Abstrakt
Baggrund: Stevia er et naturligt nonnutritive sødestoffer (NC), der anses for at være metaboliske inaktiv i modsætning til kunstige NC, især sucralose, som årsag glucose intolerante overvægtige patienter., Imidlertid er akut effekt af stevia indtagelse på glykæmiske og insulinresponser hos overvægtige patienter ikke klart fastlagt.
mål:at vurdere akut effekt af stevia på glykæmiske og insulinresponser hos overvægtige patienter.
Materiale og Metoder: Overvægtige patienter gennemgik en 75 gram oral glukose tolerance test (OGTT) indledes ved indtagelse af piller, der indeholder enten 200 mg stevia eller placebo for 60 minutter før test på to separate lejligheder, 1 uge fra hinanden, i en randomiseret crossover design. Der blev udtaget blodprøver for glucose og insulin på 0,30,60,90 og 120 minutter., Arealet under kurven (AUC) for glucose og insulin respons blev beregnet. Indekser for insulinfølsomhed (Matsuda-indeks) og insulinsekretion (Insulinogent indeks) blev beregnet ved anvendelse af minimale modeller af glucose og insulinkinetik.
resultater: tyve overvægtige patienter (BMI 28, 75.3, 68 kg / m2) blev rekrutteret til undersøgelsen. Der var ingen signifikante forskelle i AUC af glukose og insulin mellem stevia og placebo (glukose, 15,285±4,531 vs. 15,101 ±3,955, p=0.89 og insulin 8,507 ±5,858 vs. 7,652 ± 5,020,p=0.,62) Insulin følsomhed, der stammer fra OGTT hjælp Matsuda-indekset var ikke signifikant forskel mellem stevia og placebo (4.74±1.86 vs. 5.84±2.96,p=0.09). Insulinsekretion ved anvendelse af Insulinogent indeks var ikke signifikant forskel mellem stevia og placebo (p=0, 155).
konklusioner: Stevia påvirker ikke ved akut glykæmisk og insulinrespons på OGTT hos overvægtige patienter. Disse resultater skal bestemmes i længere varighed af indtagelsesundersøgelsen.
offentliggørelse P. Samakkarnthai: ingen. M. Payanundana: Ingen. N. Sathavarodom: Ingen. C. Siri :an: Ingen. A. Boonyavarakul: Ingen.
