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Die 10 besten Wochenendausflüge innerhalb einer Autofahrt von Dallas

Anmerkung der Redaktion: Der Besitzer des Basecamp Terlingua, Jeff Leach, wurde im Februar 2020, neun Monate nach der ursprünglichen Veröffentlichung dieser Geschichte, wegen sexueller Übergriffe angeklagt.

Basecamp Terlingua

West Texas

Die letzte Stunde der langen Fahrt nach Terlingua, nachdem Sie durch die winzige Stadt der alpinen und Exit Civilization passieren, erinnert Sie daran, warum Sie die entlegenste Ecke von Texas gesucht haben., Der Highway 118 windet sich durch die Ausläufer der Davis Mountains, bevor er in die weitläufige Ebene der Chihuahua-Wüste führt. Die Straße verläuft geradeaus wie ein Gewehrlauf durch die weit geöffnete Landschaft, und Berge, die auf beiden Seiten aufragen, begrüßen Sie in der Majestät von Big Bend Country.

Big Bend ist so schroff wie schön, was seit langem bedeutet, dass seine Naturwunder Abenteuerlustigen vorbehalten waren, die ein Zelt packen oder der begrenzten, spartanischen Unterkunft in der Gegend trotzen. In jüngerer Zeit hat Airbnb die Suche nach einer Unterkunft etwas erleichtert., Aber Anfang dieses Jahres stellte Basecamp Terlingua, ein neues „rustikales Resort“ direkt am Rande der kleinen Geisterstadt Terlingua, eine Möglichkeit vor, die Landschaft von Big Bend mit etwas Komfort eines Luxushotels zu erleben.

Das Basecamp Terlingua bietet eine Reihe von Unterkünften, von Tepies und Lotus-Zelten mit Queensize-Betten, Minifridges und Keurig-Kaffeemaschinen bis hin zu Campingplätzen mit Strom-und USB-Steckdosen, fließendem Wasser, WLAN und einem nahe gelegenen Badehaus. Aber die highlights des Resorts sind die beiden Basecamp Blasen., Entworfen von der französischen Firma BubbleTree sitzen die klimatisierten aufblasbaren Kunststoffkugeln auf Betonsockeln, die in die weiche Wellung des Wüstenbodens versenkt sind. In einer Landschaft, die selbst etwas martialisch aussieht, sehen die Blasen aus wie Mondstationen aus einem Science-Fiction-Film der 1960er Jahre. Sie teilen alle Annehmlichkeiten der Zelte und Tipies mit einem entscheidenden Bonus: Sie haben ein Fenster zum Himmel. Am Morgen, während Sie im Bett liegen, können Sie die Sonne über die fernen Chisos-Berge blicken sehen., Am Abend, nachdem Sie sich an einem Lagerfeuer in der Grube außerhalb der Blase entspannt haben, können Sie unter die Decke kriechen und trotzdem die Sterne auftauchen sehen.

Es ist wie camping in einer hängematte, aber mit dem komfort von kühle luft, duschen, und hohe-gewinde-zählen blätter. Und die Lage ist nicht zu überbieten. Eine Fahrt nach Osten führt direkt in Big Bend National Park. Im Westen gibt es den unterschätzten, aber nicht weniger spektakulären Big Bend Ranch State Park., Es gibt Ausrüster in der Stadt, die Sie mit Ihrem Wüstensport der Wahl versorgen können: Kanufahren, Kajakfahren, Angeln, Mountainbiken (sogar kleine Flugzeugtouren). Und übersehen Sie nicht die Schätze von Terlingua, darunter zwei der besten Wasserstellen in Texas: der berühmte Starlight Theatre Restaurant & Limousine und die stimmungsvolle, höhlenartigen La Kiva bar., —Peter Simek

Ja, gehen Sie jagen: Fun fact: Rund um den Wasserfall und das Schwimmloch im Turner Falls Park befinden sich Höhlen, die aus den ältesten Felsformationen des Landes zwischen den Appalachen und den Rocky Mountains geschnitzt wurden. Entdecken!, (Foto mit freundlicher Genehmigung)

Turner Falls Park

Davis, Oklahoma

Während das Schwimmen unter einem Wasserfall normalerweise für einwöchige Ausflüge nach Costa Rica reserviert ist, haben Reisende eine familienfreundliche (und relativ nahe gelegene) Gelegenheit, genau das im Turner Falls Park außerhalb von Davis, Oklahoma, zu tun. Honey Creek läuft durch ein Tal aus Granit Anheben und verschüttet 77 Füße hinunter in einen Pool mit Schwimmern in den Sommermonaten verpackt.

Der 1.500 Hektar große Park bietet minimalistische Campingplätze, abgeschirmte Unterstände und ein Dutzend möblierte Hütten zur Miete., Der kühle, klare Bach ist mit Seilschaukeln und Dämmen übersät, die bei warmem Wetter ausreichend Platz zum Schwimmen bieten, und etwa 5 Meilen Wanderwege können Sie in die Berge und über die Nebenflüsse des Baches führen. Rund um den Wasserfall und das Schwimmloch befinden sich erforschbare Höhlen, die aus den ältesten Felsformationen des Landes zwischen den Appalachen und den Rocky Mountains geschnitzt wurden.,

Einer der seltsamsten Teile des Parks ist Collings Castle, eine Reihe von Steinstrukturen im englischen Stil, die in den 1930er Jahren von einem Professor der Universität von Oklahoma mit einheimischem Stein auf einem Bluff mit Blick auf den Bach gebaut wurden. Die Gebäude dienten als sein Sommerhaus und sorgen jetzt für einige interessante Kriechen.

Für Risikoträger betreiben zwei Abenteuerfirmen Zip Lines in der Region. 777Zip führt Fahrer 700 Fuß über das Tal und über den Wasserfall, während Air Donkey Zipline Adventures eine zweistündige Reise durch die Arbuckle Mountains bietet, die mit einem 1.800 Fuß langen Reißverschluss endet.,

Nachdem wir Appetit hatten, landeten wir auf Smokin ‚ Joe ‚ s Rib Ranch, die Straße von den Wasserfällen hinunter. Die Schlange vor der Tür beruhigte uns, als wir zum Restaurant rollten, das vor einem Wohnmobilpark saß. Die saftigen Rippen und das Bruststück könnten mit allem, was wir auf dieser Seite des Roten Flusses hatten, zusammenhängen.

Zurück in der Kabine dauerte es nicht lange, bis das beruhigende Geplapper von Honey Creek uns in den Schlaf wiegte., – Will Maddox

In Stir: Die beiden Zellen von Cliftons Stadtgefängnis der 1930er Jahre wurden in ein einziges Hotelzimmer verwandelt, in dem die Eisenstangen und Schwingtüren aus seinem früheren Leben aufbewahrt wurden. Aber jetzt können Sie Johnny Cash Records drinnen hören. (Foto mit freundlicher Genehmigung von Clifton)
Mit freundlicher Genehmigung von Venue

Clifton

Central Texas

Die meisten Dallasites wollen nicht, dass ihr Wochenendausflug mit einer Nacht im Gefängnis endet. Aber es macht Ihnen nichts aus, Zeit in den Boutique-Grenzen des Zellenblocks in Clifton zu verbringen.,

In dieser kleinen Stadt (3.400 Einwohner), 90 Minuten südlich von Fort Worth, wurde das Stadtgefängnis aus den 1930er Jahren in ein einziges Hotelzimmer umgewandelt, das einzigartige Strafjustizakzente bietet, ohne den Komfort zu beeinträchtigen. Die ursprünglichen zwei Zellen, die jetzt das Schlafzimmer und das Badezimmer sind, haben immer noch die Eisenstangen und Schwingtüren aus ihren Sperrtagen. Der kleine Wohnbereich ist mit kriminellen und gefängnisbezogenen Aufzeichnungen (ich habe Johnny Cashs weniger bekanntes Gefängnisalbum in San Quentin gehört) und einer Polaroidkamera bestückt, um vor den Höhenmessungen an der Wand einen Schuss zu machen., Das Badezimmer ist nicht luxuriös, enthält aber ein Stück Seife mit der Aufschrift “ Don ‚ t Drop.“

Sie werden aussteigen und die Hügel und den mäandernden Bosque River genießen wollen, und eine leckere Art, das zu tun, ist das Weingut Red Caboose zu besuchen. Der Eigentümer und Dallas-Architekt Gary McKibben kaufte eine 200 Hektar große Ranch 15 Minuten von Clifton entfernt, und dann brachte er eine alte rote Zugkabine zum Leben, als er das Anwesen umbaute. Es ist jetzt ein produktiver und nachhaltiger Weinberg (handverlesene Trauben werden mit Regenwasser bewässert), der im März und Oktober monatliche Campouts mit Food Trucks veranstaltet., An einem sonnigen Frühlingstag saß ich neben einem Feuer auf einer Steinveranda mit Blick auf die Reben und genoss ein Glas roten Caboose Merlot, das glatt ging und mich warm hielt, als die Brise über die Terrasse wehte.

Besuchen Sie das Cliftex Theatre (das älteste ständig operierende Theater des Staates) und das Weingut Red Caboose.,
Mit freundlicher Genehmigung von Venue

Mit freundlicher Genehmigung von Venue

Wenn Sie hungrig sind, fahren Sie in die Stadt und probieren Sie im Red Caboose tasting room und in der Brennerei, in der Gin, Wodka und Brandy aus den Trauben des Weinbergs hergestellt werden. Sonnenkollektoren versorgen elektrische Brennstäbe und geothermische Brunnen heizen und kühlen den Raum.,

Für Fladenbrotpizza oder saisonale Spezialitäten, besuche Olafs (norwegische Einwanderer besiedelten die Gegend im 19.

Beenden Sie den Tag in der Innenstadt von Clifton im Cliftex, dem ältesten ständig laufenden Theater von Texas. Es war der Ort der Live-Cowboy-Shows, als es 1916 eröffnet wurde, und es bietet immer noch viel geschätzte Vintage-Snack-Preise., Das Theater gehört jetzt Rich Douglas, der den Balkon bewahrt hat, auf dem schwarze Theaterbesucher gezwungen waren, durch das Projektionsraumfenster zu klettern, um während Jim Crow zu sitzen, und der oft den Projektor für die vier Showtimes jede Woche arbeitet.

Gehen Sie über die Straße und die Gasse hinunter, um sich für den Abend in Ihre Zelle zu lassen, und ruhen Sie sich leicht aus, wenn Sie wissen, dass Ihre Inhaftierung selbst auferlegt ist. —W. M.

Erfreut die Trinker sind die Fall Creek Vineyards.,
Elizabeth Lavin

Fall Creek Vineyards

Driftwood, Texas

Wenn Sie in Texas viel unterwegs sind, wissen Sie, dass Austin einen großartigen Grill hat und Fredericksburg einen großartigen Wein. Sie wissen vielleicht nicht, dass beide in außergewöhnlichen Formen in Driftwood existieren, einer kleinen Stadt inmitten der üppigen Baumkronen des Texas Hill Country, die sich zwischen den beiden Städten erstreckt.,

Nachdem wir uns im Fall Creek Vineyards‘ Wine Country Inn niedergelassen hatten, unserem gehobenen Cottage-Chic-Haus für das Wochenende mit einer voll ausgestatteten Küche, zwei Schlafzimmern und einem gemütlichen Wohnzimmer, gingen wir ein paar Meter zum Verkostungsraum mit einer beneidenswerten hinteren Terrasse. Während wir wirbelte und schlürfte einen Regenbogen von Weinen in einer Verkostung, die Salt Lick Vineyards Pflaume durchdrungen ExTerra Mourvèdre enthalten, Sommelier Daniel Williams erzogen uns über Terroir und Tannine.,

Susan Auler, Mitbegründerin von Fall Creek, erzählte uns, dass sie und ihr Ehemann Ed 1975 nach einer inspirierenden Reise nach Frankreich die 400 Hektar großen Fall Creek Vineyards im nahe gelegenen Tow gründeten. Bevor die „erste Familie von Texas Wine“ kam, wurde das Hügelland nicht als Weinbaugebiet anerkannt. Die Aulers änderten das und eröffneten 2015 den Driftwood Outpost, eine viel kleinere Version des Abschleppwagens und der Produktionsstätte—mit den zusätzlichen Vorteilen des Gasthauses und einer erstklassigen Lage gegenüber dem ursprünglichen Salt Lick BBQ.,

Am nächsten Tag, verstärkt durch das private, vom Küchenchef zubereitete Vier-Gänge-Abendessen und ein Glas Grenache Rosé zum Frühstück, trafen wir Salt Lick-Besitzer Scott Roberts in seinem Räucherfleisch-Heiligtum für eine Salt Lick Cellars Weinprobe und natürlich eine ganze Menge Brisket. Wein und Grill gehen zusammen, erklärte er, eine Aussage, die von den Hunderten von Menschen schwärmen Picknicktische belegt wurde. Die Familie Roberts pflanzte vor Jahrzehnten Wurzeln in Treibholz und schuf eine symbiotische Beziehung zwischen dem Restaurant und den umliegenden Salt Lick-Weinbergen.,

Wir haben alle Wurst, Rippchen, Kartoffelsalat und gebackenen Bohnen verschlungen, die wir konnten, und machten uns auf den Weg zu einer Tour durch Treibholz mit dem Grillkönig. Wir hielten bei Vista Brewing an, nur ein Jahr alt, um Bierflüge zu probieren—das Weinfass gereifte Brett Ale, das Nods von der Gruppe genehmigte. Roberts, der mit den Aulern und fast allen anderen in der Stadt befreundet ist, sprach von Grill-und Bierpaarungen in den Werken. Wein, gab er zu, ist nicht die einzige Flüssigkeit, die zum Abwaschen verbrannter Enden in goldener Sauce geeignet ist.,

Nach einem Spaziergang und einem Lasagne-Abendessen in der Trattoria Lisina des Weinguts Duchman, das wir irgendwie vollständig konsumieren konnten, kehrten wir an diesem Abend in unser Ferienhaus zurück, zogen uns auf die Couch zurück und schworen begeistert eine Woche lang alles Essen und Alkohol ab. Aber dann haben wir die einsame Flasche Tempranillo ausspioniert, die auf der Theke ruht und nur halb erschöpft ist. Es hat die Heimreise nicht gemacht., – Christiana Nielson

Infinity Score: In Miraval gibt es viele Orte, an denen Sie die Aussicht auf das Hügelland genießen können, aber mit dem aus dem Pool können Sie nichts falsch machen.
Elizabeth Lavin

Miraval Austin

Hill Country

Das Austin Retreat ist ein Geschwister des berühmten in Arizona ansässigen Miraval (vielleicht am besten bekannt als die Heimat von Oprahs Lieblings-Spa) auf 220 Hektar Texas Hill Country, umgeben von spektakulärem Blick auf den Lake Travis., Sobald ich das schicke Ankunftszentrum betrat, erhielt ich ein kostenloses Getränk und eine Willkommenstasche mit leerem Briefpapier (um meinem zukünftigen Selbst einen Brief zu schreiben). Zusammen mit einer Erinnerung daran, auf dem Gelände nicht zu telefonieren, wurde von Anfang an klargestellt, dass es bei Miraval genauso um Achtsamkeit wie um Entspannung geht.

Wenn das Schreiben eines Briefes etwas campy klingelt, liegt es daran, dass Miraval wirklich ein luxuriöses Sommercamp für Erwachsene ist—wenn auch eines mit dem bequemsten Bett der Welt (das Unternehmen verkauft seine Marshmallowy Feather Topper gnädig online)., Meine erste Aktivität: ein Seilgarten voller Paare und Mutter-Tochter-Duos, die Veteranen des Arizona Resorts waren (Miraval Junkies sind absolut eine Sache). Es fühlte sich genauso wie eine Gruppentherapie an wie eine Herausforderung. Meine Schwester, vielleicht absichtlich, kam kurz nach dem Kurs aus Kalifornien an, aber rechtzeitig zu einem weingetriebenen und äußerst gesunden Gruppenessen, wo ich mich mit meinen neu entdeckten Freunden wieder traf., Wir blieben alle bis nach Mitternacht, Rotwein trinken rund um das Restaurant schönen steinbedeckten Kamin, mit der Art von sofort intime Gespräche ein Lager Umgebung-und, vielleicht, Alkohol-fördert. Wir waren alle in diesem immersiven, achtsamen Luxus zusammen.

Es wurde von Anfang an deutlich gemacht, dass es bei Miraval genauso um Achtsamkeit wie um Entspannung geht.,

Wir begannen unseren ersten vollen Miraval-Tag mit veganen Blaubeerpfannkuchen und Matcha-Lattes, gefolgt von einer Route voller Aromatherapie-Massagen; ein Besuch auf der Cypress Creek Farm; und“ schwimmende Meditation“, als wir in Seidenhängematten zu den Klängen von Kristallschalen schwankten. (Andere Programmieroptionen enthalten Astrologie Grundlagen, Pferdetherapie und achtsames Essen.) In dieser Nacht versammelten sich die Weekenders zu einem gesunden Gourmet-Essen, das in der Williams Sonoma-bestückten „Life in Balance“ – Küche zubereitet wurde. Meine Schwester und ich saßen mit zwei besten Freunden und Miraval Anhänger, Sue und Martha., Vielleicht hatten wir alle gerade eine Art glückseligen Zustand des Wellness-Gleichgewichts erreicht, aber wir vier hatten sofort das Gefühl, für immer Freunde zu sein.

Wir mussten früh am Sonntag los, um es zurück in unsere jeweiligen glutenreichen Städte zu schaffen, aber wir blieben ein letztes Mal am Infinity-Pool des Spa, um die Aussicht auf das Hügelland (und einige trotzige Selfies) zu genießen. Als wir unser Gepäck auf den von Stein gesäumten Wegen des weitläufigen Geländes rollten, stießen wir auf einen neuen Freund nach dem anderen und umarmten jeden einzelnen ernsthaft., Wir haben uns versprochen, dass wir in Kontakt bleiben—oder zumindest einander auf Instagram folgen. – Caitlin Clark

Versenden Sie es: Jeder Lagercontainer in Flohouze hat eine eigene Feuerstelle, die von Adirondack-Stühlen umgeben ist. Und alle teilen sich unter anderem einen Pool und eine überdachte Terrasse zum Grillen. (Foto mit freundlicher Genehmigung von Flophouze)
Mit freundlicher Genehmigung von Flophouze

Flophouze

Round Top

Auf meinem Weg nach Round Top mache ich einen Abstecher durch Brenham und hoffe, beim LJ ‚ s BBQ etwas Brisket zu erzielen. Ich komme zu spät dorthin., Während er eine Seitenstraße entlang wandert, um eine traurige Mittagsalternative zu finden, bricht Schüsse aus. Ich zucke bei den ersten Pops zusammen, bevor ich eine Frau in Antebellum-Kleidung sehe, die mich mit ihrem spitzen Sonnenschirm abwinkt. Ich erfuhr später, dass ich mitten in die Generalprobe der Brenham Bandits für den Local History Day gegangen war.

Krise abgewendet, ich fahre weiter zu meinem Ziel, einem Rückzugsort, der aus Lagercontainern besteht und von Besitzer Matt White mit zurückgewonnenen Artefakten dekoriert wurde. Wie die Schießerei in Brenham fühlt es sich an, als wäre ich in eine andere Zeit und einen anderen Ort getreten., White ‚ s Architectural Salvage Geschäft, Recycling der Vergangenheit, hat seinen Sitz in New Jersey. Aber nach Jahren der Reisen nach Round Top, um seine Waren zu verkaufen, hat er dauerhafte Wurzeln geschlagen, eine Scheune gebaut, um Flugzeugteile, riesige Geoden und die Holzverkleidung aus dem ehemaligen Arbeitszimmer von Doris Dukes Vater zu halten. Die Lagercontainer sind hinten angeordnet, jeder mit einer eigenen Feuerstelle und einer schattigen Hängematte, mit Blick auf einen bukolischen Blick auf grüne Felder und stillende Rinder. Zum Teilen gibt es einen Pool zum Tauchen, eine erhöhte Plattform zum Beobachten des Sonnenuntergangs und eine überdachte Terrasse zum Grillen.,

Das Hotel liegt direkt aus dem Kampf, auf FM 1291, Flophouze würde eine gute Heimatbasis für die Runde Spitze Antiquitäten Messe machen. Aber ich beschließe, in die entgegengesetzte Richtung zu fahren, nach La Grange. Ich parke auf dem malerischen Fayette County Courthouse Square und gehe zu Big State Coffee House und Roastery für einen warmen gesalzenen Karamell-Scone. Unterwegs treffe ich auf das Texas Quilt Museum. Die Exponate wechseln alle drei Monate,aber kommen Sie vor dem 23., „Fabric of Memory“, eine Ausstellung von Quilts aus dem Heart Mountain Interpretative Center in Wyoming, die an die Internierung japanisch-amerikanischer Bürger während des Zweiten Weltkriegs erinnert, ist herzzerreißend schön.

Ich kaufe Garn und Stoff am gesteppten Strang nebenan, für Küchengeräte im weitläufigen Le Petite Gourmet Shoppe, für türkisfarbene Manschetten bei Richard Schmidt Jewelry und für Würstchen zum Grillen zum Abendessen auf dem historischen Prause-Fleischmarkt., Auf dem Rückweg zu meinem Container sehe ich ein Schild für Blissful Folly Farm und halte für Pizza und eine Verkostung von 10 US-Dollar mit fruchtgetränkten Meads, Apfelwein und Weinen an. Gleich auf der Straße im Blue Mule Winery mache ich einen letzten Umweg, um die Alpakas zu streicheln und ein paar handgefärbte Merinowollgarne und Treibholzstricknadeln aufzuheben.

Zurück in Flophouze kräusle ich mich im Adirondack-Stuhl auf der Veranda und wickle einen frischen Wollstrang in einen ordentlichen Ball, höre dem Einlenken des Viehs zu und beobachte, wie sich die Dämmerung einstellt. Mein Telefon ist innen vergessen. Diese Nachstellung der Geschichte passt gut zu mir., —Kathy Wise

– sorglos-Paket: Der Wasserpark verfügt über mehrere pools, einen lazy river, einen whirlpool und Wasserrutschen. Wenn Sie sich davon abhalten können, gibt es auch ein Spa, zwei PGA-zertifizierte Golfplätze und viele andere Umleitungen.,
Elizabeth Lavin

JW Marriott San Antonio Hill Country Resort & Spa

San Antonio

Obwohl die Lobby mit Familien schwärmte, als wir an einem heißen Sommertag im JW Marriott Resort ankamen, fanden wir eine kostenlose Rezeption und ließen uns innerhalb weniger Minuten nieder. Unser Zimmer war sauber und komfortabel, doch zum Glück nicht so gehobenen, dass ich fühlte, zimperlich dass meine 5-jährige hell-raiser Locker drin. Was luxuriös war: der Balkon mit Blick auf die grünen, hügeligen Golfplätze und das dahinter liegende Texas Hill Country.,

Wir trennten uns schnell. Mein Mann packte seine Golfschläger und ich nahm unseren Sohn mit, um Energie im Wasserpark zu verbrennen, der mehrere Pools, einen faulen Fluss, einen Whirlpool und ein paar „Big-Kid“ – Rutschen umfasste. Und dort, im zentralen Pool des Parks, wurde mir klar, dass Resorts Kreuzfahrten ähneln: Sie haben alles, was Sie sich jemals wünschen können—Unterhaltung, Essen, Alkohol und Wasserrutschen—nur wenige Meter von Ihrem Zimmer entfernt.

Die Campus Annehmlichkeiten geben Ihnen die Möglichkeit, eine breite Palette von Altersgruppen zu unterhalten. Kinder können aus einem vollen Kalender von Aktivitäten (mine gemacht Schleim) wählen., Jugendliche können Loch in der Arkade. Erwachsene können sich im Spa verwöhnen lassen oder in der Sportbar entspannen. Mein Mann, seit 4 Jahren Freizeitgolfer, liebte seine Runde auf einem der beiden PGA-zertifizierten Plätze trotz der 100-Grad-Temperaturen. (Er war dankbar, dass sein Wagen mit eiskaltem Wasser in Flaschen gefüllt war und ein Begleiter mit kalten Handtüchern auf der Rückseite herumkam).)

ich erkannte resorts sind viel wie Kreuzfahrten: Sie haben alles, was Sie jemals wollen—Unterhaltung, Nahrungsmittel, Alkohol und Wasserrutschen—innerhalb von yards in Ihrem Zimmer.,

Aber ich erkannte auch, dass es wie beim Cruisen einen richtigen Weg zum Resort und einen falschen Weg zum Resort gibt. Das Tolle an Resorts ist, dass Sie Daiquiris trinken und Ihre Kinder erziehen können, ohne einen einzigen Seitenblick zu bekommen (offensichtlich, pace yourself). Jeder um mich herum tat genau das, Klirren Tassen und gabbing mit Freunden und Familie. Es war zweifellos eine soziale Atmosphäre. Ich war schwanger und daher nicht in der Lage zu trinken, und ich wünschte plötzlich, ich hätte eine Freundin mitgebracht, mit der ich klatschen konnte. Notiert für das nächste Mal.,

An diesem Abend haben wir uns gewaschen und sind zum Cibolo Moon hinuntergegangen, dem Tex-Mex-Hill-Country-Barbecue-Mash-up-Restaurant des Resorts mit gehobener Gemütlichkeit. Mein Buffet und mein Mann Margarita und Rotbarsch Entrée waren in Ordnung, aber nicht außergewöhnlich, so verstand ich, warum wir so viele große Familien kreisen im Hof um Pizzen sahen sie von Off-Campus bestellt.

Nach dem Abendessen schlängelte sich die Linie für s ‚ mores an der Feuerstelle den Gehweg hinunter., Anstatt zu warten, schlenderten wir über das Gelände, ließen unseren Kleinen Purzelbäume und Ninja-Bewegungen auf den perfekt präparierten Feldern üben und beobachteten, wie sich der Himmel von San Antonio von Pfirsich zu Immergrün verwandelte.

Ich stelle mir vor, ein paar Jahre später—wenn mein ältester mutig genug ist, durch die Wasserrutschen zu navigieren, kann mein Jüngster im Kinderbecken paddeln und ich kann einen gefrorenen Cocktail schlürfen—kehren wir zurück und laden eine oder zwei weitere Familie ein, sich uns anzuschließen. —S., Holland Murphy

Range Rover: The Sons of Katie Elder mit John Wayne basiert auf einem realen Gefangenentransport, der in der Gegend schief gelaufen ist, und Teile der Miniserie Lonesome Dove wurden hier gedreht. Egal, ob Sie Outlaw oder Texas Ranger spielen möchten, diese Ranch hat alle Requisiten, die Sie brauchen, um Ihre Fantasie zu leben., (Mit freundlicher Genehmigung von Wildcatter Ranch and Resort)

Wildcatter Ranch and Resort

Graham, Texas

Ich wickle mich einen Bluff hinauf und finde mich vor dem modernen Lookalike eines Wild-West-Hotel-Saloons mit Blick auf die 1.500 Hektar Wildcatter Ranch and Resort. 1999 kauften seine drei Besitzer—einer die Urenkelin einer lokalen Öllegende-die Legacy Ranch und hatten 2004 ihren Traum gebaut.,

Die schicken Gästekabinen, das Steakhouse voller historischer Cowboy-Utensilien und der Pferdestall mit 24 gepflegten Pferden sind Teil eines Rückzugsortes für klassische Cowboy-Abenteuer im ehemaligen Comanche-Gebiet in der Nähe des Ursprungs des Goodnight-Loving Trail. (Oliver Loving selbst ist im nahe gelegenen Graham begraben, und es ist keine Überraschung, dass lokale Vorfälle die Grundlage des John Wayne-Films The Sons of Katie Elder bilden und Teile der Lonesome Dove-Miniserie hier gedreht wurden.)

Kurz nach Sonnenaufgang führen mich Wanderwege entlang eines Kamms., Es ist Frühling: Die Bäume haben gefiederte grüne Knospen an ihren Zweigspitzen und Vögel wackeln überall. Auf einer 90-minütigen Wanderung ist der Pinto Horse Scout mein sicherer Berg durch Bergwacholder, den wir laut unserem Führer Shawn zum Würzen von Gin verwenden könnten. (Er offenbart sich später als fähiger Roper mit jahrzehntelanger Rodeo-Erfahrung.) Die Ranch liegt an den Ufern in einer Biegung des Brazos River, wo Sommer bedeutet Kajaks und Lagerfeuer.

Am Nachmittag befinde ich mich zwischen erfahreneren Schützen, die auf der Skeet Range Ton schießen., Zwei junge Mädchen und ich lernen Bogenschießen, während andere Tomahawks werfen. Dann in einem Jeep, wach auf und ab Hänge, wo früher hatten wir mit Pferden geklemmt, Ich greife fest und das Gefühl, ich bin auf Safari. Anstelle von Giraffen nähern wir uns Ölpumpen. Die Ölproduktion begann hier in den 1920er Jahren und befeuerte einen kleinen Ansturm, daher der Name der Ranch.

Am Abend ist die atemberaubende Vision von Pferden, die von der Scheune auf das offene Land ziehen, wo sie bis zum Morgen durchstreifen werden, der atemberaubendste Anblick, den ich je gesehen habe. Bis ich in meine Kabine zurückkehre. Die Sonne geht über dem nahe gelegenen Infinity-Pool unter., Vögel schweben auf Luftströmungen auf Augenhöhe. Als Fuchsia und Gold den Himmel malen, beginnen Kojoten zu heulen. Ich sitze auf meiner Veranda und stelle mir vor, ich bin nicht der einzige hier, der in einem Schaukelstuhl schwankt, ein Feuer wärmt mein gemütliches Zimmer und wartet auf den Nachthimmel voller Sterne. Wir alle haben die Stadt weit hinter uns gelassen. – Eve Hill-Agnus

Auf der Chandler Ranch können Sie ein Kajak oder Kanu für einen Ausflug auf dem Pecos River nehmen oder sich von Minnows im“ Redneck Spa “ am Bach die Zehen knabbern lassen.,
Elizabeth Lavin

Chandler Ranch

Dryden, Texas

Chandler Ranch befindet sich technisch in Dryden, aber es ist weit genug weg von dieser Stadt und fast überall sonst—eine halbe Stunde bis TX 349 und 5 Meilen eine Schotterstraße hinunter-das Waze mehr oder weniger macht eine gebildete Vermutung, wenn Sie die Adresse eingeben. Nicht, dass es darauf ankommt. Die letzte Leiste auf Ihrem Telefon verschwindet lange vor Ihrer Ankunft.

Also überraschten wir Richard Jasso, als wir an einem heißen Freitagnachmittag im Spielzimmer/in der Küche/im Esszimmer der Ranch auftauchten., Die E-Mail, die er erhalten hatte, sagte, wir würden am nächsten Nachmittag dort sein, und niemand konnte ihn anrufen und ihm etwas anderes sagen. Zehn Minuten später saßen wir auf dem Rücksitz eines Kawasaki-Maultiers, als er uns eine Tour durch das Anwesen gab, ein Teil der Familie Explore Ranches, gemütlich im Gauner des ausgestreckten Arms der südwestlichen Grenze von Texas. Lachen sein wildes Lachen, Richard-der Koch und Gastgeber und was auch immer Sie brauchen—geschossen es über die rauen Schotterwege, die rund um die Ranch Wind, unter Bäumen und über Bäche und Biegen mit dem Pecos River.,

Es dauerte nicht lange zu verstehen, wie sehr er den Ort liebt, immer noch begeistert von der (meist) ungezähmten Schönheit. Richard zeigte uns die Mulde eines Pekannussbaums, in der eine Familie von Waschbären lebt; wo indianische Stämme Steine in den Boden geschnitzt haben; was er das „Redneck Spa“ am Bach nannte, der in den Fluss mündet, wo Minnows an Ihren Füßen knabbern werden; das Land, in das sie als Weidefelder für Rinder in ihr früheres Leben zurückkehren, damit er sein Menü von Bauernhof zu Tisch erweitern kann.,

Richard kam vor vier Jahren hierher, nachdem die Frau von Joe Chandler—dem Enkel der ursprünglichen Besitzer, der jetzt verantwortlich ist—eine einfache Frage gestellt hatte, als sie die Ranch besuchten, um Gäste wieder willkommen zu heißen, nachdem sie 1990 geschlossen wurde. Was für ein Urlaub ist es, wenn die Frau noch kocht? Sie brachten Richard herein. Er kochte Abendessen für sie, dann Frühstück; sie boten ihm den Job bis zum Mittagessen.

Sie können Vogelbeobachtung, schießen Waffen (auf Ziele oder Tiere), Fisch, wandern, schwimmen und Kajak oder Kanu der Pecos Fluss.,

Seine einfachen, aber schmackhaften Fleisch-und-Kartoffeln-Mahlzeiten sind Teil des All-inclusive-Pakets, zusammen mit verschiedenen Abenteuern. „Sie werden als Gast in unserem Haus behandelt, nicht als jemand, der Platz einnimmt“, sagt Richard. Sie können Vogelbeobachtung, schießen Waffen (auf Ziele oder Tiere), Fisch, wandern, schwimmen und Kajak oder Kanu der Pecos Fluss.

Wir nahmen ein Kajak für das, was sollte eine einfache Stunde oder so am nächsten Morgen sein. Es war damals kälter und windig, und Richard dachte, wir müssten vielleicht nicht einmal paddeln. Und wir paddelten nicht, als uns das Kajak ins Wasser schleuderte., Ich erinnere mich nicht, ob wir die anderen drei Male paddelten, als wir kenterten, bevor wir schließlich das Schiff verließen und durch ein Dickicht gingen (und krochen), um Richards Stimme und die Sicherheit des Maultiers zu hören.

Nach diesem Missgeschick haben wir es uns meistens leicht gemacht, und das ist irgendwie der Punkt auf der Chandler Ranch. Um im frühlingsgefütterten Betonpool neben dem Spielzimmer zu schwimmen, schauen Sie sich mehr Sterne an, als Sie jemals irgendwo im Umkreis von 50 Meilen von Dallas sehen werden, und kommen Sie einfach in der Regel von der Stadt weg., Und Ihr Telefon: Es gibt WiFi im Spielzimmer / in der Küche, aber es erstreckt sich nicht in die drei renovierten Kabinen der Ranch (eine andere befindet sich im Bau). Und du wirst es nicht brauchen. Oder Sie tun es sowieso nicht. —Zac Crain

Animal House: Die älteste exotische Wildtierfarm in Texas beherbergt Père Davids Hirsche aus China, Blackbuck aus Indien, Kamele aus dem Nahen Osten, Lechwe aus Südafrika und einen seltenen weißen Bison aus Nordamerika.,
Elizabeth Lavin

Texas Safari Ranch

Central Texas

Es scheint albern, besorgt gewesen zu sein, an einem Februar-Freitag in die Texas Safari Ranch in der Dämmerung gezogen zu sein, ob wir viele Tiere sehen würden. Wir stießen sehr schnell auf etwas von einer veränderten texanischen Version des König der Löwen, einer offenen Landfläche voller Gnus und afrikanischer gehörnter Tiere und einem sehr großen und sehr freundlichen Kamel namens Marsha. Sie stampfen—man konnte es hören-auf einigen kürzlich verstreuten Futtermitteln in und um die Fahrbahn., Hätte sich der Fenster-Roll-Abzugsfinger meines Begleiters langsamer bewegt, wäre Marshas Parade-Float-Size-Kopf zu uns im Fahrzeug gekommen.

Am nächsten Tag, auf einer Tour mit Ranchbesitzer Jack Harvard, berührten wir die Hörner der Ausgestorbenen—in der Wild-Scimitar Oryx, brachte Gnus stampedes in unsere Richtung, drehte sich um Marsha Essen von der Rückseite des Lastwagens zu finden, als ob aus der Luft erschienen, und stand nur wenige Meter von Esstisch-Größe Büffel., Die Safari Ranch hält und züchtet Dutzende von wildlebenden Arten, viele von ihnen gehörnte Dinge, die Sie nur in Afrika finden, einige gefährdet, zwei in freier Wildbahn ausgestorben. Was ich auf dem Weg nicht berücksichtigt hatte, war unser Ansehen als Nahrungsquelle; Sie kamen zu uns.

Mit Harvard führt die Tour, könnte man fast die Fakten der Situation vergessen, das ist, wie ich fast in Schwierigkeiten geraten., Ich hatte gerade ein Zebra Instagramming beendet, seine Mähne flattert im Wind, wenn er mich eingeschaltet, sowohl bildlich als auch sehr wörtlich, wirbelte sein Backend um für ein Hinterbein buck, die haben könnte, zumindest, ernsthaft kompliziert mein Wochenende. Glücklicherweise hat Harvard, der nicht instagrammierte, die Aluminium-Futterschaufel am Arsch des Zebras gezupft, bevor er den Kick vollständig ausrichten konnte, und ihn ein paar Schritte zurückgeschickt, um die Ordnung wiederherzustellen.,

Später, als wir alleine ausgingen, konnte ich nicht mehr aus meinem Kopf, wie allein ich mit diesen wilden Tieren war und wie sehr sie an meinem Aufenthaltsort interessiert waren. Ein Zebra galoppierte hinter dem Wagen entlang, bis es nach 20 oder 30 Meilen pro Stunde aufstand.

Erst später wurde mir klar, dass es der ehemalige Bürgermeister von Plano war, der J. C. Penney in den 1980er Jahren in die Stadt brachte. Er kaufte die Ranch 2001 vom Vorbesitzer. Ein paar Jahre zuvor enthielt es Tiere wie Nashörner und Bären, die von selbst aufbrachen.,

Es gibt zwei Häuser und eine Hütte, so dass die Menschen bleiben und erkunden können. Zwei sind direkt in der Mitte der Ranch, wo Marsha könnte bis zu einem Fenster schmiegen. Unsere Blockhütte war auf dem Fluss, und es war Geweih alles: Kronleuchter, Barhocker, Brennholzhalter, Beistelltische. Wir verbrachten den Abend am Ufer des Meridians, als die Sonne unterging, und scannten das Gelände auf der anderen Seite nach Springbok.

Ich werde das über das Wochenende sagen: Es macht zweifellos am meisten Spaß, afrikanische Tiere auf der Ranch eines Ex—Bürgermeisters zu jagen—und zu jagen. Keine Frage dazu. —Shawn Shinneman

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