Wie die meisten von Ihnen vielleicht wissen, ist Cognac der Brandy, der in der Cognac-Region Frankreichs hergestellt wird. Es ist ein beliebtes Basisgetränk in vielen Cocktails. Abgesehen von diesem Hauptunterscheidungszeichen sollte man sich auch der auf dem Etikett genannten Akronyme und ihrer Bedeutung bewusst sein. Zum Beispiel Martell VS oder Hine, VSOP usw.; Diese Akronyme erzählen viel über den Geschmack und den Geschmack dieses bestimmten Brandys., Von diesen Buchstaben steht “ C „für Cognac,“ F „steht für Fine,“ O „steht für old,“ P „steht für pale,“ S „steht für superior,“ V „steht für very und“ X “ steht für extra.
Nach diesen Abkürzungen wird VS Brandy oder Very Superior Brandy aus der jüngeren Produktionsmenge der Marke stammen, während ein VOS oder Very Old Superior Brandy vom alten, glatten und überlegenen Typ sein wird. Zusammen mit ihm sollte man auch Bedeutungen anderer Begriffe wie AC verstehen, was bedeutet „für 2 Jahre alt“ und XO bedeutet „für mindestens acht Jahre alt“., Während Hors D ‚ age bedeutet über Alter oder Alter des Brandy ist nicht verfügbar.
Sobald Sie Ihr Wissen über diese Spezifikationen verbessert haben, ist die Auswahl hochwertiger und guter Marken ziemlich einfach. Jetzt, nach dem Erlernen der Terminologie, ist es Zeit, die verschiedenen Marken zu probieren. Mit Erfahrung können Sie die Besonderheiten von Brandy entschlüsseln. Zum Beispiel ist Cognac im Vergleich zu Armagnac geschmeidiger im Geschmack., Wenn es darum geht, eine für Ihre Hausbar zu wählen, zusammen mit einem alten Brandy, Sie können auch gerne frischen oder aromatisierten Brandy kaufen, um Cocktailrezepte wie Bienensaiten und diese verlockenden Apfelbrand-Sours zuzubereiten. Schauen Sie sich die Liste der besten verfügbaren Marken an.
