Welcome to Our Website

Mejeriprodukter og Brystkræft

Tilbage til Kræft

Ifølge den Tredje Ekspert Rapport fra World Cancer Research Fund og American Institute for Cancer Research, der er suggestiv dokumentation for, at mejeriprodukter og kost høj i calcium, kan nedsætte risikoen for præmenopausale brystkræft.

højdepunkter

  • forbrug af mejeriprodukter og diæter med højt calcium kan reducere risikoen for premenopausal brystkræft.
  • forbrug af diæt med højt indhold af calcium kan mindske risikoen for postmenopausal brystkræft.,
  • komponenter i mejeriprodukter, nemlig calcium, D-vitamin og lactoferrin synes at have anticarcinogene virkninger.

Grundlæggende Fakta om Brystkræft

Der er ingen enkelt årsag til brystkræft, men der er mange risikofaktorer, herunder bl.a. følgende:1

  • Personlig historie af brystkræft;
  • Familie historie af brystkræft og andre kræftformer;
  • BRCA-gen mutationer;
  • hormonbehandling;
  • p-piller;
  • Fedme.,

brystkræft er den mest almindelige kræft blandt canadiske kvinder (undtagen ikke-melanom hudkræft). Cirka 1 ud af 8 Canadiske kvinder forventes at udvikle brystkræft i løbet af hendes levetid.1

Dokumentation

Ifølge den Tredje Ekspert-Rapport, der blev offentliggjort i 2018 af World Cancer Research Fund og American Institute for Cancer Research, begrænset evidens tyder på, at indtagelse af mejeriprodukter, kan det mindske risikoen for, at præmenopausale brystkræft.2 ved postmenopausal brystkræft blev der ikke observeret nogen signifikante foreninger i undersøgelser af mejeriprodukter eller på total mælk., Der er også begrænset bevis for, at indtagelse af diæt med højt calcium kan reducere risikoen for brystkræft hos både premenopausale og postmenopausale kvinder.

en 2015-meta-analyse af 22 prospektive kohortestudier (n = 1,566,940) vurderede sammenhængen mellem mælkeindtagelse og brystkræftrisiko.,onally, en dosis-respons-sammenhæng blev fundet, hvilket indikerer en invers og lineær association mellem indtag af mejeriprodukter og risiko for brystkræft:

  • Per ekstra 250 g/d indtag af mejeriprodukter, risiko blev reduceret med 3%;
  • Per ekstra 500 g/d indtag af mejeriprodukter, risiko blev reduceret med 6%;
  • Per ekstra 750 g/d indtag af mejeriprodukter, risiko blev reduceret med 9%;
  • Højere yoghurt og fedtfattig indtag af mejeriprodukter var forbundet med en risikoreduktion på 9% og 15%, henholdsvis;
  • Ingen association blev observeret mellem sødmælk, fedtfattig/skummetmælk, ost/smør eller fedtrige mejeriprodukter og risiko for brystkræft.,

potentielle mekanismer

de mekanismer, hvormed forbruget af mælk og mejeriprodukter kan påvirke risikoen for brystkræft, er ikke klare. Ikke desto mindre er der nøglekomponenter i mejeriprodukter, nemlig calcium, D-vitamin og lactoferrin, som ser ud til at spille vigtige anticarcinogene roller.

Calcium
en meta-analyse fra 2016 har vist, at der er et omvendt dosis-respons-forhold mellem calciumindtagelse og brystkræftrisiko blandt både premenopausale og postmenopausale kvinder.,4 Calcium deltager i reguleringen af apoptose, celleproliferation og differentiering.

dyreforsøg har vist, at et højt calciumindtag hæmmer hyperproliferation af brystkirtler og kan hæmme brystkarcinogenese. Calciums antiproliferations-og prodifferentieringsegenskaber kan også reducere godartede proliferative epitelforstyrrelser.5

D-Vitamin
D-Vitamin spiller potentielle mekanistiske roller gennem dets anti-cancer og antiinflammatoriske egenskaber.,

Calcitriol, den hormonelt aktive form af D-vitamin, udøver anti-proliferativ, pro-apoptotic og pro-differentiering effekter i mange maligne celler.6-8 D-Vitamin modsætter sig også østrogendrevet proliferation i brystkirtler ved at reducere progesteron og østradiolniveauer.7,9 en metaanalyse fandt en omvendt sammenhæng mellem cirkulerende 25(OH)d og brystkræftrisiko blandt postmenopausale kvinder.10

Lactoferrin
komælk lactoferrin har også vist sig at være beskyttende mod brystkræft., Det ser ud til, at lactoferrin har evnen til at interagere med visse receptorer og modulere den genetiske ekspression af molekyler involveret i cellecyklussen og apoptosemaskinerne.11

Konjugeret linolsyre
Nogle eksperimentelle og in vitro undersøgelser har vist, at konjugeret linolsyre, som er en naturligt forekommende fedtsyre, der findes i mejeriprodukter, kan beskytte mod mamma carcinogenese.12,13

konklusion

den samlede dokumentation til dato tyder på, at forbruget af mejeriprodukter kan reducere risikoen for præmenopausal brystkræft., Mejeriprodukter er en vigtig kilde til calcium, og de tilgængelige beviser antyder, at diæter med højt calcium kan reducere risikoen for brystkræft hos både premenopausale og postmenopausale kvinder. D-Vitamin og lactoferrin kan også være vigtige anti-cancer mælk komponenter. Mere forskning er nødvendig for at belyse de præcise mekanismer, hvormed mejeriprodukter kan reducere risikoen for brystkræft.

  1. Canadian Cancer Society. 2018. Brystkræft. Fås på www.cancer.ca åbnede 27. September 2018.
  2. World Cancer Research Fund / American Institute for Cancer Research., Kost, ernæring, fysisk aktivitet og kræft: et globalt perspektiv, Kontinuerlig opdatering projekt ekspertrapport 2018. Fås på dietandcancerreport.org åbnede 27. September 2018.
  3. Zang J et al. Sammenhængen mellem mælkeindtag og brystkræft i den vestlige og asiatiske befolkning: en systematisk gennemgang og meta-analyse. J Brystkræft 2015; 18: 313-322.
  4. Hidayat K et al. Calciumindtagelse og risiko for brystkræft: meta-analyse af potentielle kohortestudier. Br J Nutr 2016;116:158-166.
  5. Chen p et al. Meta-analyse af D-vitamin, calcium og forebyggelse af brystkræft., Brystkræft Res Treat 2010; 121: 469-477.
  6. Gandini s et al. Meta-analyse af observationsstudier af serum 25-hydro .yvitamin D-niveauer og kolorektal, bryst-og prostatacancer og kolorektal adenom. Int J Kræft 2011; 128: 1414-1424.
  7. Krishnan AV og Feldman D. Mekanismer, anti-cancer og anti-inflammatoriske handlinger af vitamin D. årligt ca Rev Pharmacol Toxicol 2011;51:311-336.
  8. Rohan TE et al. Et randomiseret kontrolleret forsøg med calcium plus vitamin D-tilskud og risiko for godartet proliferativ brystsygdom. Brystkræft Res Treat 2009; 116: 339-350.,
  9. Knight JA et al. D-vitamin forening med østradiol og progesteron hos unge kvinder. Kræft Forårsager Kontrol 2010; 21: 479-483.
  10. Bauer SR et al. Plasma-vitamin D-niveauer, overgangsalder og risiko for brystkræft: dosis-respons meta-analyse af prospektive undersøgelser. Medicin (Baltimore) 2013;92:123-131.
  11. Duarte DC et al. Virkningen af kvægmælk lactoferrin på humane brystkræftcellelinjer. J Mejeri Sci2011;94:66-76.
  12. Mcgo .an MM et al., Et bevis på princippet klinisk forsøg for at bestemme, om konjugeret linolsyre modulerer den lipogene vej i humant brystkræftvæv. Brystkræft Res Treat 2013; 138: 175-183.
  13. Arab A et al. Virkningerne af konjugerede linolsyrer på brystkræft: en systematisk gennemgang. Adv Biomed Res 2016;5:115.

nøgleord: brystkræft, lactoferrin , mælk, calcium

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *