Moonshine und seine Produktion sind seit langem ein Synonym für die Smoky Mountains Regionen. Selbst mit einer etwas schattigen Vergangenheit fasziniert der Reiz Einheimische und Besucher seit der Besiedlung der Appalachen.
Moonshine ‚ s History and Process
Das Wort „moonshine“ beschwört Bilder von Bergbewohnern herauf, die ihre eigenen Geister kochen., Sie würden es dann selbst konsumieren, um Alkoholverkaufsbesteuerung zu vermeiden und Verbote zu umgehen, oft auch verkaufen, um ihren Lebensunterhalt zu verdienen. Jetzt, da der öffentliche Verkauf des Getränks offiziell legal ist, sind Mondschein-Touren seit 2009 überraschend zu einer beliebten Attraktion in der Region Smoky Mountains geworden. Heute finden Sie Produzenten in Gatlinburg und im nahe gelegenen Asheville, die stolz die Geschichte dieser unternehmungslustigen Einheimischen aus Vergangenheit und Gegenwart erzählen.
Das Fermentieren und Destillieren von vier einfachen Zutaten – Maismehl, Hefe, Zucker und Wasser – durch ein kritisch zeitlich begrenztes Verfahren macht Mondschein., Der resultierende klare Likör ist im Wesentlichen Whisky, der noch nicht gealtert oder gemildert ist, also sollten Sie sich auf den Kick vorbereiten, der damit einhergeht. Sie werden auch feststellen, dass neuere Kreationen Früchte und andere Zutaten für Abwechslung enthalten.
Die besten Orte, um diesen farbenfrohen Teil der appalachischen Überlieferung zu besuchen und mehr darüber zu erfahren, sind Mondscheinbrennereien hier in Gatlinburg. Jeder bietet eine andere, aber angenehme Erfahrung des Mondscheinprozesses und der Geschichte, aber Sie können nichts falsch machen, wenn Sie bei einem von ihnen vorbeischauen.,
Smoky Mountain Moonshine Touren und Verkostungen in der Nähe von Gatlinburg
Ole Smoky Moonshine Distillery
Die vielleicht beliebteste und bekannteste Moonshine Distillery, „The Holler“, wurde 2010 das erste Unternehmen, das den Likör verkaufte., Ihre Hauptproduktions-und Tourenanlage befindet sich in Gatlinburg, mit einem neuen Außenposten in Pigeon Forge. Neben ihrer kostenlosen Signature Tour veranstaltet Ole Smoky auch Live-Sommerkonzerte auf ihrem Gelände und sponsert andere lokale Veranstaltungen. Sie finden auch die größte Auswahl an Mondschein-Aromen mit unterschiedlichem Alkoholgehalt (40 bis 100) zum Trinken. Vielleicht möchten Sie einige ihrer neuen Geschmacksrichtungen probieren, darunter Kürbiskuchen und große Orange. Vergessen Sie nicht, Ihr eigenes Ole Smoky Moonshine Mason Jar mit nach Hause zu nehmen.,
Sugarlands Distilling Company
Nur die Straße von Ole Smoky in der Innenstadt von Gatlinburg, Sugarlands Distillery hat ein Herzstück Scheune-Haus von alten East Tennessee Strukturen umgenutzt. Sie können diese Smoky Mountains Moonshine Tour kostenlos machen und abends Konzerte auf dem Pavillon auf der Veranda genießen. Die Moonshine Selection hat neun Sorten; Sie werden es auf jeden Fall genießen, sie zu probieren. Probieren Sie einige der Legends-Serien, die nach lokalen Moonshiners benannt und mit unverwechselbaren Aromen kreiert wurden.,
Old Forge Distillery
Das Old Forge Distillery liegt in Pigeon Forge und eine kurze Fahrt von Gatlinburg entfernt. Sie können die drei Sorten des „1830 Original“ probieren – unaged Corn, Distiller ’s Blend und Miller‘ s Blend mit jeweils einer anderen Kombination von Zutaten. Je nach Jahreszeit stellt die Brennerei auch aromatisierten rauchigen Bergmondschein her, von Pfirsich über französischen Toast bis hin zu Schokolade.
Doc Collier Distillery
Der kleinste der hier aufgeführten Gatlinburger „Shine Shops“ bietet derzeit auch Verkostungen an., Aber wie der Moonshiner Doc Collier selbst sagte:“Einfach ist am besten“ …und das finden Sie in dieser Brennerei. Kostenlose Proben von fünf Standardsorten sowie saisonale Aromen sind verfügbar. Doc Colliers ist auch für seinen Moonshine Brandy bekannt, also probieren Sie es unbedingt aus.
So sind Sie bereit, etwas Glanz zu versuchen und erleben Sie eine rauchige Berg Moonshine Tour und Verkostung in Gatlinburg? Es ist nur eines der angenehmen Dinge zu tun, wenn Sie in unserem Smoky Mountain Resort übernachten. Warum nicht einen Teil der appalachischen Geschichte erleben und einen romantischen Kurzurlaub in den Smoky Mountains erleben?,
