Madame Delphine LaLaurie, eine wohlhabende Frau aus New Orleans, ist den meisten bekannt für die Folterung und Ermordung Ihrer Sklaven.
LaLaurie wurde um 1775 geboren, nachdem ihre Familie von Irland nach New Orleans gezogen war. Sie heiratete 1800 einen spanischen Offizier und ging 1804 nach Spanien. LaLaurie gebar eine Tochter, Marie, auf dem Weg. Ihr Mann starb, bevor sie Madrid erreichten.,
Nach seiner Rückkehr nach New Orleans heiratete LaLaurie einen Bankier und hatte vier weitere Kinder. Ihr zweiter Ehemann starb acht Jahre nach ihrer Heirat. Schließlich heiratete sie 1825 den Arzt Leonard LaLaurie und zog in ihr berüchtigtes Herrenhaus.
LaLaurie war außerordentlich grausam gegenüber ihren Sklaven. Es gab ein Gerücht, dass eine junge Sklavin, Lia, aus der Villa gefallen war, nachdem sie LaLaurie beim Bürsten der Haare verletzt hatte. Ein anderes Gerücht behauptete, dass sie ihren Koch oft an den Herd gekettet habe.,
Nach einem Brand in ihrer Küche im Jahr 1834 stellte die Polizei fest, dass ihre Köchin an den Herd gekettet war und versucht hatte, sich umzubringen, weil sie wusste, dass sie bestraft werden würde. Sie fürchtete, ihre Bestrafung würde sie auf den Dachboden bringen, einen Raum, den alle ihre Sklaven fürchteten. Die Polizei durchsuchte ihren Dachboden und fand eine verstümmelte Gruppe von Sklaven, Gliedmaßen gestreckt, hängen von ihren Hälsen.
Mobs von Stadtbewohnern griffen die LaLaurie Mansion an. Sie verschwand kurz darauf und 1836 wurde ihre Villa aufgegeben. Ihr Tod ist unklar.
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