Maker keto po zbytek dne.
není v náladě na polévku? Swift říká, že Středomořská strava-přátelský Bylina-Grilovaný Losos funguje pro každého, kdo dělá keto, příliš (pouze 4 gramů čistých sacharidů)—a nemusíte se zeptat na olej místo omáčky od másla dostane keto projít.,
vylepšení nabídky: není potřeba.
doporučení pro přílohu: slavný domácí salát: Swift opět doporučuje slavný domácí salát, který spadá do souladu se všemi typy stravy. Protože nejsou smíchány žádné vegetariány na bázi sacharidů – jako je kukuřice nebo brambory -, dokonale se sladí s dietou keto. Opět platí, že jen požádat, aby obvaz na straně snížit na sodík.
Whole30
výběr Menu: Herb-Grilovaný losos
Co říká RD: bylina—Grilovaný losos je trojitá strava win-score!, Bohužel je to do značné míry jediná položka nabídky v Olive Garden, která přispívá k přísným pokynům stravovacího plánu. A budete muset vyladit svou objednávku. (Nížit.)
order tweak: máslová omáčka bude no-go, pokud děláte Whole30. „Pokud budou moci místo máslové omáčky použít běžný olej, pak to bude fungovat,“ říká Swift. (Zeptejte se konkrétně, jaký olej používají, protože ne všechny oleje na vaření jsou v pořádku v Celku30.,)
doporučení pro přílohu: slavný domácí salát: Tento Je schopen dělat na Celém30, ale budete muset provést několik změn. Požádejte o olivový olej a ocet místo tradičního oblékání (nebo si přineste vlastní) a držte krutony a parmazán. Swift říká, že to může fungovat jako hlavní jídlo, pokud chcete.
pokud toužíte po italštině, ale chcete něco udělat doma, podívejte se na tento recept na květák Cacio e pepe a tento recept na avokádové těstoviny.